快餐汤菜谱大全有哪些？

2023年5月2日发(作者：叠拼别墅上叠装修效果图片)

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快餐汤菜谱大全有哪些？

近些年来，随着社会的发展，人们的生活节奏非常快，很多

人不愿意花很多时间去餐馆吃饭，更舍不得花时间在家里做饭，

所以特别喜欢点快餐吃，这也是近些年快餐行业迅猛发展的重要

原因，那么在点快餐的时候，最常见的汤菜有哪些呢？

快餐汤菜谱大全：

工地快餐菜谱大全之炒菜类：青椒菜花胡萝卜、素熬大豆角、

青椒豆皮炒肉、凉拌长豆角、醋溜白菜、丸子白菜炖粉条、干炸

丸子、卤肉、油菜香菇、锅包肉、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、韭菜

炒豆干、鱼香肉丝、素炒茄丝、拌白菜细粉、小白菜熬豆腐、糖

醋里脊、水煮肉片、角瓜鸡蛋、红柿炒鸡蛋、宫保鸡丁、孜然鸡

皮、炸土豆粒等等.

工地快餐菜谱大全之盖饭类：梅菜扣肉饭12元、茄汁排条饭

10元、川味回锅肉饭10元、台式香肠饭10元、葱烤大排饭12

元、糖醋排骨饭12元、水晶虾仁饭18元、椒盐排条饭12元、糟

溜鱼片饭10元、西红柿炒蛋饭8元、葱烤鲫鱼饭10元、酱鸭腿

饭13元、油爆虾14元、川香牛肉饭15元、咖喱鸡块饭10元、

吉利牛排饭10元、麻辣鱼块饭12元、扬州狮子头饭10元、香波

咕老肉饭12元、香酥鸡排饭10元、干煎带鱼饭10元等等。

工地快餐菜谱大全之汤类：罗宋汤8元、番茄蛋汤6元、西

湖牛肉羹12元、冬瓜小排汤15元、酸菜豆腐黄鱼汤--17元冬瓜

扁尖汤13元、榨菜蛋汤8元芥菜豆腐羹8元等等.

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冬瓜排骨汤

材料

排骨冬瓜枸杞瑶柱

做法

1）锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用。

2）冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备

用。

3）汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时。

4）加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入。

5）加适量盐、鸡精调味。

6）将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。