国外厨房设计图片欣赏

商用厨房设计设备常用中英文对照图片

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常用设备名称中英文对照

一、工作台些列

中文名称工作台木面案工作柜拼台五格热汤池

英文名称

Workingtable

WoodtopworkingcabinetWorkingcabinetFiller5compartmentbain-marie

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工作台柜（内置垃圾桶）工作台连下一层板活动工作台连下一层板木板面粉台出菜台

Worktopcabinetwith

garbagebin

Worktablewithoneshelf

under

Mobileworktablewithone

shelfunder

WoodtopworktableDishouttable

工作台补台打荷台热柜电热汤池（5格）

Workcabinet/worktop

cabinet

WorktableSpreadertable

Heatedchefcabinet/heated

cheftable

Bainmariecabinet（5XGN）工作柜

补柜砧板台烧腊热柜尼龙砧板

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SpreadercabinetChopboardBBQheatedcabinetNilonchopping

二、水池系列

中文名称单星水池三星水池污碟台花洒洗碗机

英文名称SinglesinksTriplesinksDirttableSprayfaucetDishwashingmachine

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洁碟台双星盆台混合水龙头三星盆台滤水器

Cleanworkingtable

DoublesinktableUnitmixingfaucetThreesinktableWaterfilter

洗手星盆柜感应龙头活动垃圾筒洗锅大三星盆台花洒龙头

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Handwashsink

cabinet/singlesinkcabinet

SenserfaucetMobiletrashreceptacleThreesinktablepre-rinsePre-rinsefaucet

洗地龙头单星盆台大单星盆台拖把池单冷龙头

ReelkleenunitSinglesinktableBigsinglesinktableMopsinktableMopsinkfaucet

理鱼星盆台洗碗机连烘干机洗碗机鱼缸伸缩龙头

Sinktableforfish

Dishwashingmachine

W/dryer

DishwashingmachineFishtankRetractablefaucet

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三、货架储物柜系列

中文名称四层货架坐台层架挂墙架吊柜高身储物柜

英文名称4-tiesshelvesOverheadshelfWallmiuntedshelfWallcabinets/suprightcabinet

图片

单层挂墙层架不锈钢货架不锈钢货架污碟台茜架客房服务间三层架

WallshelfS/SwireshelfS/SwireshelvingShelf3-deckshelf

高身储物柜烧腊吊架开口柜

UprightcabinetBBQhangOpencabinet

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四、制冷系列

中文名称平台雪柜四门高身高温雪柜三文治雪柜制冰机低温冷库机组

英文名称Workingtoprefrigerator

4-doorupright

refrigerator

SandiwichrefrigeratorIcemaker

Coolingunitfor

walking-freezer

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三门平台雪柜冰淇淋冻柜6抽屉高温冷库机组冷库板及冷库门大理石面平台雪柜（两门）

3-doorcounterrefrigeratorIcecreamfreezer6drawers

Coolingunitfor

walking-chiller

Coldroompanel&doors

2-doorworktoprefrigerator

w/marbletop

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制冰机连冰粒箱雪花机连冰粒箱两门玻璃展示柜双门玻璃门冰箱双门高身高温雪柜

IcecubemachineW/BinIceflakerW/Bin2-doorglassdisplay

2-glassdoorupright

refrigerator

2-dooruprightrefrigerator

平台雪柜（两门）三门三文治雪柜单门推入式高温雪柜匹萨雪柜寿司展柜（分体式）

2-doorcounterrefrigerator3-doorsandwichunit1doorrollinchiller3-doorpizzarefrigerator

Shushidisplay（removed

compressor）

五、机械系列

中文名称灭蝇灯切片机绞肉机和面机搅拌机

英文名称InsectkillerSlicerRncatmincerSpiralmixMixer

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中文名称电饼铛烤箱紫外线消毒灯台式搅拌机紫外线灭菌灯

英文名称ElectricsconemachineBakingovrnUVlamp

TablemixerGermicidalunit

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中文名称开水器落地式面团延展机搅拌机和面机搓圆机（半自动）

英文名称Waterheater

DoughsheeterPlanetarymixerSpiralmixer

Doughdividerrounder

（semi-automatic）

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冰淇淋搅拌机真空包装机绞肉机锯骨机榨汁机

PacojetVacuumpackingmachineMeatgrinderMeatsawFruitjuicer

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切蔬菜机切薯皮机连底座开水器双缸果汁机

全自动咖啡机（双磨豆机，

意式浓缩咖啡300杯、现磨

咖啡200杯，卡布基诺：180

杯，热水24升，接水管，

产品键8个，双头泡奶，冷

牛奶冰箱容量4升）、牛奶

分配器

VegetablecutterPotatopeelerWaterboilerJuicedispenser

Fullyauto-coffee（2

Grinders，300cupsEspresso，

200cupsCaféCrème，

180cupsCappuccino，24

LitersHotWater，Direct

waterconnection，8product

keys，Doublemilkfoamer，

milkcooler4L）、milk

dispenser

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地秤台式搅拌机保温灯客房服务间保温箱搅拌机

FloorscaleTablemixerHeatinglampWarmcabinetBarblender

奶昔机

Milkshaker

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六、排烟系列

中文名称烟罩排气罩油网烟罩连灯带新风系统烟罩灭火系统紫外线油烟净化设备

英文名称Exhaustinghood

HoodOilfilterhoodFireprotectionAircleanunitforoilfilter

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七、炉灶系列

中文名称可倾锅双头低汤炉双头炒炉双头双尾炒炉六头煲仔炉

英文名称Tiltingkettle2-headstockpotstoveChinesewokrange2-headChinesewokrange6-headclaypotstove

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中文名称煮面炉连下柜座台式六头炉扒炉电磁炉双头炒炉连尾撑

英文名称Pastacookerwithcabinet

Gountertop6-plate

cooker

GriddleInductioncooker

2-headchinesecooking

range

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单头炒炉连尾撑座地双缸电力炸炉煤气明火烧烤炉

六头煤气炉连下焗炉及柜

座

电力面火炉

1-headchinesecooking

range

Electricfryer–2tankGascharbroiler

6openburnergasrangewith

oven

Electricsalamander

电力可倾式不锈钢炒锅四头煤气炉连下焗炉电饭煲电力可倾式汤锅微波炉

Electrictiltingbratpan

4openburnergasrangewith

oven

RicecookerElectrictiltingboilingpanMicrowaveoven

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电力可倾式汤锅座台式电力暖汤池6平头炉单头蒸炉比萨烤炉带煤气支持

ElectrictiltingbratpanElectricbainmarie6burnerrangeOneheadsteamerPizzaovenW/gasbackup

日式铁板烧柜电力意粉炉嵌入式电磁炉华夫炉班戟炉

TepanyakicabinetElectricpastacookerBuilt-ininductionhotplateWalffovenCrepemaker

巧克力喷泉

Chocolatfountain

八、醒发箱消毒柜蒸饭柜

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中文名称醒发箱蒸柜推入式醒发箱（电）烤箱刀具消毒柜

英文名称ProoferSteamcabinet

Rollinfinalproofer

（electric）Bakeoven

Knifesterilizer

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单门蒸柜万能蒸烤箱三门蒸柜毛巾柜迷你万能蒸烤箱

1-doorsteamcabinetCombi-steamer3-decksteamcabinetTowelcabinetMinicombi-steamer

冷毛巾柜

Coldtowelcabinet

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九、厨房用车系列

中文名称面粉车直立保温车糖粉车GN盆车推车

英文名称FlourbinHoldingcabinet

MobileflourbinGNtrollyTrolly

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升降式餐盘车活动暖汤车活动暖饭车暖宴会车冷宴会车

DishtrollyMobilesoupwarmerMobilericewarmerBanquetcartColdholdingcabinet

台下车

Undertabletrolley

十、其它

中文名称收银机电磁炒锅冰槽

英文名称Posmachine

InductionchafingdishIcebin

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十一、

中文名称滑筐架出餐口滑盘轨木柜单星盆柜内置垃圾桶

英文名称RackshelfDeliverywindowSlidingtrayrackWoodencounter

SinglesinkcabinetW

/Garbagerbin

中文名称冰淇淋搅拌机钢杯冰淇淋搅拌机刀具冰淇淋搅拌机4组杯模具架单层坐台架

英文名称

CupforpacojetKnivesforpacojet4-cupforpacojetMouldshelfTableaboveshelf

中文名称垃圾分拣台洗罐头机备号工作台柜连一抽屉厂制品

英文名称

cabinetW/1drawerCustom

编号产品名称厂牌型号产地

ItemDescriptionBrandModleOrigin

尺寸替代品牌1GN盆柜工作台连一抽屉连一层板砧板桌连坐架

DimAlternative1GNcabinet

Worktablewithoneshelf

underW/1drawer

Choppingtable

U型双星污碟台四头平炉滑盘轨防护罩洁碟台连杯筐架

“U”twosinkdirtydishtable4openburnergasrangeTrayslideSneezeguard

Cleandishlandingtable

W/basketshelf

冷盆柜连压缩机冰淇淋冻柜2抽屉

岛型油网烟罩连灯带新风

系统

零下40度冰箱四抽屉三文治雪柜

Coldbincabinet

W/compressor

Icecreamfreezer2drawersIslandoilfilterhood

-40℃refrigerator

SandwichunitW/4drawers

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单头煮面炉单头蒸炉U型三星污碟台U型双星污碟台开水器连毛巾箱座调酒台柜带酒瓶架

1headsteamerwith1head

noodlecooker

“U”3–sinkdirtydishtable“U”twosinkdirtydishtable

Waterboilerw/towel

warmer

Cocktailstation

W/winebottlerack

四抽屉平台雪柜煤气烧烤炉连下柜热灯六抽屉炉台雪柜侵勺缸连下柜

CounterrefrigeratorW/4

drawers

Gascharbroilerw/cabinetWarmerlamp6-drawerrefrigerator

Dipperwellw/faucet

&cabinet

联合制点心机

Combinationmachines

十二、

中文名称

英文名称

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十三、西餐系列

中文名称巧克力融化器四头电力炉连下焗炉六片多士炉电力平扒炉连柜座双缸咖啡炉

英文名称

Chocolatewarmer

4burnerelectricrangewith

oven

ToasterElectricfrytopw/cabinet2-tankcoffeebrewer

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十四、

中文名称蛋糕展柜冰淇淋展柜

英文名称

CakedisplayIcecreamfreezer

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