开店攻略新手开便利店，千万别漏了这一环节

2023年4月25日发(作者：志邦整体橱柜价格表)

开店攻略新⼿开便利店，千万别漏了这⼀环节

便利店，是存在了⼤半个世纪的零售商业形态。便利店相较于⼤型超市⽽⾔，对商家来说，他的投资成本⼩，经营模式

简单，更有利于管理；对消费者来说，他能精简购物流程，满⾜即刻所需。

平均每个⼈

每两天就要去⼀次便利店

如果你不是

那你家肯定是开超市的

⼗年前的便利店⽼板，⼀定是亲戚⾥⽣活过得相对滋润的那⼀个，有房有车有店⾯，每天收收银喝喝茶，⼤家都羡慕。

现在的便利店⽼板，做的好的越来越好，做的不好的早已转⾏另谋出路，有些⼈说便利店⾏业因为电商的冲击已经不⾏

了，但还是有⼈看到了便利店的前景，纷纷加⼊⼤潮。进场和退场，关键在于能否做到在这场冲击中及时转变逆风翻

盘。

如果你要开⼀家便利店，

你会怎么着⼿去做？

你知道开⼀家便利店需要做哪些准备？有哪些具体流程吗？万事开头难，别担⼼，便利店开店通告诉你开店的全流程，

让你直接get这份超详细开店攻略。

选址

门店成败的关键

便利店的可选择范围真的⾮常⼤，车站、学校、医院、商圈、写字楼、步⾏街、⼩区门⼝等等都是开便利店的不⼆选

择。但是常常我们设想的和实际的往往⼤相径庭，好的地段⼀铺难求，租⾦贵，门店转让费贵，增加了启动成本。有些

即便是黄⾦地段，但建设未完成，⼈流量较低也是常有的事。所以在前期我们需要进⾏信息的搜集，多找⼀些在出租的

门店，在租⾦能承受的范围上去实地考察店铺所在街道的⼈流量和门店的实际状况。

定位

事先谋划，少⾛弯路

便利店所处地段不同，其店铺定位必定也是不同的。开在写字楼商圈的和开在⼩区门⼝的，他们的主打肯定是不⼀样

的。写字楼的上班族更喜欢在便利店买到温热的早餐和便当，⼩区的住户则更希望在便利店能买到及时需要的⽣活⽤

品，学校上课的学⽣热爱便宜好吃的零⾷，⽕车站赶车的⼈则会备点吃的饱的⽅便⾷品。在完成选址这⼀⼤任务后，我

们需要做的就是根据⾃⼰店⾯的实际情况来思考便利店的主要顾客群体以及研究他们的消费⾏为习惯。

区域划分

门店运营的重要环节

根据店⾯的⼤⼩，来对⾯积进⾏规划，收银台的位置、冰箱和货架的摆放位置、消费者动线设计等都需要做到充分考

根据店⾯的⼤⼩，来对⾯积进⾏规划，收银台的位置、冰箱和货架的摆放位置、消费者动线设计等都需要做到充分考

虑，这样才能有效的实现店铺空间利⽤最⼤化，并且区域划分⼀定是要在装修之前去考虑的，这样才能加快装修决策避

免装修失误等情况。

店⾯装修

门店视觉形象建⽴

店⾯装修要考虑的因素有很多，商务部在今年的便利店品牌化连锁化的三年⾏动的通知中也明确的指出，建设主题便利

店，在设计、装修、⽂化等⽅⾯体现特⾊，设置特⾊的标识牌匾等，提升品牌认知度，提⾼品牌消费的⼈性化和舒适

度，因此在开店之处的店⾯装修上就更要花⼼思去考虑和设计如何打造便利店的独特性和认知度，这⼀步对未来便利店

的盈利和发展⾄关重要。

办证

合法经营必不可少

开店是需要在有关部门办理⼿续才能合法合理的营业的，千万别吃了不懂法的亏，⼀家便利店所需要的证件有：营业执

照、烟酒销售许可证和⾷品流通许可证等等，办证需要的⼿续较繁杂，关注开店通，咱们下次⼿把⼿教你便利店办证该

准备哪些资料。

设备

维持门店正常运作的⼯具

⼀家设施完善的便利店所需的设备主要有：冰柜、冰箱、收银机、货架、烤肠机等等，根据⾃⼰的店⾯规划来进⾏采购

就好。

进货

货品是便利店的核⼼

进货与便利店利润息息相关，你知道的进货渠道有哪些呢？想了解更多低价的进货渠道可以关注公众号，欢迎移步⾄专

门为⼤家整理的那些新⼿不知道的超低价进货渠道。

货品摆放

⼲净、整洁、丰富

⽔、烟、酒、副⾷⼲货、⽣活⽤品等，每个都应该有⾃⼰的区域放置，怎么放置才能提升顾客的购物体验，怎么放置才

能在⽆形中增加销量？

准备到这个阶段剩下的就是⼈员的招聘和开业活动策划啦，这开店⼗⼤步骤，缺⼀不可，要想投资不失败，⾸先要储备

运营知识，包括在后期正式运营后，绝对还有很多你预想不到的事情发⽣。本篇⽂章，开店通给⼤家梳理了⼀个便利店

开店准备从0到1需要哪些流程，是不是对很多东西⼀头雾⽔？别担⼼，关注开店通，你不会的，⼩编都可以教给你。

（图⽚来源于⽹络，侵删）