探究现代简约家具在餐饮空间的设计分析

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探究现代简约家具在餐饮空间的设计分析

作者：赵志昂

来源：《中国房地产业·上旬》2019年第06期

【摘要】现代简约风格以清新明快的艺术特色，受到餐饮空间设计师的青睐，以其高度的

功能性和理性的理念而闻名。简约风格的餐饮店给人的内心世界带来一种愉悦与放松，而简约

的思想理念、审美意识、哲学思想却意义深远。本文探究了现代简约家具在现代餐饮设计中受

到关注的原因及现代简约家具发展前景，分析了现代简约家具在餐饮空间的设计理念以及设计

方法，重点研究了现代简约家具在餐饮店空间设计中的方法应用。展现了简约主题餐厅的个

性、魅力和内涵，提供精神和情感上的享受。

【关键词】现代简约;家具陈设;餐饮空间

1、概述

1.1研究的背景

现如今，随着经济和科技的发展，人们消费观念的改变，对生活质量也有了新的要求。那

么作为生活不可缺少的餐饮店，也对它空间环境提出了新的要求。餐饮店为了满足人们的消费

需求，致使一些现代简约风格的餐饮空间出现。餐饮店所处的环境大多数是繁华喧嚣，人流量

大，城市经济发展迅速的地段。因此在餐饮店设计的布局中还应当设计独特。现代简约家具为

时尚前卫的内饰设计风格奠定基调，是现代简约家具在现代餐饮设计中受到越来越多的人喜欢

的原因。它的简约，大气，清新明快的艺术特色，也是受到餐饮空间设计师的青睐，被广泛应

用于餐饮空间环境设计中。

面对城市生活空间多是冰冷单调的几何空间，人们对当代生活产生了枯燥乏味的感觉。生

活需求已不再仅限于物质使用，而是上升到精神生活层面，开始追求文化内涵、精神享受与现

实物质的结合，因此，需要更多的设计元素来增加新鲜感，来满足人们的心理需求。进而，愈

来愈多的餐饮店会用精美的装饰设计，提升餐饮店竞争力。那么，加入现代简约家具元素为餐

饮空间设计注入新的活力是餐饮店首先要考虑的问题。

2、现代简约含义及发展

现代简约家具简洁的外形，强大的功能性，注重舒适与抽象造型的结合，流畅的线条，强

烈的色彩对比，钢化玻璃使用量的增加，不锈钢等新型材料予以搭配，装饰元素少，基本需要

好的软装饰配置才能表现出它的美感。现代简约家具主要是以简约为主要形式的风格设计，它

的设计原理源于20世纪初期的西方现代主义，包豪斯学派为主提倡功能性第一的原则，将设

计的元素、色彩、照明、原材料、简化到最低，对质感要求很高，简约而不简单，具有光泽度