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2023年4月21日发(作者:节能灯泡哪个牌子质量好)
开花店必备花艺技能,收藏起来!
⼏乎每个姑娘,都曾有个开花店的梦,曾都梦想着,能在⼀个阳光明媚的午后,
优雅的端着咖啡,坐在满是花⾹的⼩店中,优雅娴静的看着时尚杂志。慵懒的花猫躺在脚边,时不时有穿着靓丽的⼩⼥⽣进店光顾,或买花或点杯
咖啡,坐⼀下午。
可事实上,经营⼀家花店可不像外⼈看到的那样浪漫,⼀家花店就像⼀个需要⽤⼼呵护的孩⼦,需要你全⼼全⼒地去照顾,打点好店内的⼀切不说
了,还需要时时刻刻关⼼花市的供求,每⼀个开花店的姑娘都必须是全能⼥王!
开花店,需要哪些技能?
⼀、开花店:了解植物⼀、开花店:了解植物
做为⼀名花艺师或花店的⽼板,你不懂植物,不懂花卉,那就等于你做饭不识柴⽶油盐⼀样。做为最最基本的要求,你必须熟悉掌握每种花材的供
应季节,各种花材的养护知识,每种花材的⼤约价格,花材本⾝的材质特性,各种花材的花语...更重要的是要植物本⾝的特性,根据植物本⾝的形
态去做花艺设计。
⼆、开花店:你要会设计⼆、开花店:你要会设计
花艺是什么,花艺做的是与美有关的事物啊,不懂设计,没有美感,怎么做出好的作品,没有好的作品,怎么能在竞争如此激烈的⾏业⽣存下去。
花艺造型,⾊彩搭配,⽐例尺渡,花材质感,每⼀项花艺师都必须掌握。
三、花店:你要会技术三、花店:你要会技术
做为⼀名合格的花艺师,不能只会纸上谈兵,这是⼀项需要脑⼒和⼿⼒并存的⼯作。知道怎么做,如何做,并且能真正的做出来。技术永远是你花
店的核⼼竞争⼒。
四、开花店:你要懂搭配四、开花店:你要懂搭配
花材与花材之间的搭配,花器与花材的搭配,花艺作品与空间的搭配,甚⾄花艺作品与⼈的搭配,每两者之间的搭配,都需要花艺师去思考,去揣
摩,利⽤⾃⼰的美学知识,创作最完美的花艺⽣活。
五、开花店:你要会摄影五、开花店:你要会摄影
如果你有钱,可以请⼀个专门的摄影师,但是⼤部分花店,还是靠⾃⼰拍摄作品,所以,最基本的摄影技术你要掌握了,如果给客户看的照⽚都惨
不忍睹,怎么能让客户相信你的花艺⽔平
六、开花店:你要会⼿绘六、开花店:你要会⼿绘
给客户展⽰花艺灵感,花艺创意,⼿绘的作⽤⾄关重要,如果客户能根据你天马⾏空的描述想象出来,那就另当别论了。
七、开花店:你要懂销售七、开花店:你要懂销售
酒⾹也怕巷⼦深,这个⽹络信息发达的时代,不懂销售,那就等着喝西北风吧。如何和⼈沟通交流,如何利⽤媒体,花艺师要懂得还多着呢。
⼋、开花店:你要吃的了苦⼋、开花店:你要吃的了苦
在很多⼈的印象中花艺师成了不⾷⼈间烟⽕的仙⼦,其实真正的花艺师背后都是劳动民⼯,换⽔,打刺,修剪枝叶,只看花艺师的⼿是分不清男⼥
的......
那么如何才能开好⼀家花店?
⼀、花店选址
在选址之前,你⾸先要明确是要开花店还是⼯作室,因为⼆者的选址也是不同的~
1、花店
如果我们把花店开在临街商铺,选址时候⾸先要考虑⼈流量及周边消费层次。店⾯位于⼈流量⼤的地⽅经常会有顺路的客⼈进店消费,位置优越的
花店本⾝就有展⽰宣传的作⽤了。
⼀般花店可以选址在如下地点:
A、商业中⼼或百货商场的⼊⼝处。结合成熟的商业体系,⼈流量集中,会有很多⾃然进店买花的客户,可以主推个性礼品花束及时尚新潮的花A、商业中⼼或百货商场的⼊⼝处。
艺款式。
B、⾼档⼩区周边的商业街。这⾥消费⼈群集中,消费能⼒好,花店应设计得有品位上档次。可在⽇常销售的基础上,主推家庭鲜花包⽉配送和B、⾼档⼩区周边的商业街。
周末花艺沙龙。
C、主⼲街道的临街商铺。要根据街道周边的环境和消费⽔平来考虑花店的消费群体及定位。位于闹市区街道的花店可以与热闹的街道形成反C、主⼲街道的临街商铺。
差,给⼈⼀种闹中取静的感觉,花店的门⾯应设计摆设得独具特⾊,⾃然的会吸引更多⼈进店赏花消费。
D、⼤学附近。学⽣的消费⽔平低⼀些,但是⼈多,潜在消费者基数⼤,可以主打⽂艺清新风格的花艺款式。D、⼤学附近。
E、医院附近。在⼤医院附近开⼀家有格调的花店也是不错的选择。E、医院附近。
⼆、花店起名⼆、花店起名
好名字不仅能给⼈以美的享受,还能吸引顾客,起到第⼀“推销员” 的作⽤。起名是⼀门学问,名字要雅,要潮流,能打动顾客的⼼
1、以花店常⽤的鲜切花的名称命名1、以花店常⽤的鲜切花的名称命名
花店主要经营的产品就是鲜花,每⼀个鲜花的寓意都很好,所以我们可以⽤鲜切花作为我们的店名,这样可以让我们的客户⽐较直观的了解到我们
的主营业务。
2、以鲜切花的花语命名2、以鲜切花的花语命名
每朵花都有它⾃⼰的花语,⽤花语作为花店的名称,会让店铺显得很有情调,会给⼈特别温馨的感觉。
3.⽤我们⾃⼰的名字为花店命名
⽤⾃⼰的名字作为花店的名字,会让客户对你的花店印象深刻。
4.以⼀些浪漫字、词来为花店命名
鲜花多数使⽤在恋爱过程中,所以可以适当的带⼀点风花雪⽉的浪漫
三、花店装修
⼀个布置精巧、美丽的花店,不但能吸引消费者的视线,引领其⾛进花店,⽽且能很好的刺激顾客的购买欲。
根据你的花店位置、档次定位以及主要受众群体等,花店可设计成以下⼏种风格:
1.⽂艺风
主打⼈⽂情怀,结合⼀些⽂艺元素。
2.韩式风
可参考⽹上流⾏的韩式花店及花艺风格,侧重于展⽰鲜花及花艺作品的韩式美感。
3.⽥园⼩清新风
结合绿植盆栽等,搭配出⾃然清新的⽥园风。
4.现代简约风
店⾯的装修可借鉴简约⼯业,家居装修风格,让你的花店简约⼜不失格调。
四、花店陈列
⼀家花店的陈列,其实也体现了⼀家花店的定位。所以花店的陈列应该紧跟店铺的风格、定位⾛。
1.系统陈列
系统陈列就是同时陈列⼏种花的品种,但这⼏种花品在使⽤上必须是相互联系的,易引起消费者对花品的系统认识。
2.综合陈列
综合陈列是⼀种常⽤的花店陈列⽅式,将各种花卉按品种进⾏组合搭配,来展⽰花的魅⼒。
3.专题陈列
专题陈列⼀般是以某种花品种有关的专题为主线来选择和布置,既突出了花,⼜丰富了内涵。
4.场景陈列
以道具搭配,搭建某些⽣活化的场景与花卉结合,进⽽来展现花卉的品种与魅⼒。
5.节⽇、季节性陈列
根据季节的变化,节⽇的更替,把⼤⼒推销的花品提前拿出来展⽰,使顾客感受到节⽇的氛围。
五、准备花店常⽤⼯具
花瓶花桶
根据花店风格采购喜欢的款式,玻璃花瓶,铁⽪花桶、塑料花桶等都会⽤到。
包装纸
⽐较流⾏的⼏款包装纸是韩素纸、雪梨纸、⽜⽪纸、雾⾯纸、透明玻璃纸、不同质感的纱⽹和各种颜⾊的卡纸。
包装辅材(花泥和丝带)。包装辅材
⼯具
花艺剪⼑,透明胶带,胶带座,打刺钳,美⼯⼑,⼩⽂具剪⼑等。
其它辅材
根据你的经营项⽬,还需要花盒,开业花篮架,⼿提花盒、婚车吸盘等。
六、花店经营六、花店经营
花店如果只靠零售鲜花产品盈利,是⾮常⾮常难的。⼀家盈利的花店,必须是活动+婚礼+零售花礼+其他绿植/周边产品——现在再增加⼀项,永
⽣花销售。只做线上很难做,必须做实体店!如果有实体店,请把⽹店和⽹上推⼴也做起来!
1、开拓婚礼、活动市场
要做到这⼀点,有两个要素:
A、你具有婚礼/活动策划/空间设计⽅⾯的知识
为婚庆公司或者公关公司提供真正的专业服务,⼀般设计⽔平和档次⽐婚庆公司他们⾃⼰的花艺师要⾼。
B、⼈脉
要是你有政府关系、五星酒店⼈脉,你的⽣意就会多很多。
2、把线上推⼴做起来
店⾸先是服务本地,那么,把⾃⼰⾸先定位在本地的⽣活服务会⽐较容易做起来。在本地的⽣活类营销微博、微信做投放,开好你⾃⼰的微信平
台和微博,注重粉丝互动及⼝碑传播。这是花钱最少收获最⼤的投⼊。如果可以的话,最好可以与当地的其他⽹上推⼴做得很好的商家做联合,⼤
家互相引流。
3、提⾼产品溢价。
贩卖服务、贩卖情感、贩卖美好的包装、贩卖⽂化(例如韩国花艺师喜欢卖“韩式花艺”),提⾼产品的设计感和精致感,都能消除顾客”为啥⼀
样是玫瑰你⽐别家贵20元!“的不平衡感。
七、、花店管理七、、花店管理
俗话说得好,顾客就是上帝,开好花店,不仅要⾃⾝良好的运营,在管理上接待客⼈也是⾮常重要的,给客⼈留下良好的印象,不仅能为⾃⼰的花
店加分,⽽且⼤⼤提⾼了店铺成交的⼏率,这⾥就教⼤家⼀些接待客⼈的技巧。
1、谁⽤花?
卖花的时候要搞清楚是谁⽤花?⽬标客户是谁?不同类型的客户,⽤花需求是不⼀样的,根据客户的需求来推荐和选择鲜花产品。
2、⽤在什么场合?
需要明确客户⽤花的场合是什么?商务还是⽣活还是礼品,或是婚礼,不同的场合,⽤花特点是不⼀样的,不可混淆⼀谈。3、客户的具体需3、客户的具体需
求?
简单来说就是,客户想要达到什么样的效果?需要的具体数量是多少?客户对鲜花有着怎样的期许?这些也是需要明⽩的。
4、客户的具体⽤花时间?
鲜花是时鲜产品,对时间是⾮常敏感的,对客户的具体⽤花时间要⾮常明确,否则极易出现,鲜花过⽣或者过熟的状况。
5、客户的⼼理价位?
根据客户的购花需求,我们就要⼤致预估出客户的⼼理价位,不同的花材,差异是很⼤的,这点我们要告知客户。
⼈⽣很短,有些⼈碌碌⽆为;有些⼈激情彭拜;有些⼈盲⽬跟从;有些⼈为梦⽽⾏。
很多⼈想开⼀家花店,在⼀处消磨时光的⼩镇或⼀处在有你的城市。源⾃对于花的喜爱。这是理想,也是⼀门职业。
每天晨起,在花⾹四溢的⼩店⾥忙忙碌碌,累了就赏花,看书,撸猫,喝茶...把平凡的⽇⼦过成理想中的样⼦,这是每个⼈的毕⽣追求。
开⼀家花店,你付出的和收获的往往都是成对⽐的,但总的来说,更多的是满⾜与快乐,花之歌花艺培训不管你开什么样的花店,都将会带你领略
不⼀样的鲜花美好!
——【花之歌】花艺培训 ——
常年开设花艺全能⽇常班、周末班、⽹红⽓球班、兴趣⼿作班以诚为本以质求魂
以严教学以德育⼈我所倾注的,是你所欣赏的。
校区新址:重庆市江北区红旗河沟洋河⼀路70号8楼
清水墙-房屋设计图自建三层

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