电压力锅保压调节怎么用

电压力锅在保压过程中可以调节吗？

可以，只要将按键设置成“——”状态，再按所需要的按键，如煮粥键或五谷键等，时间重新设置成需要的时间，压力锅会重新开始一个程序煮制。

如难煮熟的猪蹄就按猪蹄键，会自动提高压力值，如果觉得需要再烂些，可以重复按几个程序，电压力锅就会一直处于烧煮状态。

电压力锅保压什么意思？

是指烧煮过程中的压力值始终保持在一定的范围里，如米饭保压自动显示为20帕的压力值，按五谷饭键自动显示40帕的压力值。压力值的高低和温度的高低相对应，越高的压力值，锅内的温度越高，较难煮熟的可以选择较高的压力值按键来煮，使食物始终保持高温高压状态烹煮，可以用相对短的时间将难煮烂的食物煮熟煮烂。煮制食物更快捷方便。

电压力锅调压力怎么调？

准备好高压锅，和你需要烹饪的食材。

1、插上电。按照做的食材选择功能，如放入的是牛肉，按下"牛/羊肉"功能。

2、按一下“压力/口感”功能，选择压力大小，调大调小，调大肉质会软，小则相反。

3、同时预约两侧的加“+”减“-”也可调压力大小，“+”是调大压力，“-”是调小压力4、如果说用加减调压力大话，不要按“预约”功能，直接按加减键便可，按“预约”的话，就是时间预约了，功能便不再一样。5、调好压力后，按下“开始”功能，即开始高压锅开始工作。 

电压力锅压力开关调节如下：

1、 用刀口宽度为1.8mm~2.5mm的小改锥顺时针调整压力开关的调节螺杆，直到压力开关触电断开时（有“嗒”声）再逆时针慢慢调整压力开关的调节螺杆，待压力开关触点完全闭合（有“嗒”声）是继续往逆时针方向调整压力开关的调节螺杆3~4圈。

2、 往锅内放入不低于最低水位控制线的清水。

3、 合上并旋紧锅盖，放置好限压放气阀，并检查浮子是否落下。

4、通电加热，当浮子升起不久后，水蒸气从限压放弃阀出冒出并发出“咝咝”声时断开电源，小心地从锅底往顺时针方向调整压力开关的调节螺杆，当听到压力开关断开的“嗒”声时立即停止调节，再通电只见限压放气阀处有轻微的水蒸气冒出，一会即转为保压状态，至此调整完成。

注意：

1、 调整时锅内水量不得低于最低水位线，否则在烹饪较少量的食物时可能会煮不熟。

2、 调整时把电压力锅至于灶台或其他物件上，在确保电压力锅平稳放置前提下使压力开关的位置处于边缘悬空状态，以便于在锅内压力达到预定压力时及时调整压力开关的调节螺杆，使压力开关触点分离。

3、 调整完成后务必用密封胶密封调节螺杆。

4、 调整时如一次不行，需要第二次调整时，一定要待发热盘冷却后进行。

5、 顺时针调整压力开关调节螺杆，直到压力开关触点松开停止，再逆时针慢慢调整压力开关调节螺杆，待压力开关触点合上立即停止。