美的面包机做面包的配方
材料：纯牛奶一盒：220ml、鸡蛋1-2个、小半勺盐、2-6勺砂糖、面包专用粉、酵母粉1小勺、2勺色拉油或选黄油。
步骤1：放入黄油，启动烘烤至黄油溶化，加入面粉鸡蛋。
步骤2：将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母均匀混合后放入面包机。
步骤3：第三步：启动面包机上的“普通面包”键并选择“烤色中”，重量选择750g。进行搅面半个小时，到点时会发出提示声，需要进行二次搅面，重复第一次搅面的步骤，时间也是半个小时。最后停止程序。让面团静置1个小时左右。这样才可形成面筋。
步骤4：启动“普通面包、烤色中、750克”，进入制作面包的过程中直到面包做好。离烘烤结束前20分钟，可以在面包表面涂上黄油和蛋黄。
步骤5：做好的面包先不着急的取出来，可以让它在面包桶里自然冷却。随后拿出即可食用。

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