红薯要蒸多长时间才熟？

2023年4月29日发(作者：tata木门怎么样)

红薯要蒸多长时间才熟？

现在人们的生活条件越来越富裕了，如果长时间饮食过度丰

盛，再加上很少运动锻炼，导致很多人出现了高血糖，现在很多

人受到高血糖的困扰，这些人群平时要多吃一些有利于降血糖的

食物，今天为大家推荐红薯，除此之外，红薯还具有减肥美容等

功效，那么红薯要蒸多长时间才能蒸熟呢？

★第一、蒸红薯需要多长时间

这个比较难说，是蒸三个五个还是十个八个？是用煤气灶还

是用光波炉？一般会根据自己的红薯量和炉火的情况作适当配

比的这就不说了。给个诂计时间，一般水滚开以后即有蒸汽冒出

以后二十分钟就行(光波炉微波炉除外，它的说明书有说各种做

法的时间，蒸红薯应该和蒸曼头时间一样)，量多就适当延长点

时间。红薯个大的用刀一个破成两个容易蒸。开始用大火冒蒸汽

后用中火。

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★第二、红薯需要蒸多久才能熟

要看多大块了，如果太大，也可以切开再蒸，开锅15-20分

钟一般是可以的。其实蒸到一定时候，用筷子扎一下，就可以感

觉到没有硬心就是熟了。

蒸红薯的方法也很简单，就是将买回的红薯洗干净，去皮。

将红薯切成块状，便于蒸熟，节约能源。将切好的红薯上蒸锅蒸

约半个小时左右即可。最后将蒸好的红薯盛盘。

★第三、蒸红薯要用大火还是小火

一般情况下，蒸红薯的时候先用大火，等到锅中的水沸腾之

后，将火调至中小火，再蒸个十至十五分钟(具体看红薯的块头，

大的就蒸久一些，小的就蒸快一些)即可。但是要注意的是，在

蒸红薯的过程中，一定要保证器具的密闭性，不要经常打开锅盖，

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以免影响红薯蒸出来的口感。

★第四、红薯煮多久可以熟

红薯熟的时间的长短和煮的方式有关系。

一般用高压锅煮红薯，是10~13分钟就完成，味道不错，能

保住原来的甜味，用家里的锅放水煮，是20~25分钟就完成，味

道并不好吃，没有那么香甜。还有一种方法就是用微波炉烤，是

30~40分钟，味道鲜美，又香又甜。看红薯是否熟透，可以用一

根筷子插入红薯，如果能插进去，没有遇到阻碍，那就是煮熟了，

还有一种方法是戳一戳红薯的表皮，如果凹陷下去，很软，说明

红薯也熟透了。值得注意的是，半生不熟的红薯不要吃，不仅口

感不好，还容易出现腹泻的症状。

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