2024年9月23日发(作者:断桥铝60 70 80 90的区别)

疑难问题的处理

1、 当三位客人没有预订客房而前来入住,但房间已满,应如何处理?

解决方法:首先向客人表示歉意“先生/女士,真对不起,房间刚刚

安排满了,请您在休闲区域或休息区坐一下,一旦有房间,

我们会与您联系的”

2、 如果客人进入房间后,对台班员说不喜欢这间房,要求转房,怎

么办?

解决方法:要了解客人退房的原因,视情况为其调整到合适的房间,

若是房间设备方面的问题,马上通知有关人员进行维修,

若是服务的问题,表示歉意。

3、 深夜,客人抱怨隔壁的客人很吵,无法入睡,该如何处理?

解决方法:首先向客人表示歉意,问清隔壁吵闹房间的房号,并安慰

客人这样的事很快会得到解决的。然后,通过电话礼貌劝

告吵闹的客人“您好,打扰您了,夜已深了,其他住客都

休息了,请把你们讲话的音量放低,好吗?以免影响其他

客人的休息,谢谢合作”

4、 在巡房时发现可疑客人时,怎么办?

解决方法:要镇静自如,不能惊惶失措,按“内紧外松”的原则,尽

快汇报上级,切不可让对方觉察出你在注意他,否则会打

草惊蛇。

5、 客人发脾气骂你时,怎么办?

解决方法:应保持冷静的情绪,绝对不能与客人争吵或谩骂,检查自

己的工作是否有不足之处,待客人平静后再做婉言解释与

道歉,若客人的气尚未平息,应及时向上级汇报,请领导

解决。

6、 客人对你讲不礼貌的话时怎么办?

解决方法:应使用礼貌的语言,劝说客人到不惊动其他客人的地方,

主动征求意见,不能用同样粗言回敬客人或表示厌恶,以

免冲突。

7、 在服务中,心情欠佳时怎么办?

解决方法:服务员应时刻牢记,在岗位上的自我,是代表酒店的形象,

应设法忘却自己的私事,控制及调节自己的情绪,把精神

集中投入到工作中,因而热情、有礼,面带笑容地为客人

提供优质服务才是自己的职责与义务,任何时候都不能把

自己的不良情绪带到工作岗位上来。

8、 当值时,客人有意缠着你聊天,怎么办?

解决方法:应迅速摆脱客人的有意纠缠,并暗示其他当值人员前来与

客人搭腔,自己借故离开“对不起,我现在很忙”然后主

动找一些工作做。

9、 被客人呼唤入房时怎么办?

解决方法:服务员应先在门外敲门“我是本楼层服务员,请问有什么

事要帮忙?”征得客人同意后方能进入房间。进房时将门

大开,客人让座时应表示感谢,但不宜坐下,对客人的吩

咐要留心听清,站立姿势要端正,眼睛不可东张西望,应

看着对方的眼睛以示尊重,办完事后应立即离开,离开时

要面对客人轻轻关上门。

10、 客人突然得急病时怎么办?

解决方法:客人突然得急病,服务员不要轻易乱动客人或擅自拿药给

客人吃,应立即报告上级,如病情严重,需护送客人到附

近医院抢救。

11、 当客人发现开重房时怎么办?

解决方法:当客人已到楼层,在核对房号、手牌号,发现开重房时,

主动向客人表示歉意“先生(女士),对不起,这个房间

已经住上客人了,不过不要紧,我马上与前台联系,重新

为您安排一个房间,请稍等。”切忌将客人推回前台了事,

弄不好会引起客人的投诉。

12、 发现醉酒客人回房时,怎么办?

解决方法:应主动将客人扶到床上休息,如客人呕吐及时清理呕吐物,

观察客人动静,防止客人醉酒后有意外事故发生。

13、 客人反映在客房失窃时怎么办?

解决方法:如客人反映是一般失窃时(价值不大),应详细了解丢失

的东西原放的位置,何时发现失空,个别客人因事务繁忙,

想不起放到哪里,就以为失窃,因此请客人仔细回忆一下,

是否放在别处,或不小心掉在什么地方,不可单独进房帮

客人寻找并中途离开,如找不到及时向领导汇报。

如果是重大失窃(价值较大)时,应马上保护现场,立即

报告保安部门和值班经理,必要时同有关部门协助处理。

14、 发现客人损坏房内设备应怎样处理?

解决方法:当发现客人损坏房内设备时,不应用教训的口吻指责客人,

使客人难堪以至反感。损坏房内设备向客人收取合理的赔

偿是应该的。但态度要诚恳,注意说话的语气,如“先生,

我们发现房间烟缸打坏了,十分抱歉,请按酒店有关规定

给予赔偿”

15、 当发现房间火灾时怎么办?

解决方法:客房服务员平时要熟悉酒店和本楼的走火楼梯位置,熟悉

各种消防器材的性能和使用方法,放置的位置,一旦发现

火灾时才能采取相应的措施。发现房间失火,服务员要保

持沉着冷静,不能有失常的表现,如属初起之火,应立即

扑灭,确保酒店安全,如火势一时未能控制,应立即报告

有关部门前来抢救。并及时引导疏散。为尽量能让更多的

人脱险,须考虑救出醉酒和熟睡的客人事后要协助保护现

场,查明起火原因。

16、 检查走房时发现客人带走房间物品时怎么办?

解决方法:当我们找到客人,不能直接地说客人带走房间的东西,特

别是在公共场所或在客人朋友、上级面前,这样会使客人

十分难堪,有损客人的面子,可能产生抵触情绪,使双方

都不愉快,应礼貌地说“先生(女士)对不起,请问您一

时匆忙把房间***东西错误带走了,麻烦您看看好吗?”

17、 检查走房时发现客人有遗留物品时怎么办?

解决方法:发现有客人遗留物品时应立即送还客人,如客人已离去,

交给部门经理保存,待日后客人回来领回。

18、 客人对帐单收费怀疑不愿付款时怎么办?

解决方法:客人洗浴完毕后,认为帐单收费多不愿意付款时,服务员

应耐心给客人对帐,将客人要的所有品种及价钱向客人讲

清楚,在客人面前逐一对帐,核算一次,有礼貌地向客解

释,不可有不礼貌的表情流露,结帐后要表示道谢。


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