蛋挞的烘焙时间和温度

烤蛋挞温度和时间？

烤蛋挞时温度一般在200℃即可，先用180℃预热5分钟，再用上下火烤，烤制时间为25-30分钟左右，具体时间根据自己的口感需求来定。

烤制好的蛋挞中间会微微隆起，表面有一些焦黄的搬点，蛋挞皮部分也会变得非常酥脆，吃起来就是外酥里嫩的

蛋挞条多少度？

温度一般在200℃，烤制时间为25-30分钟左右，具体的时间可以依据自己喜欢的口感而定。用上下火中层200℃烤，蛋挞烤好后会稍稍隆起，表皮会呈现出金黄色，并且会变得非常的酥脆。而且在烤制蛋挞之前，先将烤箱预热4～5分钟，能确保里面的蛋液完全被烤熟。

蛋挞烤箱烤到什么程度就可以了？

答:200度;20分钟

做蛋挞时烤箱温度设置为200摄氏度，时间为二十到二十五分钟之间。需要注意的是，将做好的蛋挞液倒入蛋挞皮时，只需要倒至蛋挞皮里面的九分满即可，这样做的目的是要留出来蛋挞液在烘烤过程中膨胀的空间。另外，烤箱需要提前预热到二百度再放入制作好的蛋挞。