砖治百病

砖治百病

1砖治百病

师父前几年在城市里面的山上居住，住的房子是自己盖的，都是就地取材。很多原因

导致经常搬家，搬一次就要重新盖房子。能带走的全带走，带不走的也不心疼，说不定哪

天师父又从垃圾堆里捡来了。那年暑假住到山上，恰巧赶上师父移灶，师父专门交代把里

面的灶心土抠出来用。我吃过午饭就过去拆灶台。一个小小的灶台，能拆出很多药材。

老式灶台 图片/来自网络

先把师父放在灶台上微火熏烤了几个月的皂角收走，这种皂角香酥甘脆，没有了原本

的烈性，用来合制内服的丸散最好了。师父那里做饭全是从山里面捡来的柴火，园林局有

时候防止过高的树木影响碰到高压线而砍到碗口粗细甚至更粗的树，师父都想办法弄到家

中劈碎，当然这些活全是我们做的。柴火烧完后剩下的炉底灰，不是难得之物，有时候也

少不了它，但不用专门收集，随时都能掏出来。釜脐墨 图片/来自网络

锅底经长年的烧烤，上面也生了很多黑灰，这个叫釜脐墨，需要用硬东西抢掉。这个

釜脐墨跟百草霜其实不是一回事。百草霜也是烟灰所结，长得像黑棉絮，极其轻，微风就

会吹走，故而名霜。而锅底粘的色黑质重，故名为墨。百草霜一般多长在烟囱内，长久了

就会堵塞烟囱。农家碰到灶中柴火不旺或者烟气倒灌的时候，就知道烟囱堵了，要疏通一

下。这个疏通也不用拆烟囱，搞点水灌进去就行了，一瓢水就可以把百草霜压出一条烟道。

灶心土 图片/来自网络

除了这几样药之外，还有一样，碰到了一定要收起来，就是灶心土。老祖宗认为万物

都是有灵的，厨房有灶王爷管着，炉灶也有专门的神仙，叫伏龙，因此灶心土也叫伏龙肝。

这种土经过烈火多年的锻炼，颜色变得焦黄中微微带有红色。灶心土 图片/来自网络

更有烧了十多年的灶台中拆出来的灶心土，变成紫瓷之质，更是上品，只有在老房子

里才能找到。在师父那里学艺的时候，只要是药，不管是刚采的还是加工好的，还有制作

出来的膏丹丸散，几乎都要亲自尝试。刚抠出来的灶心土岂能放过，于是就咬了一口。这

个土吃到嘴里面是香的，跟烤地瓜烤馒头烤肉等等的那种火香味是一样的，不像一般的泥

巴都是一股子土腥味。

灶心土是黏土烧出来的，烧出来的还是土，所以人身上的土（就是脾胃）如果出了问

题是可以用的。农村里的老人，很多都知道，严重的呕吐可以到灶台里面扣一块出来冲水

喝。我在蓉城研读仲景之学的时候，室友推荐了一个妊娠呕吐的患者，我照搬了《金匮要

略》中的半夏干姜人参丸，认为张仲景的方子定能药到病除。谁知服用后未见功，反而有

些加重。后来这个患者拿着方子找当地一位老先生，老先生在方子里面加了竹茹和灶心土，

结果药到病除。我想我的方向对了，但细节上没把握住，这些细节的把握一定需要很多临

床才能摸到。其后我就对灶心土留意上了。红砖 图片/来自网络

无独有偶，过了几天，另一个朋友总是肛门处湿乎乎的，有时候还痒，非常难受，望

闻问切后我给他开了一个黄土汤。过了几天我问效果如何，他说还没吃呢，找了好几家药

店都没有灶心土。因为这种药在农村虽然到处都有，但谁家也不会无缘无故的拆灶台，并

且价钱也不贵，故而很少有卖的，以前大多是自备，大点的药店可能会有这种冷备货。方

子开出去了，不吃我怎么分辨我的辩证对错？也是该我治好这个病，当时脑子一灵光，农

村烧的火砖不就是灶心土吗？于是我就让他找了一块新砖，敲碎了煮进去，果然，一剂知

二剂已。

一个好中医一定是全才，什么都得会，不止一个长辈跟我说过这句话。咱是大夫，治

病得有药，但没有药咱就治不了病吗？没有药可以四处寻找替代品，这是内服治病。没有

药咱还可以扎针，没有针咱还可以外治。随便出去走走就应该能找到治病的东西，这应该

是一个大夫必须具备的。这个火砖不光能熬着喝，有时候腿疼腰疼肚子疼的，还可以烧热

了浇点醋或者酒，毛巾包了外敷，好使着呢。如果有合适的药汤，把砖烧热了扔进药汤淬

一下，真的是什么病都能治了。

附简便方：1. 呕吐，吐血，便血，尿血，崩漏：单用灶心土冲水服即可。2. 食

物中毒：大量灶心土冲水，大量饮用，吐后复饮。3. 久疮，烂疮，溃疡：灶心土研

粉外敷，干了即换。4. 丹毒：灶心土以小便和泥外敷。

2伏龙肝（灶心土“成就”一代神医）

灶心土：性辛，微温，温中和胃，温中止吐，温中止泻，温中止血

这药古人除了平时治病外，还有个妙用就是治水土不服引起的吐泻，所以过去出远门

常带一点。现在用此药都用水煎服，煎出来的汤性味平淡，无杂味，效力较薄，蛮适合孕

妇之类妊娠吐泻，但要改善速度较慢。其实急症还是研末吞服为佳，效力甚速，快则一天

症平。

清代叶天士在平灭江阴 、宜兴等地霍乱时因疫情流行广，出现药材紧缺，当时理中汤，

四逆汤诸汤配不齐的情况下，以常州天宁寺陈芥菜卤冲服灶心土平灭霍乱，致此乾隆帝龙

颜大悦，封其为“一代神医”。（作者实践金艾叶灰也是有效替代灶心土的药材，因为现在

灶心土取材来源较缺乏）一碗不起眼的黄土菜汤竟灭了霍乱

乾隆十六年，江阴、宜兴等地霍乱肆虐，恣意流行，每天都在死人，眼看瘟疫难以控

制，并有蔓延之势，千总大人十分着急，派员去请叶天士。

叶天士来到疫区，察看了疫情，并用带来的中草药配制成“四逆汤”救治病人。但霍

乱流行面广，患病人多，带来的药材很快就要用完了，可疫情还是控制不住。叶天士面对

肆虐的霍乱，心急如焚。

这时，一个随行的人说，在他的家乡也流行过类似的病，当时挖取带蚯蚓的地下黄土

冲水喝，效果很好。一句话提醒了叶天士，他想起张仲景的《金匮要略》上就有“黄土散”

的方子，即灶心上烧过的土，药名伏龙肝，有温补脾胃、止吐止泄的功效;而天宁寺的和尚

治上吐下泄是靠喝多年发霉的陈芥菜卤好的。叶天士心想，灶心土研末后用陈芥菜卤送服

定能起效。

于是，他发动村民烧黄土，天宁寺的和尚也送来了陈芥菜卤，让村民服用。果然，村

民在服用了陈芥菜卤后，患者很快痊愈，健康者再没有被传染，霍乱疫情很快被控制住。

千总大人也快马加鞭赴京城报喜，龙颜大悦，封叶天士为“一代神医”。

3关于伏龙肝的十三个常用配方：

1）和胃降逆止呕作用：伏龙肝与炮姜，均可温中止血，止泻，二者均适应于脾胃虚寒，

腹痛泻痢以及阳虚失血之症，但炮姜温中散寒之力强，守而不走，治疗一切脾胃虚寒之证，

伏龙肝偏于温中止血，并有和胃降逆止呕作用。

2）治反胃：灶中土，用十余年者，为细末，米饮调下三、二钱许。（《百一选方》） 治

心痛冷热：伏龙肝末，煮水服方寸匕。若冷，以酒和服，瘥。——《救急方》

3）治吐血、泻血，心腹痛：多年垩壁土、地炉中土、伏龙肝。上等分，每服一块如拳

大，水二碗，煎一碗，澄清服，白粥补之。——《普济方》伏龙散

4）治吐血、鼻血不止：伏龙肝半升。以新汲水一大升，淘取汁和蜜顿服。——《广

利方》

5）治下血先便后血：甘草、干地黄、白肃、附子（炮）、阿胶、黄芩各三两，灶中黄

土半斤。上七味，以水八升煮取三升，分温二服。——《金匮要略》黄土汤

6）治妇人血露：炒伏龙肝半两，蚕沙一两，阿胶一两。同为末，温酒调，空肚服二、

三钱，以知为度。——《本草衍义》

7）治产后血气攻心痛，恶物不下：灶中心土研末，酒服二钱，泻出恶物效。——《救

急方》

8）治小儿丹毒：多年灶下黄土末，和屋漏水傅之，新汲水亦可，鸡子白或油亦可，干

即易。——《肘后方》

9）治小儿重舌：灶月下黄土末，苦酒和涂舌上。——《千金方》

10）治小儿脐疮，久不瘥：伏龙肝，细研末敷之。——《圣惠方》

11）治臁疮久烂：灶内黄土（年久者研细末）、黄柏、黄丹、赤石脂、轻粉末等分。

清油调，入油绢中贴之，勿动，纵痒，忍之良。——《济急仙方》

12）治聤耳：伏龙肝细研半两，以猪膏和拈如枣核大，绵裹塞耳中，日再易，夜一易。

——《圣济总录》

13）治痈肿：伏龙肝以大酢和作泥，涂布上贴之，干则易之。——《千金翼方》

【食用禁忌】：阴虚失血及热证呕吐反胃忌服。