餐厅规章制度
一、总那么：
第一条：为进一步增强和标准本餐厅的内部治理，保障员工躯体安康，珍惜员工的合法权益，为广漠顾客提供高标准的就餐效劳，特制定本规定。
第二条：餐厅规章制度要求树立全心全意为就餐顾客效劳思想,不断提高治理水平和业务技术,踊跃完本钱职工作。
二、录用和辞退：
1、录用原那么：本餐馆所招聘员工依照各工种实际需要，对凡有志成为本餐厅效劳者、视其对某一工作是不是适合、以工作的业务常识为标准进展审查考核、凡躯体安康、履历清楚、通过考核符合录用条件者，均有可能被录用。
2、体魄检查：符合录用标准者在正式录用前，必到指定医院进展体魄检查。合格后办理录用手续，以后员工应每一年体检一次，保证躯体条件符合职位工作要求。
3、试工试用期：受雇员工试用期不超过三个月，试用期内主管领导中意员工的表现即可确信正式职位并相应签定劳动合同。主管领导以为不合格者可酌情延长试用期或辞退。延长试用期满后，仍不称职或犯有过失者，将被辞退。
4、辞退、辞职：
（1）辞退：员工因工作不称职或违抗本餐厅的有关规定，违抗劳动纪律或发生过失，公司将视其情节轻重给予必要的处分，乃至开除。
（2）辞职：员工因故不能或不肯继续在本餐馆工作而提出辞职，需提早一个月递交辞职申请书，自动辞职者不发给补偿金，未提早申请而自动离职给工作带来损失者，公司将有权扣除其半个月薪资作为补偿金，缺乏部份需由本人补足。由公司培训，未满规定月份年限而辞职者，按培训协议书规定交纳培训费。
三、工作态度
  一、  依照餐厅操作流程，准确及时的完成各项工作。
  二、  员工对上司的安排如有疑义，一样情形下应先服从执行。
  3、  工作认真，待客热情，说话和气，谦虚慎重，举止稳重。
  4、  对待客人的投诉和批评应平复倾听，耐心说明任何情形下都不得部与客人争辩，解决不了的问题应及时向上级反映。
  五、  员工应在规定上班时刻的根底上适当提早抵达职位做好预备工作，工作时刻不得擅离职守或早退，员工下班后无公事。应在30分钟内离开餐厅。
  六、  员工不得在餐厅内接待亲友来访，如有急事能够向主管领导申请。
  7、 上班时严禁串岗，闲聊，吃零食。制止在餐厅内和周围的公共场合抽烟，不做与本职工作无关的事。
  八、  热情待客，站立式效劳，利用礼貌用语。
  九、  未经主管领导批准，员工一概不准在任何场合作客，各治理人员不准利用职权给亲友各类特殊优惠。
四、职工休假及考勤规定
为了珍惜公司职工合法权益，保证职工身心安康，进一步标准职工休假及考勤治理，依照国家和天津市有关规定结合本单位实际情形，先作如下规定：
〔一〕休假规定：
1.公休日及节假日按国家和天津市有关规定执行。
2.婚假：按法定年龄成婚的享受婚假3天，实行晚婚的〔按法定年龄推延3年以上的为晚婚〕增加为7天。
3.婚假不包括公休日及法定节假日。
4.晚婚假期工资照发。

产假：女职工产假为90天，难产增加15天，不超过一周岁，每工作日2次哺乳时刻，每次30分钟。
1.按如实际情形，妻子在产假中，给予男职工3天护理假。
2.丧假：规定公假3天，包括：父母、配偶、子女、配偶的父母，祖父母，外祖父母，兄弟姐妹。丧葬补助200元。
3.工伤：在工作时刻内，意外发生事故的，依照医院的诊断证明，不能工作的按工伤待遇，工资照发；不按操作规程属个人缘故造成事故而不能工作的，按事假处置。
〔二〕考勤规定：
1.上班考勤卡由职工本人打卡，不准他人代打卡，如觉察代打卡，代打卡人与被打卡人各罚款1000元，两次以上〔含两次〕代打卡人与被打卡人开除公职，举报人奖励1000元。
2.上班时公司员工需将自身事宜全数处置完〔如改换衣物等〕再进展打卡，下班时员工必需在到点打卡后再进展自身相关活动〔如洗澡、改换衣物等〕以此来保证工作时刻和效率。如觉察违抗以上规定的情形，将罚款10元。
3.依照单位规按时刻上班做到不迟到、不早退，有事提早请假。迟到或早退半小时〔含半小时〕罚款10元，半小时至一小时罚款30元，一小时以上〔含1小时〕，按1天事假处置〔外出办事由领导批准除外〕。
4.员工因特殊情形〔如出差〕未能打卡，应向主管领导报备。
5.病假一天但需有医院证明的情形下，扣款50元。事假一天扣款100元。
6.员工有事、生病必然要向主管领导请假。不请假无端旷工3天以上〔含3天〕按自动离职处置。
7.当月请假1天者扣年关奖其中一个月的50%，当月请假3天以上包括3天的扣除年关奖其中一个月金额的100%。
〔三〕工作时刻和加班规定
1. 工作时刻：目前抱金碗家常菜馆无宴会时执行正常班：9:00-17:00,有宴会时按不同情形调整上下班时刻，周日值班。随着业务的开展，公司有权随时调整作息时刻和工作班次。
2. 加班规定
五、生活福利
    一、按公司规定的范围内，员工能够享受公司的福利设施，包括卫生设施等，但需按公司规定的制度合理利用。
    二、员工上班时刻天天时刻可享用两个工作餐，如有加班时，主管领导将按如实际情形安排加餐。
六、奖惩制度
    一、本餐厅员工凡符合以下条件者之一能够表彰：
        〔1〕尽力钻研业务，对提高业务水平和工作效率有所制造、制造、改革提高有显著成效者。
        〔2〕爱店如家，踊跃工作热情效劳，制造优良的成绩者。
        〔3〕尽力拓展业务，踊跃开展市场销售，对场所营业有特殊奉献者。
        〔4〕在为宾客效劳中，深切细致，热情周到使宾客深感中意而收到赞扬感激者。
        〔5〕严格操纵开支，节省费用有明显成绩者。
        〔6〕拾金不昧，为餐厅博得声誉者。
        〔7〕维持场所正常营业秩序者。
        〔8〕觉察事故或紧急情形时及时汇报，幸免重大时刻发生减少餐厅损失者。

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