油烟机清洗方法-油烟机选购技巧及注意事项

油烟机清洗方法-油烟机选购技巧及注

意事项

油烟机清洗方法-油烟机选购技巧及注意事项

油烟机清洗方法-油烟机选购技巧及注意事项

概述

油烟机(smoke exhaust/Range hood)，系家庭厨房为吸净烹

调时所产生的油烟之类用电器，不仅能 很好完成功能性的作用

外，应具备融合现代厨房格局的装饰概念。 经过油烟机的发展，

油烟机已经不局限于厨房除油烟的简单工具了，而是增加较多的

娱乐功能和使用功能，如增加了电视显示器的娱乐油烟机，增加

了与智能家居为一体的安防系统的油烟机，安装了网络控制的网

络油烟机等。油烟机需要定期进行清洗，简单清洗是处理不掉油

污的，清洗油烟机必须使用专业的清洗剂进行清洗。

油烟机清洗方法

肥皂水涂抹清洗法

清洗所需原料：肥皂、清水

把肥皂块辗成碎末状态，加入少许水制成糨糊状，然后在抽

油烟机使用前，涂抹在叶轮等器件表面，等抽油烟机用过一段时

间需要清洗的时候，只要拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污很

容易就可以去掉了。

洗洁精+食醋浸泡清洗法

清洗所需原料：洗洁精、食用醋、温水

准备一盆温水，然后滴入3~5滴洗洁精和50毫升的食醋，

混合后搅拌均匀。把用过一段时间的沾有油烟的抽油烟机的叶轮

拆下，浸泡在混合液中，大约浸泡10~20分钟后，拿出来再用干

净的抹布擦洗，抽油烟机的外壳及其它部件也可以采用此溶液清

洗。这种混合液清洗抽油烟机不但对人的皮肤没有损伤，而且对

器件也没有腐蚀，清洗后的抽油烟机表面还会保持原有的光泽。

高压锅蒸汽清洗法

清洗所需原料：高压锅、水

首先在高压锅内加入冷水烧沸，待有蒸汽不断向外排出的时

候，此时取下高压锅的限压阀，然后打开抽油烟机，将高压锅排

出蒸汽水柱对准抽油烟机的旋转扇叶。

由于高热水蒸气不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入

废油杯里，一直到废油杯里没有油，也就证明抽油烟机清洗干净

了。

选购技巧

灶头和和锅架的材质就是我们应当重视的一部分。灶头尽量

选择一体为铜材质的，这样直上直下的喇叭结构便于我们清洗。

锅架最好选择电镀漆的，这样会比凹凸不平的铁铸锅架容易清理。

同时，灶台面也要选择那种向下凹全封闭的那种，这样如果做饭

出现溢出的.情况，就会集中在一起，便于清理。 此外，厨房灶

具我们最好是选择能够定时的那种，这样我们在蒸煮等比较花费

时间的时候，可以腾出时间做别的事情，不必要老是盯着，担心

超过时间啥的。还有，在选择点火方式的时候，建议最好用电子

点火那种，比较省电，可以长时间不用换电池。如果我们选择了

两眼灶具，最好两眼的热效果不同，便于我们同时进行不同火力

的需要。两个灶眼的灶具，相互的距离也要小点，这样在通常小

于75cm的台面上做饭时，便于排风扇高效抽烟。

注意事项

市场上的抽油烟机有薄型、深型、柜式三种类型。在选购时，

首先应根据自己厨房的具体格局和个人喜好确定要购买的类型。

薄型抽油烟机重量轻、体积小、易悬挂，但其薄型的设计和

较低的电机功率，使相当一部分烹饪油烟不能被纳入抽吸范围，

有机会逃逸于室内，其排烟率明显低于其它两类机型。所以，大

多数消费者在购买油烟机时，都不考虑这一类型。如果你的厨房

墙壁单薄(非承重墙)，承挂不住深型吸油烟机的重量，由于厨房

布局的限制，又无 法安放柜式抽油烟机，那么，薄型油烟机也

就是你较为理想的选择了。

深型抽油烟机外型流畅美观，排烟率高，能与不同风格的现

代厨房家具匹配，已成为消费者购买油烟机时的首选机型，在市

场上占据了主导地位。各生产厂家都推出了不同型号的深型吸油

烟机。

深型吸油烟机的深型外罩能更大范围地抽吸烹饪油烟，其深

型的机身便于安装功率强劲的电机，这使得油烟机的吸烟率大大

提高。

深型吸油烟机由于较大较重，悬挂时要求厨房墙体具有一定

厚度，能够承受油烟机本身重量和它在运作时产生的压力。在购

买时，要将这一点考虑进去。

柜式抽油烟机由排烟柜和专用油烟机组成，油烟柜呈锥形，

当风机开动后，柜内形成负压区，外部空气向内部补充，排烟柜

前面的开口就形成一个进风口，油烟及其它废气无法逃出，确保

油烟和氮氧化物的抽净率。

柜式抽油烟机吸烟率高，又不用悬挂，不存在钻孔、安装的

问题，不需要考虑厨房墙体的承受能力，应该说在这一点上综合

了薄型和深型油烟机的优点。但是，由于排烟柜左右挡板的限制，

使操作者在烹饪时有些局限和不便，为此，很多消费者放弃了这

一选择。另外，其外观造型不够精致，与现代时尚的厨房家具不

易相配。