生态绿色酒店设计探讨
【摘要】基于生态绿色型酒店绿色、生态、环保、舒适的理念，本文通过列举国内外成功酒店的建筑设计实例，就生态绿色酒店设计中的要素和基本设计原则，从建筑设计角度对生态绿色酒店的构建进行了理论上的分析，以其能够为此类酒店的设计提供一定的借鉴。
【关键词】生态绿色，酒店，设计要素，设计原则，环境
一、生态绿色酒店的发展价值
生态绿色酒店就是运用空间轮廓、群体组合、造型与色彩等各种景观设计手法并综合周围环境，为客人设计出的以绿色、生态、舒适为主题，集休闲娱乐、商务宴请、旅游度假于一体的休闲场所。生态绿色酒店以生态学原理为指导，充分利用植物、阳光、空气、土地、水分等构成一个和谐有序、稳定的群落，通过这些自然景观吸引人们来住宿和用餐。生态绿色酒店因其优美舒适的景色风光、对生态环境的保护理念、有益于顾客身心健康的好处，很好地满足了人们在日常中亲近自然的愿望。
随着社会压力和生活压力的增大，人们对自然舒适环境的渴求度越来越强，长期处于压抑的
水泥建筑群里的人们也常常会向往自由的田园山林美景，因此生态绿色酒店很快成为了国际饭店业的潮流。生态绿色酒店是国际住宿业和餐饮业的新型经营方式，是国内酒店业发展的必然趋势。如何通过科学、合理的设计让生态绿色型酒店发挥其经济和生态价值是时代所趋。
二、生态绿色酒店设计要素和原则
生态绿色酒店的设计需要秉承一种对社会、对环境负责的态度，坚持合理地利用资源、保护生态环境。因此设计者要把握生态环境景观设计要素和环境设计要素，从保护生态环境、顺应生态环境、融合生态环境这三个原则角度出发，探讨生态绿色酒店的设计内容。
（一）、生态绿色酒店的设计要素
1、生态绿色酒店的景观设计
生态绿色酒店与普通酒店的最大区别莫过于景观设计上的不同了，园林景观和景观植物的栽培要与酒店功能分区，同时也要与酒店文化相结合。协调景观设计主要包括了山石、水景、植物几个方面：
在景观建造中山石一般分为抽象化的山石景观，如仿日本”枯山水”的山石景观，还有仿自然状态景观，如在酒店内用钢筋混泥土做的假山。若酒店选址是在山林间的，天然的山石会成为酒店设计的利用资源。生态绿色酒店的顾客对象往往是外来旅客，在设计上更倾向选择本土特色，因此在山石的材质选择上，要考虑当地的地理风貌，能够表达当地的自然风格。此外山石的设计还需要设计者把握好山石的尺度和酒店室内空间的比例关系，要配合生态绿色酒店的整体轮廓，避免突兀，让人在空间上感受到舒适、自然的味道。
水景是生态造景最重要的内容之一，包括静水、动水、落水、喷水。在生态绿色酒店环境设计中,引入了一定面积水体的主景会使整体环境的设计因为水的存在而变得鲜活。水景可作为分隔来用，用来隔开不同的行动空间，例如在酒店门口设置水景可以有效减低外界的喧闹和繁杂，让人在还未踏进酒店时就能有一中放松的感觉，感受到生态绿色酒店的不同。水体流速的快慢也要根据周围不同的环境做出选择，比如在饭桌旁的水体就不宜出现水花四溅、水声过大的现象；在安静的空旷区域，选择流速大的动水，会给人带来一种气势磅礴、心旷神怡的感觉。
植物的种类、疏密的设计在满足景观要求的同时，需要注意是否会对客人在景观中的正常
活动有所影响，比如避免种植有毒果实和会发出有害气体的植物、避免枝叶有刺或者枝干横七竖八会对人造成伤害的植物。同时因为植物具有遮阳庇荫的效果，既可能创造凉爽舒适的环境，也可能因为遮阳破坏了房间的采光度，因此对于其位置的选择和植物高度也要充分考虑。
2、生态绿色酒店的环境设计
首先在酒店选址时要注意避开高压输电线路、无线电发射装置等，以免受到先天的电磁污染。然后在考虑空气、湿度、温度、光线等环境因素时，因为生态绿色酒店含有大量的生态设计，生态园中的环境因子和室外的环境因子在这些方面会有很大的差别。如为避免生态区空气湿度太大造成顾客感觉不适，在设计的时候要采用技术对不同区域进行干湿分离，对需水量大的植物的灌溉可以利用地下水来降低空气湿度；为保证酒店室内良好的空气环境，要注意通风设计和空气净化设计，集中空调设施要用空气补给系统、充分利用植物净化空气的作用，空气循环排放时还要避免空气的交叉污染；为了营造既能保持植物生长的温度又要让人有舒适的感觉，则就需要对传统温室进行技术改造；为了既能保持植物所需光照又能避免过强光线会对人体舒适性有所影响，可以选择考虑有色玻璃、植物培养灯等设计元素。
（二）、生态绿色酒店的设计原则
1、保护生态环境，促进能源节约与废弃物利用
生态绿色酒店的设计要遵循减量化、再使用、循环、替代的绿色设计4R原则。采用环保和节能的绿色设备，对生态系统和生物圈内不可再生资源建立循环系统，积极利用再生资源。尽量利用太阳能、风能等，节省普通能源的消耗，降低大气层的污染。充分利用自然光、合理布置风口等，通过巧妙的设计替代以资源消耗为代价的使用方式，提高资源配置率。
例如正在落建的希尔顿金地湖山大境，设计者对项目所在地全年365天的日照进行了分析，以便设计出最大限度采光的朝向；在室外地面，大量使用镂空型地砖，并同时植草，以保证雨水下渗回流，而不是直接流进污水管；充分利用太阳光，节省大量能源。还有位于美国加利福尼亚的纳帕山谷的GAIA酒店，通过特别设计的天花板，可以有效地收集太阳光，使得大厅格外明亮，白天的时候甚至可以不用开灯；酒店厕所的马桶冲力很大，可以节约45%的用水；男小便池则依靠新的地心引力技术，不需要冲水；酒店内所有笔都是采用生物可降解材料制作，所以用纸都使用可再生纸浆。
2、顺应生态环境，.不以破坏环境为代价
一般的酒店在经营中需要占用和消耗大量土地、森林、水体等自然资源，在建设和经营产生过程中的废弃物排放还会影响周围生态环境的质量。酒店在为客人提供舒适食宿条件的同时，不能以牺牲环境为代价，在设计时应当顺应生态环境，注重环境考察，把对环境的伤害降到最低点，充分考虑要如何减少对地表植被和动物赖以生存的环境的破坏、如何降低有害气体的排放、如何充分利用当地资源等等。印尼巴厘岛的AlflaViuasUluwatu酒店设计方案是尊重保护环境的典型例子，其总体的规划尊重既有地形，避免挖土和填土。大树要么被保留,要么移走。基地上的花圃培育本地的植物用于景观，而不是使用外来的植物。促进本地的动物和鸟类留在该地区，维持生态圈的平衡。该酒店从设计初始到最终提供产品所涉及的环境行为贯彻环保要求，建筑材料均采用了绿色的无污染材料。
3、融于生态环境，达到人与自然完美沟通
生态绿色酒店在设计中积极提倡人为环境与自然环境的融合与共生，室内空间再创造的同时也应该是人类生态环境的继续和延伸。位于斯里兰卡坎迪拉玛的Heritance酒店，整体构造的设计让人感觉像是从山林里“长”出来的一样，酒店建造之初，没有破坏一棵树木，很
好地将大自然的景色与珍贵的千年文化遗产完全地融合在一起。位于中国南部的南昆山深处的南昆山十字水生态度假村中独具特色的竹子建筑冥想庭，设计于风雨廊的连接处，当夜深人静时立于冥想亭中，可以听到微风吹过竹林、昆虫爬过叶面的声音，有一种身心都已融入自然的感觉，度假区内几乎所有的建筑都有着高屋顶、青黄瓦和夯土墙,几近落地的玻璃窗、超大的露台、可以看到天空的浴室，所有的设计都让住在其间的人们可以随时与大自然“无缝连接”。还有著名的树屋酒店，设计者倡导纯粹自然的极简生活，将建筑结构自然融入到环境中，也让身在其中的人们真正的有身临其境的感觉，树屋俨然成为森林中的一部分，达到与自然的完美沟通。

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