面包机750克和000克的区别

东菱面包机做750g面包配方？

配方：面粉500克，鸡蛋50克，牛奶200克，白砂糖两勺，植物油一勺，酵母粉10克，盐5克，黄油一块。

做法步骤

步骤 1

1.先倒入液体类材料，如牛奶175g，鸡蛋一个，细砂糖30g和炼乳20g放一角，盐巴3g放另一边，倒入250g高筋面粉（我用的是金禾象 吐司面包用小麦粉 原装1kg 优质高筋小麦粉 家庭烘焙原料 吐司面包专用面粉），面粉中间挖个小洞，放入5g耐高糖酵母粉（我用的是安琪酵母）

步骤 2

2、选择面包机和面模式（我的东菱面包机是模式8），时间从10分钟增加到20，开始搅拌。

步骤 3

3、搅拌结束后，放入黄油30g（可以的话稍微融化下，南方比较热，即使现在是10月底，我是直接扔进去的…），选择松软面包模式（模式6），750g，烧色选择浅色。然后随手撒点葡萄干，关闭盖子，等就好了。

东陵面包机做750g面包配方：牛奶160ml，鸡蛋1个（60克），咸盐3克，白沙糖40克，面包粉或高筋粉450克，黄油40克，发酵粉6克。

东菱面包机450克和750克面包配方？

1.先倒入液体类材料，如牛奶175g，鸡蛋一个，细砂糖30g和炼乳20g放一角，盐巴3g放另一边，倒入250g高筋面粉，面粉中间挖个小洞，放入5g耐高糖酵母粉

2、选择面包机和面模式，时间从10分钟增加到20，开始搅拌。

3、搅拌结束后，放入黄油30g，选择松软面包模式，750g，烧色选择浅色。然后随手撒点葡萄干，关闭盖子，等就好了。

东菱面包机重量450g和750g的区别

面包机标注的重量克数是指的制作面包所有原材料的总重量。450克重量是指做出来的面包的质量是450克左右，这其中包括面粉，水，鸡蛋，黄油，白糖，奶粉酵母等等，750克的面包机的模具容器比450克的要大得多，用电功率也要大一些，这就是它们的区别

750克的做起来比459克的大一半左右