电?崃?锅要怎么看才知道熟了

来的同音字哪个寓意好？

莱[lái]

汉字

莱（读作lái）是汉字通用规范一级字（常用字）。此字始见于《说文》中的小篆文字中。本义是指一种一年生草本植物。嫩苗可食，生田间、路边、荒地、宅旁等地，为古代贫困者常食的野菜。后由引申指生满杂草。后也引申为除草。

中文名

莱

拼音

lái

部首

艹

五笔

来，读音lai，笫二声，独体字。与来同音的字(比较熟采或常见的)有:俫，形声字，从人，来声，指戏剧里的小厮或童仆。

崃，形声字，从山，来声，山名，卭崃。

徕，形声字，从彳，来声，慰劳，安抚意。

涞，形声字，从水，来声，水名，涞水。

莱，形声字，从艹，来声，一种草本植物。我认为:崃、徕、涞，莱(史沫特莱)等几个字寓意都比较好。

火锅蛇肉要煮多久？

此火锅为四川火锅中的一枝新秀，其来源可能是受广东人烹食蛇肉的启发而制成，近年来成、渝两地的蛇餐馆和一些火锅店均经营此种火锅。其汤汁乳白，质美肉香，鲜醇崃浓，风味独特，并有除温祛毒之功效，对风湿麻痹、风毒恶疮等有辅助疗效，老少均宜。

目录

1蛇肉火锅

▪ 用料

▪ 调料

▪ 蛇肉火锅的做法

▪ 蛇肉火锅的注意事项

2营养价值

3注

▪ 适合人群

4食用禁忌

5相关知识

菜系及功效：火锅菜谱

1蛇肉火锅编辑

用料

活蛇1条，鸡翅500克，猪肉、水发香菇、牛环喉、小白菜各100克，黑木耳50克。

调料

姜块30克，料酒25克，胡椒粉、味精、精盐各5克，化猪油400克，奶汤2500克。

蛇肉火锅的做法

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1．将活蛇剐皮，摘下蛇胆(另作他用)，剁去头、尾，将蛇身斩成长约3厘米的节。鸡翅去尽残毛，洗净，入开水锅氽一下捞出，每只斩成两段。猪肉剔净筋络，片成大而薄的片。香菇去蒂，洗净，片成块。黑木耳去根蒂洗净。牛环喉撕去外壁上筋络，切成长6厘米、宽2厘米的条。小白菜择洗干净。以上各料除蛇肉外，均分别装盘，摆在火锅四周。

2．炒锅置火上，放猪油烧至六成热，下蛇段过油，至刚变色时捞出沥油。锅中留神少许，下鸡翅炒几下，加奶汤淹没原料，放姜块、胡椒粉、料酒，用大火烧开，用勺打尽浮沫，加入刚才沥出的熟猪油，以大火熬炖15分钟，舀入火锅中，上桌点火，始终保持锅内滚沸状态，加盐和味精，便可烫食各种荤素料。蛇段熟透时再吃。

味碟可配香油、白糖、醋、盐、味精拌成，每从一碟。在吃的过程中，可加奶汤、盐等调味。

蛇肉火锅的注意事项

用各种蛇均可制作，以乌梢蛇、蟒蛇肉为最好。如系毒蛇，可由蛇场专门人员宰杀，取回制作。蛇肉不宜用牛油烹制，如有条件，应用鸡油制作，味道更佳。另外，可往汤汁内撒些芫荽末，以减少腥味。

2营养价值编辑

蛇肉含人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动者的良好食物。蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸，而胆固醇含量很低，对防治血管硬化有一定的作用，同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。蛇肉中所含有的钙、镁等元素，是以蛋白质融合形式存在的，因而更便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核是十分必要的。蛇肉含有丰富的营养成分，脂肪中含有亚油酸等成分，而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等，对防治血管硬化等有一定作用。

3注编辑

适合人群

1. 一般人均可食用;

2. 尤其适合风湿痹症，肢体麻木，过敏性皮肤病，脊柱炎、骨结核、关节结核、淋巴结核及末稍神经麻痹者食用。

3. 疾、疮疡者忌食。

4食用禁忌编辑

又称长虫肉，蟒肉。 蛇属蟒蛇科动物。其种类很多，乌蛇为佳。

饮食禁忌

1、小儿禁忌食用。

2、不宜食用蛇脑。

3、同猪肉、牛肉、辣椒一起食用禁忌，因为会影响生殖能力。

4、不宜同时食用土豆、洋葱、青葱、橘子。

5、不宜与鲤鱼同时食用—同食。

6、不宜与大蒜同时食用，同食刺激肠胃黏膜。

7、食后不宜饮茶、喝酒特别是烈性酒。

8、忌绿豆，同食会中毒。

9、忌黄鳝同食。

10、热病后忌服。

11、阳虚内热，脾胃温热及高血压患者应慎食或禁食。

12、春季、夏季、秋季不宜食用。

13、不能与菱、杏仁、商陆、蜂蜜、酱油、醋同食。

14、孕妇肉禁止食用。

15、阳热亢盛或阴虚内热所致的发热面红、烦躁口渴、便秘、尿赤者忌用。

16、 忌吃半生不熟的蛇肉。

17、女性不宜服用会出现体毛厚重，声音粗厚等男性特征

18、青春期男子不能食用，会出现早衰

5相关知识编辑

蛇肉知识介绍：

蛇为脊椎动物门，爬行纲，有鳞目，蛇亚目动物的概称。中国吃蛇已较普遍，以广东、福建、海南、台湾等省为最。

各种蛇各有其不同的性味、功用，如“三蛇”、“五蛇”需3种或5种合用，常以“三蛇酒”“五蛇酒”供作药用。

十一画和14画的汉字有哪些取名急用，请教高人？

11画的字和14画的字有很多，你搜索一下就知道了。关于取名用我可以说几句：

1.取名要分男还是女，男女阴阳不同，所用字也不相同；

2.字除了有笔画，起名还得看字的五行，五行即：金，木，水，水，土；

3.除了笔画、五行，还得考虑汉字的音、意、形。音：汉字的发音；意：汉字本身的意思，周易起名用字的意思；形：汉字的形状，是上下结构，还是左右结构，以及偏旁部首，汉字的字型是否带煞、欠缺不足等。

4.三才，配置，阴阳，数理，生肖，五行，结构，组合，美学等角度综合考虑；

5.取名的主体是人，决定影响人的是命，命就是八字，因此，取名需要结合人的八字命理的喜用神，喜用神不是八字里缺的那个五行，缺什么不一定喜什么，缺是缺，喜用是喜用，两个不同概念。

术业有专攻，真正取出好名需要至少考虑十几种因素，而不单单是一个笔画。

十一画五行属“金”的字有：偲彩参曹侧钗产娼常徜唱巢晨趻偁琤瓻匙豉舂崇紬偢处绌啜船钏玼疵瓷粗啐挫得钓钒副寂祭剪旌勘羞袖酗旋胗栀胝馗率捏钕珮阡钎氢圊悫雀蚺唼啥钐商捎绍奢蛇设赦绅胂售孰庶唰爽悚讼宿狻捅偷钍问悉欷觋徙细舷祥斜偰訢衅邢悦责舴扎蚱砦粘趾终昼珠蛀专着紫族组胙做。。五行属“水”的字有：捌豝胈败绊邦浜胞狈被偝偪逼闭狴婢庳敝贬匾徧彪婊邠斌浡舶捕涔唇讹返贩访啡酚唪趺麸绂绋浮匐艴妇够海酣浛毫浩盒痕珩唿唬扈瓠患凰悔彗晦婚货浸泾涓浚虚浪流麻麦脉曼袤浼眯觅密冕喵苗敏眸涅徘胖脬袍匏胚旆烹啤偏殍票贫婆粕浦渠涩涉涑挲涕涂晚望偎浯浠习涎消邪挟婞讻雪涌鱼雩浴浙浞。。。五行属“木”的字有：茇苞苯笨苾梐彬梣茬趁笞茌崔笪笛兜轭梵苻桴符苷敢舸梗珙苟笱蛄梏牿胍规匦国悍捍偈寄笳袈戛蛱胛徦假坚枧趼健皎教秸婕堇近婧竟救苴趄苣捐眷桷捃胩康苛氪啃寇许苦眶悝盔悃捆梱婪笠啉苓茅茆茂梅苠茉苜旎偶苤笸启弃乾悄茄卿顷筇蚯区蛆朐娶悛圈痊苒若啬苫梢苕笙倏梳术笥桫梭苔梯笤梃桶偓梧悟晤狭厢枭偕械研厣眼悒挹翊茚英唷圉庾苑笮苎棁茁梓。属“火”的字有：欸捭蛃晡眵敕从凑绐带袋聃胆啖蛋盗羝顶啶动敚舵阨珥烽晗焓焊斛将狷诀觖梁聊振执徕狼勒梨狸猁唳粒羚翎聆蛉娄卤鹿略囵捋珞那婥讷您胬戚软晟胎酞贪袒啕剔悌粜烃停珽屠豚唾娲袜烷挽焐晞烯珣珧斩张章帐啁侦痔窒舳捉啄眦偬。。。五行属“土”的字有： 挨庵唵埯崩埠堾埭岽硐堆岗硌崮硅崞胡基崛崆勖峥埴堀崃硭埝鸟啪培堋埤崎畦牵眭堂窕眺婉唯帷伟尉迕捂牾硒崤硎琊崖哑讶迓崦焉偃痒野痍移异埸翌狺寅迎茔庸恿悠。

11画的如下：悦、婉、紫、珠、敏、曼、雪、若、英14画的如下：嘉、碧、菲、瑜、萍、宁、菡