酸奶蛋挞两种做法，次次令您赞不绝口！！！夏天火气容易上窜，那就选择清爽些的食物吧，让身体降温，也让周围的人舒服。这个蛋黄酸奶塔香酥冰凉，比起热腾腾的蛋挞更爽口更甜美。法一：做法：1.做挞皮：飞饼两张，重叠起来略微放软，桌上撒薄面，把飞饼稍微擀一下成方形。将飞饼卷起成卷，冷藏10分钟，然后取出，平均切成12份，两份叠加，按扁，再略微擀一下。放入模子，捏成碗状。2.挞水：酸奶加糖搅拌匀至糖化，加入炼乳...