抽油烟机的环境问题分析
第一节抽油烟机的组成 (2)
一、抽油烟机简介 (2)
二、抽油烟机组成分类以及工作原理 (4)
第二节抽油烟机产生的环境危害 (7)
一、生产抽油烟机的材料 (7)
二、抽油烟机产生的环境危害 (7)
第三节生产抽油烟机引发的能源危机和环境危害 (13)
一、煤炭产生的危机以及与环境的博弈 (13)
第四节应对抽油烟机产生的环境危机对策 (14)
一、经济对策 (15)
第五节抽油烟机产生社会问题的分析 (17)
一、政府失灵 (17)
1、政府所产生的消极效应 (17)
2、政府的“寻租现象”和“管制俘获” (17)
二、市场失灵 (18)
三、志愿失灵 (18)
第一节抽油烟机的组成
一、抽油烟机简介
抽油烟机又称吸油烟机,是一种净化厨房环境的厨房电器。它安装在厨房健康节能吸油烟机炉灶上方,能将炉灶燃烧的废物和烹饪
过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走,排出室外,减少污染,净化空气,并有防毒、防爆的安全保障作用。抽油烟机已成为现代家庭必不可少的厨房设备。既然它能成为厨房必备的家器,一定不容
忽略的是它的大规模生产和消费。
早期的家庭厨房排烟工作都是由排风扇来完成的。排风扇虽然能排除掉厨房中的大部分油烟,但是它却无力解决烹饪中产生的油烟对整个厨房的污染。这一问题的产生不可避免就会有人去解决它,而解决的过程中产生的商机促使人们不断地生产和消费。因此在1984年7月,上海桅灯厂试制成功了我国第一台外排式吸油烟机,同年12月投入生产,当年产量为629台。1985年正式投产的有上海桅灯厂、杭州铰链厂、哈尔滨不锈钢制品厂,共计生产15900台,应该说是我国吸油烟机开始投入批量生产的第一年。1986年只有6家企业批量生产,总计年产量为10.26万台。1987年,我国吸油烟机生产企业一跃发展到52家,年产量也增加到37.4万台。1988年,我国吸油烟生产企业发展到76家,年产量达134.81万台。1989年,仅上半年我国吸油烟机产量就达到86.1万台。全国吸油烟机在1990年的产量约为400万台。1991年,仅据重点吸油烟机生产企业计划产量统计,为302万台,实际产量应该突破400万台大关。从以上的数据可以知道,工厂在生产时必定迎合了消费,只有大规模的消费才会催生出大规模的生产。
面对这一问题我们必须考虑的是这种新产品的诞生到底对整个人类或整个地球产生了怎样的环境问题。
抽油烟机生产过程产生的环境危害
二、抽油烟机组成
结构抽油烟机主要有机壳、风道、风机、止回阀、集排油装置、照明装置、电源开关和电源线等构成。
1、机壳
有壳体和面板两部分组成,采用冷轧薄钢板表面喷塑处理而成,不仅外形光洁,美观不生锈,而且耐用度高和易于清洁。内壳一般是由abs塑料注塑而成,内有弧形隔板,形成左右对称的螺旋形内室,其内径刚好与风扇保持一定空隙。
2、电机
电机是抽油烟机的核心部分,采用全封闭的单相电容运转式异步电动机;铁壳全封闭,电机轴承为双列滚珠轴承,绝缘等级为E极绝缘,启动电容的容量为4微法左右。
3、风轮
采用离心式风轮。其直径为220mm/240mm。有硅合金铝片冲压而成,经久耐用不变型,动平衡性能好。
风道
4、止回阀
采用塑料而成,作用是防止烟气倒灌。
5、排烟装置
由集油盒、排烟管、集油杯和导油环构成。
6、照明装置
普通中世纪采用15~40W白炽螺口灯泡:欧式机、近吸式采用冷光源灯,外有一块可拆式的透明有机玻璃片,将灯具封闭起来,避免烹饪时油烟沾污和腐蚀灯具,保证电器安全。
7、电源开关
采用轻触式开关或机械开关控制工作状态
工作原理:
吸油烟机的工作过程完全遵守空气流体力学原理:“在气体中相近的两个空间区域里,只要有很小的压强差存在,就能使气体很快的运动。”当吸油烟机处于工作状态时,大量的空气就被从机壳中排出,于是就会自然地

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