常熟租房网-股票持仓和空仓是什么意思2023年9月24日发(作者：廖碧儿)厨房刀具如何分类 在厨房的工具中，刀是用得最多的，好的刀具使操作简易顺手，让厨房操作变成享受。西餐厨房中，最常用的有四把刀，有了这四把刀几乎可以覆盖厨房中基本的cutting。这四把刀分别是chef knife(厨师刀)， bread knife(面包刀)， boning knife(剔骨刀)， paring knife(小...