蔬菜多少度会冻死

蔬菜在零下几度会冻坏？

不同蔬菜的生理需求不同，要根据具体情况具体分析。

大白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜的适宜贮藏温度为0℃左右。

黄瓜、茄子和番茄的适宜贮藏温度在7.2 ~ 10℃之间。

南瓜适合在10℃以上贮藏。

西红柿经过低温冷冻后，西红柿的肉起泡，软烂，或开裂，表面有黑斑，未熟，无味，严重者腐烂。

香蕉如果香蕉存放在12℃以下，会变黑腐烂。

新鲜荔枝如果荔枝在0℃放置一天，表皮会变黑，果肉会变坏。

零下2度

当气温低至2度时，白菜就会开始枯死。气温低至零下五度时，地里没收割的大白菜基本都冻死了。但是因为白菜是卷叶菜，所以即使把皮冻住了，白菜也基本可以食用。

当它们遇到适合其生长的最低温度限制时，就会发生低温冻害。一般来说，耐寒蔬菜(如蒜薹、、白菜等)时。)遇到-1-3度及以下的低温，当半耐寒蔬菜(如萝卜、芹菜、白菜、生菜等。)遇到0度及以下的低温，当喜温的蔬菜(如西红柿、茄子、黄瓜、辣椒等。)遇到-5-8度及以下的低温，这些蔬菜会

卷心菜在零下三度会结冰。

大白菜为二年生草本植物，高40-60 cm。全株略白，，有时叶下中脉上有几根刚毛。基生叶大，倒状长圆形至倒形，长30-60厘米，顶端钝，边缘有皱纹和波状，有时具不明显的齿，中脉白色宽；侧脉多粗壮，叶柄白色，扁平，长5-9厘米，宽2-8厘米，边缘有宽而薄的翅，有槽口；上部茎生叶长圆状形，长圆状披针形至长披针形，长2.5-7厘米，顶端钝至短而尖，全叶具齿，柄或抱茎，耳形，有毛色。

蔬菜在零下10度会结冰，不能吃。

这个要看蔬菜的各种情况，只是一个不确定的数字。一般蔬菜会冻到0度以下，因为它们会冻到0度以下。但是有些蔬菜不怕冻，除了这个。

5度能冻死地里的菜吗？

5度can 不要在地里冷冻蔬菜。五度意味着零上五度。地下所有的盘子都可以 有些菜，如大白莱和赖襄，在零度和零度以上都不会结冰。;即使在零下三到五度的温度下也不会冻着。所以蔬菜更抗冻。大白菜、萝卜等。我们冬天储存的都是农民在地面结霜后采摘的。这时候的蔬菜容易储存，不容易腐烂。

不，它通常在零度以下结冰。即使是冻的，有些菜也不会冻死。像大白菜、和香菜一样，它赢了 即使下雪，也不会冻得很厉害。、香菜、韭菜都是冬季蔬菜，即使是冬天冻的。腐烂的叶子将在明年春天再次发芽。比如韭菜籽，一年可以吃好几年，一茬一茬割就够了。

泡沫箱的蔬菜到零下几度会冻？

泡沫箱里的蔬菜会在零下五度结冰。

随着气温的一天天下降，当降到零度以下时，我们应该把蔬菜和其他东西放在室内。即使是放在泡沫盒里的蔬菜也会在零下五度结冰。虽然泡沫箱有一定的保温性，但是长时间放在室外，里面的温度会变得很低。