电瓷炉什么牌子的好

电炉子好还是电磁炉好一？

电炉子和电磁炉两者来比论安全的话肯定是电磁炉好，因为电炉子是用发热丝盘在炉子上不小心碰到发热丝容易发生漏电等用电安全，而电磁炉是经严格试验合格才能给予出厂售卖达到安全效果我们常用电磁炉也是有指定锅才能使用

回答：两个各有优缺点，电炉子不挑锅，但不够节省能源，而电磁炉节省能源但只能用平底的带有磁性的铁锅。

有不插电可以用的电磁炉吗？

没有。电磁炉是一种炊具，用的煮饭菜，方便，快捷，很受人们的喜欢，许多家庭都在使用，电磁炉是用电产生电能加热食品的，所以都有电线接线挿头，一定要通电才能使用，没有不挿电就能使用的电磁炉。许多电炊具都是这样，没有电源就是不能使用的。

　　没有不插电可以用的电磁炉，员磁炉一定要用电的，只不过用的电的来源方式可以不同，可以用市电，也可以用其他形式转化得到的电。宣传中用的太阳能电磁炉，就是用太阳能电磁板，将太阳能转化成电能储存在蓄电池中，然后供电磁炉使用。　　电磁炉工作原理　　电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能（故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此，在电磁炉较普及的一些国家里，人们誉之为”烹饪之神”和”绿色炉具”。　　电磁炉不适用的锅　　铜、铝、陶、玻璃材料的锅和容器，因为它们的分子都不是磁性分子，不能在磁场的作用下产生碰撞。磁性分子包括铁、钴、镍及其所属氧化物。