
过度吃糖增加疾病风险
广东省疾控中心公布的最新调查数据显示,广东居民慢性病的死亡率占总死亡的85%,每5个成年人中有1个患高血压,每3人中1人超重,慢性病成为威胁广东人健康的主要杀手。然而,解放军第421医院营养科主任赵莉指出,在反复强调居民应控制肉、油盐等摄入量的同时,却往往忽视了“糖”也是慢性病的“隐形杀手”,过度摄入糖易增加患超重肥胖、高血压、癌症等的风险。
此外,本次调查显示广东居民食盐摄入超标率达60%左右。糖盐作为常见搭档也推高了盐的超标率,因为多放糖会减轻菜的咸味,让人不自觉地摄入超量的盐,而盐摄入越多患高血压机会就越大。专家表示,一般人不存在糖摄入量不足的情况,日常饮食中应少吃糖,尤其是糖尿患者(编者注:忌吃甜品是过去的说法。现在的观点是甜品可以吃,但必须相应减少主食)。
糖未进入膳食金字塔
赵莉介绍,糖包括单糖、双糖、多糖、结合糖等,是人赖以生存的主要物质之一,人体所需的60%左右的能量由糖供应。糖还是构成细胞、组织和保护肝脏功能的重要物质。而作为调味料的“糖”通常是指有甜味的糖,包括葡萄糖、蔗糖、糖浆等。
近几年,随着超重肥胖、高血压、高血糖、血脂异常等常见慢性病的高发,人们逐渐意识到平衡膳食结
构的重要性。据全省慢性病及危险因素第三次监测,在一项食盐影响健康的知识调查中,有59%的成年居民知晓“吃盐过多会影响健康”,有40%已采取行动控制盐的摄入。然而,目前“添
加糖”却尚未进入饮食金字塔,中国居民膳食指南也没有给出明确的“添加糖每日摄入建议量”,只笼统地给出“碳水化合物在每日的饮食结构中应达50%~60%”,这里的“碳水化合物”包括主食、添加糖等,这容易导致人们对“添加糖”这个“隐形杀手”疏于防范。
警惕摄入“隐形糖”
根据美国哈佛公共健康学院的一项研究显示,全球1%的肥胖死亡是因为喝下太多含糖饮料。而据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所专家团队的最新监测结果显示,10年间,我国城市儿童少年平均每天所喝含糖饮料增加了200毫升,相当于半碗米饭的能量。
赵莉解释,糖、脂肪和蛋白质是人体能量的三大来源,其中55%~65%的能量由糖供应。相比脂肪和蛋白质,糖更能够快速地提供能量,是体内能量供应的首选。但如果糖摄入过量,也会惹来罹患疾病的风险,摄入过量的糖,不仅会影响体内脂肪的消耗,而且无法及时消耗的部分会转化为脂肪;过度摄入亦会使血糖快速上升,影响胰岛素正常发挥,增加患糖尿病、心血管病及癌症等疾病的风险。糖还会影响人体吸收钙、维生素类等物质,易造成营养不良、骨质疏松等。
世界卫生组织建议,每日摄入糖总量不要超过40克。一般来说,100克白面包含有10~20克左右的碳水化合物,100克酸奶中含10克左右的糖……加工食品、烹饪菜肴里大量存在的“隐形糖”,往往让人们在毫无警觉中就摄入超标几倍甚至几十倍的糖。
(摘自《广州日报》 文/莫冠婷)
在伦敦东部一所专为老年性痴呆患者提供的公寓里,老人过去的照片被到处摆放、悬挂。该处工作人员亨利·怀特说,患上老年性痴呆的老人,往往对久远的,甚至儿时的事情记忆深刻,将照片布置在房间的各处,就是为了让他们时刻感受到幸福。
挂照片也是有讲究的。卧室内,最好悬挂个人
每日吃白糖别超40克
卧室多挂老照片可预防老年性痴呆
或夫妻的照片,以反复提醒老人卧室究竟是属于谁的;在餐厅,可以挂上与亲朋好友的合照,让他们感受到他人的关爱。此外,在屋内的每个房门上用不同图片或照片来做区分;在老人使用的电话上,设置或贴上亲朋好友的图片,这些都是缓解老年性痴呆症状的有效方式。
(摘自《生命时报》文/李亚丽)
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盐藻,可以吃的“干细胞”
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盐藻是什么样的神奇生物?
盐藻可以说是地球上最古老的单细胞生物,诞生于38亿年前,在+57℃酷暑中活、_27℃严寒中下繁衍,在96%的盐水中生生不息,历经五次生物大灭绝而不死,这就是盐藻的实力。
值得一提的是,前苏联切尔诺贝利核事故发生后,709名受灾儿童和658名老年人被
送入耶鲁撒冷医院,医生给他们服用3个月盐藻,然后间断三个月,如此反复,两年后,孩子们体内放射性危害物质被清除。
2011年3月1 1日,日本福岛核泄漏事件后,精明的日本人没有接受巨额经济援助,反而花巨资秘密从中国进口数百吨盐藻,分发给福岛及周围地区的民众服用。正是由于盐藻的及时供给,才让福岛19位医护人员受到超量辐射后脱险,才让上千万甚至上亿国民免受核辐射的威胁。
1粒盐藻
=10克虫草、人参=做7小时有氧运动=更新一遍全身血液
1、清除自由基
盐藻素中的天然β-胡萝卜素是医学界公认的抗氧化之王,它能与含氧自由基发生不可逆反应,达到清除自由基以及淬灭单线态氧的作用和捕捉并清除过氧化自由基。
2、调节酸碱平衡 现代医学发现,盐藻素具有迅速调节机体酸碱平衡的作用,其作用机理十分复杂。但其中一个途径已经获得明确的结论,就是盐藻素中含有大量的矿物质,矿物质在人体内具有重要的生理功能。
3、全面补充细胞营养素
盐藻素是源自生物体内的全营养素,富含人体健康所需的多种营养元素。如维生素类:维生素A、叶酸、天然类胡萝卜素等;脂类营养素:卵磷脂、亚油酸、亚麻酸等;糖类营养素:盐藻多糖等;矿物质及微量元素类:钙、铁、锌、硒等70多种;氨基酸类:18种氨基酸,其中8种为人体必需氨基酸;
4、修复糖链
医学研究发现,人体包括癌症在内的所
有慢性疾病都与糖链结构异常有着密不可分的联系。
盐藻素中盐藻多糖的有效成份可修复糖链,恢复细胞间信息的正常表达与识别,解决由细胞糖链受损所引发的各种疾病,对人体健康有着不可估量的作用。
盐藻素的功效
1、预防和辅助治疗冠心病及心脑血管疾病
盐藻素对调节血压、降低血脂、降血糖都有显著预防和辅助治疗作用。
2、 预防和辅助治疗糖尿病 可促进正常脂类代谢,降低血浆中的甘油三酯、降低血糖、减轻胰岛素抗性的作用。
3、预防和辅助治疗癌症、减轻化疗不良反应
4、 预防和辅助治疗肝脏疾病
盐藻素对酒精性肝损伤具有改善作用,对肝脏脂肪病变引起的相关疾病有辅助治疗作用。
5、预防和辅助治疗胃部常见病及口腔溃疡
盐藻中的类胡萝卜素能保持、修复上皮组织的完整结构,尤其对胃部常见病(胃溃疡、胃炎和萎缩性溃疡)及上呼吸道炎症和口腔溃疡均有很好的弥合作用。
6、辅助治疗白内障,预防干眼症、改善视力
盐藻素能明显提高机体抗病、免疫及抗氧化、防治白内障、改善视力,对夜盲症、干眼病具有较好的辅助治疗效果。
7、提高免疫力、抗氧化、延缓衰老 盐藻素中多种有效成份可有效清除自由基、抗氧化。
效果要最好 吃法很重要
盐藻的效果不容置疑.它能让人一天一个样,一个月大变样,怎么能把盐藻的效果发挥到极限,吃法是有科学讲究的。
抓住唯一的长寿机会
盐藻具有独特的DNA修复功能,遇到机体损伤后能快速修复、再生细胞,使机体完好如初。研究指出,人类所有的疾病都与细胞受损有直接关系,如果人体也具有盐藻一样的细胞修复功能,人类的自然寿命应该是300岁。但随着年龄增长,我们的细胞再生能力会越来越慢,极易受到各种损伤,随之衰老,高血压、冠心病等疾病随之发生。
服用盐藻这一大自然的恩赐,何时均可享受健康,获得长寿!
每天吃1粒三步迈进100岁
35岁开始用盐藻,将延缓身体各大器官的衰老,从而让身体的年轻态保持长久。每天吃1粒,通过全面补充细胞营养素、调节酸碱平衡、清除自由基等3大作用增强人体抵抗力、延缓衰老,健健康康活到老!是的,每个吃盐藻的人都是从怀疑开始,一点点体验它的好处,最终心悦诚服,成为盐藻的终身受益者和传播者。
国家认可的“天光牌”
天光版盐藻天然胡萝卜素软胶囊取得了国家发明专利(ZL95115709.4),国际发明专利(C07C403/24),盐藻素知识
产权(200510136841.6)并获得了国家食品药品监督管理局注册批件:国食健字G2*******,同时获得中华人民共和国卫生部新资源食品生产批件:卫食新试字2006第0002号。盐藻素以国际领先的提取技术及独到的产品临床功效,被中国医促会免疫性疾病专家委员会认定为“免疫调节知名品牌”。
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津食健广审(文)第2013090034
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