罗汉鱼的饲养

罗汉鱼的饲养

麦穗鱼养殖方法和技术

种苗选择

麦穗鱼鱼苗来源于周边湖泊天然捕获，要求体长大于5毫米，体重大于3克，

2龄以上，性腺成熟度好、体质健壮、鳞片完整、无病无伤、无寄生虫，放养

前用35%的食盐水浸浴510分钟进行鱼体消毒，放养密度为1000～1500尾/

亩。

种苗培育

选择面积为667～1330平米，水深为1.2～1.5米，底部淤泥小于10厘米的池

塘作为培育池，每亩用75～100千克消毒剂化水全池泼洒消毒，7～10天后注

水，栽种水草，自制的配合饲料和活饵料配合投喂，每日投喂2次，早晚各一

次，每次投喂的饲料量以鱼2小时内吃完为宜，根据鱼吃食的情况及时调整投

喂量，进行鱼苗催产时停食一天，定期补水换水，每次换水量为总池水的25～

30%，鱼苗培育期间经常检查鱼苗性腺发育情况。

种苗管理

从3月下旬开始每隔5天冲水1次，每次34小时，以促进性腺发育，当水温

达10～15℃检查麦穗鱼鱼苗成熟度。雌雄鱼体形在一般情况下区别不大，但在

繁殖季节表现明显的差异，成熟雄鱼体大色深，在吻部，颊部等处出现明显的

副性征，即白色的角质“珠星”，手摸有粗糙的感觉，雄鱼可挤得出乳白色的

精液。雌性个体较小色浅，体侧常有一黑色纵纹，产卵管稍外突，腹部膨大，

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有明显的卵巢轮廓，腹部柔软，生殖孔微红。

催产技术

麦穗鱼养殖产卵池面积为50～60平米，水深为0.6～0.8米，事先每亩用

75～100千克消毒剂化水全池泼洒消毒。催产药物为鱼用促排卵素2号，剂量

为雌鱼1.52微克/克，雄鱼11.5微克/克，当发现雄鱼开始追逐雌鱼时，即可

进行人工授精。

人工授精

观察发现催产麦穗鱼的效应时间在12小时，注射药物12小时后，将麦穗鱼鱼

苗捕出，采用挤腹法采卵，剖腹破碎法采精，半干法授精，然后加入曝气的

水，用羽毛轻轻搅拌23分钟，静止25～30秒，吸出多余的精巢组织及其它污

物，将受精卵放入孵化池进行流水孵化。

孵化技术

麦穗鱼养殖孵化池为半径33.5米的圆形水泥池，事先经高锰酸钾消毒，围池

底铺一圈纳米微孔管道增氧设备，水深50～60厘米，孵化用水为经100～150

目纱绢过滤的生态净化池水。将卵粒移入后流水孵化，温度为20～25℃，池溶

氧不低于6毫克/升，每天换水1/2，定期使用药物消毒。

鱼苗放养

麦穗鱼放养前7～10天要用生石灰彻底清塘消毒，然后施用生物肥培育轮虫，

池水透明度保持在20～25厘米。每亩放麦穗鱼夏花8～10万尾，投喂油糠，根

据季节、温度和生长情况进行投喂，一般每天1～3次，经过3～5个月的投

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喂，就可达商品规格，每公斤120～160尾。

饲料投喂

麦穗鱼为杂食鱼类，主食浮游动物，养殖时可以投喂油糠或者自制配合饲料，

饲料配方为国产鱼粉38%、菜粕21%、玉米粉12%、小麦粉29%。坚持“四定四

看”原则，正常情况一般每日投喂2次，投喂量为塘内鱼体重的5%左右。

水质管理

鱼苗前期保持较低水位，一般在50～80厘米即可，这样可以提高池水单位水

体的饵料生物密度和池水的积温，有利于下塘鱼苗捕食生长。随着鱼体的长大

和水温的上升，不断加深水位，一般每周注水1次，每次20厘米左右。由于大

量投饵，池水容易变肥，这时可通过合理注水与施肥来改善水质，必要时采取

不间断的循环微流水，一般每5天左右换水1次，每次换水量为池水的1/5，

每10～15天施放1次微生物制剂。

病害防治

坚持“有病治病、无病预防、防治结合、预防为主”的方针。培育早期主要发

现有剑水蚤和蝌蚪等敌害生物，用每升0.3～0.5毫克晶体敌百虫进行杀灭，并

及时捞取水中的蝌蚪。为防止一些细菌性疾病的发生，定期用强氯精、二氧化

氯和阿维菌素或者溴氰菊酯等杀菌、杀虫药物全池泼洒，严格按《渔用药物使

用准则》进行病害防治，不使用违禁药物。

麦穗鱼的生活环境

常见于江河、湖泊、池塘等水体。生活在浅水区。杂食，主食浮游动物。产卵

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期4～6月。卵椭圆形，具黏液.成串地粘附于石片、蚌壳等物体上，孵化期雄

鱼有守护的习性。

麦穗鱼分布极广，几乎所有淡水水域都有它的踪迹。但具体来说，静水水域和

水的透明度不高的水域麦穗鱼较多，而水流较急又深的水域少有麦穗鱼。水草

较多的池塘麦穗更多，因它大量吞食附着于水草的各种鱼卵。

麦穗鱼的食用价值

随着民众消费多样化，油炸麦穗鱼作为—道美睐开始走上餐桌，同时随着家养

水生宠物的逐渐兴起，麦穗鱼作为优质饵料鱼的需求量越来越大，市场售价逐

渐攀高。麦穗鱼的做法其实及其简单。成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,

也不失为节日菜谱。尤其是换季了,家中的男女老少来份麦穗鱼,营养又易美味;

麦穗鱼有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的麦穗鱼.麦穗鱼的最好做法

是能做到不油不腻，这样的麦穗鱼吃起来才会香。

麦穗鱼的家常做法

酱焖麦穗鱼

【材料】麦穗鱼250克、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、香其酱半袋、小红干

辣椒10个。

【做法】①刚才买回来的鱼洗净备用。②准备葱、姜、蒜、小辣椒切碎，香其

酱。③起过热油放葱姜蒜末爆香。④放入香其酱翻炒加水。⑤在锅里放鱼放

盐，味精，辣椒碎。⑥把汤烧开后再盖锅。⑦鱼熟的时候大火收汁即可。

小鱼熬咸菜

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【材料】麦穗鱼250克、咸菜200克、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、醋

适量、黄豆酱适量、蚝油适量、料酒适量。

【做法】①小鱼洗净，控水。②锅里热油，将小鱼放在锅里炸至金黄色。③咸

菜切丝，泡水，挤净水分。④将葱，蒜，黄豆酱、料酒等调料与适量水搅拌均

匀备用。⑤在煎炸好的鱼里倒入准备好的料汁。⑥再把切好的咸菜倒入锅里，

加盖熬至汤汁收干即可出锅。

香煎小麦穗鱼

【材料】麦穗鱼1500克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、淀粉少许、孜

然粉少许。

【做法】①小鱼洗净，加盐、花椒、大料、葱、姜拌匀，腌制半小时后，撒少

许淀粉。②油热后放鱼，煎至一面金黄，翻面至两面金黄。③装盘撒少许孜然

即可。

糖醋麦穗鱼

【材料】麦穗鱼350克，糖2大勺，醋、酱油、葱、姜、蒜末、花椒、大料、

面粉、食用油适量。

【做法】①买回的麦穗鱼用水冲一下，然后用两手掐开鱼腹挤出鱼肠，用手垮

掉鱼鳞(因鱼很小也可不去鱼鳞)，再用清水洗净小鱼，控干水分。②小鱼上撒

一些干面粉，入七八成热是油锅中炸酥(火候要大，一定要炸透)，捞出。③将

醋和酱油倒入碗中。④锅中留少许油，放入花椒大料炒香，放入炸好的小鱼，

上面撒上葱姜蒜末、白糖，趁热锅倒入醋和酱油汁，锅中立刻升起白烟，用铲

子迅速翻炒几下出锅。

篇二:[罗汉鱼的饲养]珍珠罗汉鱼的饲养方法有哪些

珍珠罗汉鱼因为其独特又可爱的外形被许多消费者所喜爱，具有很高的养殖前

景，但要养好也是需要一定的技术的。面是百分网小编为你整理珍珠罗汉鱼的

饲养方法介绍，希望能帮到你。

珍珠罗汉鱼的饲养方法

1、鱼缸：珍珠罗汉鱼属於中大型慈鲷鱼，成鱼在20公分以上，饲养时最好选

择三尺以上的水族箱才不会限制鱼体的成长，以黑色或蓝色作为水族箱的背

景，有助呈现出最美的体色。

2、底砂：珍珠罗汉鱼喜好中性或稍弱酸性的水质，底砂最好用颗粒大小在

0.5至1公分左右的河砂，厚度可铺至5公分左右的，水箱的布置应避免使用

沉木或粗石块。

3、水质：珍珠罗汉鱼饲养应选择功能好过滤器，这样不但可使水质保持清

洁、增加水中溶氧，并有助於水中维持水质稳定的益菌生长，水温以26～27℃

左右为佳，pH值介於6.5～7.2之间。

4、饲料：珍珠罗汉鱼可使用小虾、赤虫、不含人工色素的饲料喂食，但新鲜

的天然饲料是最好的饲料，建议每天以一半商品饲料一半新鲜的天然饲料喂

养，这样对鱼成长非常好。

5、照明：珍珠罗汉鱼在家中饲养时若未提供适当的照明，其体表的色采会因

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此渐渐减退，建议每日照明可控制10小时左右，对鱼的健康及色彩的表现都会

有加分的效果。

6、防病：珍珠罗汉鱼的抗病能力较强，但有时很容易会经由水温的剧变而患

白点病，所以在气温无法稳定在25℃以上的地区，最好在饲养是在缸中装置控

温器将温度设定在28℃左右。

珍珠罗汉鱼的价格及选购方法

一、珍珠罗汉鱼的单价

1、珍珠罗汉：一尾普通小的珍珠罗汉鱼价格为10元一条，10厘米的亚成鱼

200～300元左右，15厘米以上的成鱼价格在400以上，品质优良的价格在

600～800不等。

2、鸿运罗汉：一尾3～4厘米的鸿运鱼苗价格在8～15元不等，8～10厘米的

价格为150～300元不等，10厘米以上的亚成鱼价格在300～600不等。

3、满银珍珠：一尾满银鱼苗价格在15～30一条，8厘米的价格为400～800

元，品质略差的300元左右。

4、帝王马骝：一尾11～12厘米的帝王亚成鱼价格在500～800元。

5、珍珠马骝：一尾3～4厘米的珍珠马骝苗20元左右一条，8厘米的价格为

150～400不等。

二、珍珠罗汉鱼的选购方法

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1、体型：珍珠罗汉鱼选购时体型要宽阔，但不可太肥或臃肿。

2、尾部：珍珠罗汉鱼选购时尾部及鳍也同样要宽大。

3、头部：珍珠罗汉鱼选购时头部肿瘤是越大越受欢迎。

4、颜色：珍珠罗汉鱼选购时颜色要搭配，身上花点要明显，不过不可杂乱。

珍珠罗汉鱼的繁殖技术

一、选择鱼种

繁殖珍珠罗汉鱼并不难，只不过要从当中选出上好的鱼种却非易事，原因是珍

珠罗汉鱼原本就是从多种鱼配

种后所得到的新品种，所以在小鱼孵出后，很多小鱼仍保有其祖先的特征如体

型、色泽等等，品种仍不稳定。从另一个角度看来，每只珍珠罗汉鱼皆有着本

身的特点，较少出现重复的例子，这也形成了物以稀为贵。据悉，一只大鱼平

均每胎可产一千至三千颗鱼卵不等，而中鱼每胎不超过二千颗鱼卵，当中只有

约五巴仙的小鱼是属较好的品种，的确可遇不可求。一般上，罗汉鱼要饲养超

过8个月就可繁殖，虽然少过8个月的鱼只也可繁殖，只是成功率将减少许

多。一尾健康又优良品种的雌鱼，平均每月产卵多达两次，可是如产卵次数过

于频密则将减低雌鱼之寿命。据悉，珍珠罗汉鱼如在良好的环境下饲养，寿命

将近30年。

二、分辨雌雄

颜色也比雌鱼出色，而头上的肿瘤也比雌鱼大。不过，随着人工不断的配出新

品种，雌鱼的体型、色泽及肿瘤也渐渐能与雄鱼媲美。所以，较为可靠的方法

是辨认鱼的泄殖孔，雄鱼的泄殖孔较为尖细，雌鱼的泄殖孔则较为粗圆。

三、寻找伴侣

由于珍珠罗汉鱼性情凶猛，所以要为它找寻伴侣不是件易事。一般上，饲主会

尝试放一只发春期的雌鱼入已有成熟雄鱼的水族箱内，这时还须用网来隔开两

只鱼，一直到双方习惯后才将网移开。这时的雄鱼仍有攻击雌鱼的可能性，如

果双方合眼缘，很快的双方就会很融洽的在一起等待繁殖。如果不合眼缘，雌

鱼就会遭殃，不断被雄鱼攻击，最后导致伤痕累累，所以饲主需有耐心的在旁

观察。

四、行产卵

在选好配对的雄雌后，就要安排该对珍珠罗汉鱼在一个宁静不受惊吓的环境下

小鱼才约一毫米大，雄鱼会用口把小鱼移至安全的角落加以看护，直到小鱼稍

微长大才让它独立，这时就要把雄鱼移开或再次寻找伴侣繁殖。

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篇三:[罗汉鱼的饲养]如何挑选罗汉鱼以及饲养方法

罗汉鱼是如今很受欢迎的观赏鱼，罗汉鱼色彩斑斓，吸引了很多鱼迷的纷纷抢

购，那么你知道如何挑选罗汉鱼吗下面是百分网小编为你整理的如何挑选罗汉

鱼的相关内容，希望对你有用!

挑选罗汉鱼的方法

1、嘴较短，具体就是指眼睛与嘴尖的距离，越短是越好的，这个还是比较明

显的，大家很轻易就辨别出来。

2、上下颚之间较宽，也就是上下颚之间的距离越多越好，宽的话表明将来发

展的越好，当然不是那么绝对。

3、墨斑和亮片较漂亮，墨斑就是身上的墨迹，以连贯的最为美观，亮片越多

越漂亮。

4、身体较宽，身子较宽的罗从发展和欣赏的角度来看都是比较好的选择。

5、有头座的最好，这个是不变的道理，有头座至少会提高发展几率，而未起

头的概率就很难把握，在未起头之前一切都是未知数，这也许就是罗汉鱼苗的

魅力之所在了吧

6、尾鳍有张力，大家可以去查看精品罗汉鱼的美图，都会有一个共同的特

点：就是尾鳍的张力性极强，欣赏性很高，舒展有力的尾鳍给罗的整体增色不

少，所以这是一个必要条件。

7、比较凶狠，领地意识较强，以前有人说是母的可能性大，但是我挑这种类

型的没挑过母的，因此我认为，凶的就是雄性激素比较多的，因而起头也相较

容易一些的，这只是个人见解。

罗汉鱼的饲养方法

一、鱼缸：为20公分以上。属於中大型慈鲷鱼。有强烈的地盘观念，建议以

单缸饲养为宜。此外，空间的大小也会影响到花罗汉成长的速度及体形。饲养

时最好选择三尺以上的水族箱，才不会限制鱼体的成长。以黑色或蓝色作为水

族箱的背景，有助花罗汉呈现出最美的体色。

二、底砂：珍珠罗汉(包括泰金)喜好稍弱弱碱性的水质，底砂最好采用珊瑚

沙，使PH在7.2-7.6之间，底砂厚度建议在2厘米以上。而金花系类罗汉(不

包含带有明显珍珠血统)喜好弱酸性水，最好使用火山岩或鸡血石作为底沙，使

PH在6.5-7.0之间。【注：在酸性或者弱酸性水条件下，珍珠类罗汉易出现鱼

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体发黑，且难以恢复的情况，或者是使鱼容易起灰沙。】

三、水质：无论饲养任何种鱼，良好的水质都是相当重要的一环。花罗汉对水

质的要求并不严苛，但由於其食量较大，饲养时应选择功效良好的过滤器，这

样不但可使水质保持清洁，增加水中溶氧并有助於水中维持水质稳定的益菌生

长。而且最好是每3天换四分之一的新水，减少鱼缸中硝酸盐的含量，避免头

洞，肿嘴，突眼的发生概率，成鱼水温以26 ~ 28 度，亚成为28-30，鱼苗

32-34，为佳，。

四、饲料：可使用生饲、小虾、赤虫，不含人工色素的饲料喂食。

五、照明：大多数的热带鱼在人工养殖场时，多是放养在户外的小池塘中，由

於长期接受日光的照射，因此色泽十分艳丽。水玩家将热带鱼带回家中饲养

时，若未提供鱼适当的照明，体表的色采会因此渐渐减退。建议每日照明可控

制10 小时左右，对鱼只的健康及色彩的表现都会有加分的效果。

罗汉鱼的饲养误区

1、鱼缸的错误：

养罗汉的人们大多数都愿意选择0.8-1.2M的高缸，其实这个观点是错误的，

罗汉属於杂交鱼种虽然它对水质没有太大的要求但是要让它有最佳状态还是必

须注意水质的，所以养好罗汉鱼，在选水族箱的时候一定要根据个人条件尽量

选大缸。

2、水质的错误：

刚才已经说过了水质的重要性了，但是罗汉喜欢中型水质，怎麽才能达到中性

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呢，一般人认为加一些珊瑚，火山石等等之类的去调节水质，并且曾加换水的

频率就可以了，这个观点也是错误的。

对於罗汉鱼来说是不需要换很大量的水的，每周换五分之一的水就已经算是很

大量的换水了，而且罗汉很喜欢新水刺激所以每天加少量的新水对罗汉的起头

和清洁都是有力的。

更加注意的是火山石和珊瑚都属於比较坚硬的物质所以一定不要大量的铺设，

像罗汉的个性避免伤到自己。

3、饲养的错误：

罗汉鱼的起头跟营养有直接的关系，喂饱就好觉不可以大量暴食，罗汉鱼的营

养是靠本身的吸收，因为罗汉鱼的消化系统有先天的缺陷，这一点也比较容易

引起罗汉的肠道疾病，最好的饲养方法。

至於面包虫、小鱼、小虾、乾虾等饲料。所以适量喂养和适当的饲料才是关

键。

4、攻色的错误：

很多鱼友在饲养罗汉鱼[1]时，既希望其大头，又希望其有一身亮丽的色彩。

到最大限度的发展。

5、繁殖的错想：

鱼儿成熟了，大了，很多人就想玩些更刺激的，想在繁殖出些小鱼，这个是玩

罗汉最大一个错误。

因为罗汉鱼根本没有繁殖能力，所以罗汉鱼也就是根本不存在的，有这种想法

的老兄还是考虑考虑玩玩杂交吧，弄个鹦鹉鱼，可以试验一下可不可以杂交出

麒麟鹦鹉来!

6、产卵和受精

先将雄鱼单独饲养在孵化缸中1~2天，使其适应环境，并逐渐确立自己的领地

意识。仔细观察雌鱼，发现有产卵的先兆时(比如生殖器外露)，应马上将雌鱼

放入孵化缸，观察亲鱼之间是否发生打斗现象，如没有打斗现象表明这次配对

成功。将事先准备好的大理石板或平底盘子放在孵化缸的缸底，雌雄亲鱼会不

断的用嘴去清理石板上的污物。此时雄鱼和雌鱼的生殖器全部都露出体外，雌

鱼马上就要产卵了。