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油
烟
机
清洗技术培训教材
目录
前言————————————————————
一、抽烟机的原理、结构及分类————————————
二、油烟机的使用方法————————————————
三、油烟机的保养知识————————————————
四、抽油烟机安装注意事项——————————————
五、油烟机清洗服务流程———————————————
六、油烟机清洗注意事项———————————————
附录：选购油烟机的几点建议————————————
附录油烟机的常见故障及处理———————————
前言
油烟机不定期清洗，会导致具有毒性的油烟排放不畅，弥散率会增大，对家人的健康危害也加大，清新健康的家居环境是世纪现代家庭首要关注的问题。我们专注于专业油烟机清洗服务，对各类家庭油烟机有着很专业的清洗维修经验，对家庭油烟机顽固性污渍及油垢有一套细致快捷高效的保洁清新方法。
爱加加本着“专业专注，规范服务”的服务理念诚信经营。不存在中途加价；更不存在更换没有坏的配件。说多少钱就多少钱，规范经营做
百年品牌，世纪服务新理念，服务贵在品质，服务更有售后服务，让客户感觉安全，放心，不留后患，对客户负责，就是对我们自己负责。
一、抽烟机的原理、结构及分类
抽油烟机由风机系统、控制系统、滤油装置、外壳与悬吊装置等组成。
抽油烟机的控制系统由四至五挡琴键开关连接有关元件构成，四挡可进行高速、低速、停止及照明控制；五挡琴键增加中速挡。带有自动报警系统的抽油烟机，其自动报警系统在抽油烟机不工作时处于警备状态，当有害气体超过某一指示时，自动使抽油烟机起动，使有害气体排至室外。使用时，将电源插入市电插座，按下琴键开关的照明灯按键，照明灯亮；按下左或右键，左风道风机或右风道风机运转；按下双风道按键，左右风道风机同时运转抽油烟；当按下停止按键时，各按键自动复位，整机停止工作，照明灯熄灭。
()万向风管（）止逆阀（）主箱（）玻璃前板（）集烟罩（）滤油网（）油杯  ()进风圈（）手紧螺母（）叶轮（）弧形玻璃（）装饰罩（）内装饰罩
) 工作原理
该系列吸油烟机主要是由单电机、离心式叶轮和蜗壳构成纵向导流排风系统及集油烟外罩、过滤网、电路控制系统组成。控制系统工作时，通过电机带动离心式叶轮高速旋转，将蜗壳内的空气由出风口排出，蜗壳内造成负压，这样燃气灶及锅内产生的有害气体、油烟和蒸汽在上升过程中被负压产生的强大气流通过过滤网过滤吸入蜗壳内，通过旋转的叶轮再冷却分离，废油水由于离心作用沿叶轮边缘甩到蜗壳内壁上，由腔内最底部开孔导入机壳外集油杯中，经过滤网冷却分离过滤的油污沿着不锈钢过滤网面流下到底边缘，最终导入到油杯中，而比较干净的空气被通过排风管排出室外。

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