冰箱选购全攻略二会买冰箱更要会用冰箱

2023年4月22日发(作者：高档多功能沙发折叠床)

冰箱】选购全攻略（二） 会买冰箱更要会用冰箱

本期导读：（点击小标题可快速定位文章内容）

、冰箱的分类 二、广告语中的冰箱分类及其含义

中国市场主要的冰箱品牌 四、怎样选购和使用冰箱 五、冰箱品牌代

表产品推荐 六、使用冰箱注意事项

中国市场主要的冰箱品牌

在中国的冰箱市场，我们可以把冰箱品牌分为日韩，欧美以

及国产系列。其中个日韩以三星、 LG、松下为核心，而欧美 则是以

西门子为代表，而国产则包括海尔、容声、美菱、美 的和新飞五大品牌为

代表。

三星、LG、松下等日韩系冰箱， 在外观设计以及细节人性化

相对于国产和欧美系产品更具优势。西门子和伊莱克斯都 是欧系品牌的

产品，欧美产品一般都是以基础技术取胜，并 不太多在意外观上的时尚

感，设计更加简洁稳重，售价上也 较贵。

作为市面上最为主要的冰箱销售阵营，国产品牌这几年已经 超越日韩以及

欧美品牌成为中国市面上最主要的品牌集团。

国产冰箱一直以高性价比作为主要卖点，但是随着冰箱设计 以及生产研发

技术的逐步提升，国产冰箱产品也逐渐的变得 时尚和人性化，但综合实力

不如海尔或日韩与欧美冰箱。

1 •日韩品牌

图：日韩品牌

松下 Panasonic ：松下是冰箱行业的老牌子，并且其有压缩 机技术优势，

但是相对于 LG 和三星韩系冰箱，外观设计方 面区趋于保守。

三星 SAMSUNG ：三星冰箱，一如三星手机、电视、笔记本 电脑一样，给人

的印象都比较时尚，功能全面，但是其小问 题常被诟病，较早时间有召回

事件。

LG 电子： LG 冰箱的外观更为时尚多变，但是产品技术一般 因为其不是专

门的冰箱厂商，产品噪音较大。

2•欧系品牌

图：欧系——西门子和伊莱克斯 伊莱克斯 Electrolux ：来自瑞典的品

牌，伊莱克斯冰箱近几 年下降较多，早期伊莱克斯的冰箱可以和西门子的

一较高下， 但是收购中意以后基本上是中国组装了，没有太多欧洲技术 特

点。

西门子 Siemens ：自 1906 年生产出第一台吸尘器至今，西 门子家电一直

以为亿万家庭提供最优质产品而享誉国际家 电产业。西门子冰箱产品近几

年的研发速度 、机型更新换 代越来越慢， 被其他品牌赶超不少。 现在中

国销售不温不火， 压缩机用的是自有品牌，有个普遍反应的缺点是压缩机

噪音 比较大，但还是耐用。西门子特点是保守和传统、经典，比 较皮实，

但近期西门子冰箱事件还是值得西门子去反思。

3•国产品牌

图：国产冰箱品牌

海尔 Haier ：海尔在国内品牌中质量控制、工艺水平是不错 的，但与西门

子、伊莱克斯、松下等主打高端的品牌相比还 是有差距。你如果对冰箱的

要求不高，海尔是不错的选择。

海尔冰箱工作时间长了之后冰箱两边有点烫手，价格相对同 规格要略贵一

些。个别冰箱会出现单独的问题，这个和运气 有一定关系。当然海尔的体

积较大的冰箱普遍存在噪音的问 题，这个是需要重视的。

美菱 Meiling ：合肥美菱股份有限公司是中国重要的电器制造 商之一，拥

有冰箱、 冷柜等多条产品线。 美菱的强项是节能， 产品性价比高，还有

品质服务保障，劣势是冷冻室偏小，冷 冻能力差。

新飞 Frestech 新飞集团， 是一家生产经营家用电器、 信息安 全、专用

汽车、 工程塑料等多个行业的现代化大型集团公司。

新飞机械冰箱在国内技术中相当不错，但售后问题不少，新 型电脑冰箱不

稳定，小问题多。

美的 Midea ：美的是国内白色家电规模最大、实力最雄厚的 大型产业集团

之一，拥有美的、荣事达、华凌、小天鹅等多

个品牌。美的的专长是小家电，冰箱是合肥荣事达冰箱生产 的，无论是技

术和工艺都没优势。

容声 Ronshen ：海信容声是海信科龙电器股份有限公司下属 最大的产品制

造公司，亦是海信科龙产业龙头。前身为广东 珠江冰箱厂，创立于 1984

年，同年开始用容声牌生产电冰 箱，是中国最早生产冰箱的企业之一，也

是中国目前规模最 大的电冰箱生产基地。与新飞类似，容声的优势是大冷

冻室 冰箱。

四、怎样选购冰箱

1 •首先，大体认识中国市场冰箱

图：

中国冰箱能效标识

冷冻能力：目前，国内市场上冰箱的冷冻能力差别很大，冷 冻量从 2.5 公斤

左右到 18 公斤的都有，最好的产品已经达

到 22 公斤。

3 类。

保鲜性能：市场上有电脑温控、电子温控和机械温控

电脑温控冰箱因采用先进的双温双控技术，能精确测定箱休 内的实际温度并将

信息送到控制中枢，整个过程实现全电脑 化控制,从而真正能够保证冰箱始终

保持恒定的低温环境, 能保持食物的新鲜和营养。

电脑温度控一一即指以精确数字温控为代表。可在箱体外采 用可视化的数字温

度显示，对箱体内温度进行精确控制。即 使频繁开启冰箱，也能通过电脑系统

控制，改变压缩机的工 作频率，使温度固定在设定数值，同时达到省电的效

果。

机械控温一一指的是通过手动的调节固定的让冰箱在一个 指定温度范围制冷，

不具备根据冰箱储存情况自动调节温度 的功能，需要用户手动的进行调节使用

进行更改时。

二者孰优孰劣一一机械控温的冰箱在价格上会有很大的优 势，物美价廉是它的

一个主要卖点，卖场上大多数两门的冰 箱均属于机械控温。而电脑控温的冰箱

在温度调节上与精确 度上更加准确，食物保鲜效果更出众，节能与使用时静音

效 果也比较好。

气候类型：冰箱的气候类型是衡量冰箱适应季节变化和地区 差异能力的标志，

直接关系到冰箱四季的制冷性能。建议消 费者选购宽气候带设计的电冰箱。你

在购买时，一定要查看

冰箱后面的铭牌，只有标明“

型的冰箱才是真正的“宽气候设计”冰箱。

低能耗：因为冰箱型号各异，容积也各不相同，消费者在比 较时常常无从着

手。你可用以下的公式进行计算比较：冰箱 每百升耗电量=日耗电量/冰箱净容

积X 100 （所得数值越小，

越省电）有些厂家参照先进的欧共体能耗标准，给产品划定 是最节能的产品。

能耗级别并在冰箱的门板上贴有相应的节能标签，

2•其次，在选购时可能遇到的一些具体问题

其中 A 级

容积

建议人均容积 60-70 立升较为合适。如果有婴儿儿童等特殊 需求，需要较大

的容量空间，则根据需要选择大容积冰箱即 可。

制冷方式 电冰箱的制冷方式有直冷式 （有霜）和风冷式 （无霜）两种， 直

冷冰箱保鲜、 保湿性能好， 价格相对便宜， 但需经常除霜， 最适合在冬季

比较干燥的北方和内陆地区使用，无霜冰箱冷 冻室自动除霜，箱体内温度比较

均匀，且体积越大，具有的 冷量分布均匀、冷冻效果的优点就越突出，较适合

空气湿度 较大的沿海、长江沿岸及以南地区使用。

结构

现代冰箱的潮流向多温区和多门的方向发展，除了通常的冷 冻和冷藏区间，还

有冰温区、急冷区甚至变温区，这些功能 不仅可提高食物冷藏质量，而且使用

也方便。

售后服务

般冰箱都会有一定的返修率，因此选择售后服务好的产品 也是十分有必要

的。

3•第三，如何选择超大冰箱?

图：超大冰箱的宽度一般是 80 厘米左右，高度则在 180 厘 米上下

除了价位之外，接着就要考虑居住条件是否允许，特别是厨 房的安放条件，这

是因为超大冰箱多带饮水系统，可与纯水 机相连，所以多要安装在与水管较近

的地方。

买冰箱之前先要看的是房门和厨房门的宽度和高度。超大冰 箱的宽度一般是

80 厘米左右，高度则在 180 厘米上下，因 而选择这种冰箱时要先看看冰箱能

不能顺利搬进家。也正是 考虑到这一点，超大冰箱在冰箱门的设计上一般多采

用方便 拆卸的设计， 无需特殊工具和技巧， 普通人都能方便地拆装， 以利

进出。

此外，厨房的面积应足够大。这是因为除了冰箱本身得占将 近1 平方米的地儿

外，由于采用风冷方式，安放时冰箱背面 和两侧都要留有一定的空隙。买超大

冰箱还要考虑后续的花 费问题：冰箱耗电一般为每天 3 度，如果接纯水机，

纯水机 的滤芯也要 1 至 2 月一换，花费也要百元。

第四，购买电冰箱时应进行哪些检查？ 检查冰箱的外观首先看箱门：箱门要方

正，不歪斜变形，箱 体表面应该平整无损。再看箱体后面的冷凝器、毛细管、

压 缩机等有无外伤，管路有无被压扁，焊口是否有油迹或脱焊

处等。

磁性门封是否足够紧密：检查电冰箱的门封是否紧密在关闭 箱门的同时将纸条

夹在箱门的门缝各处，如果纸条被夹得比 较紧，不会自行滑落，说明此冰箱的

磁性门封良好。

内照明灯是否完好：检查冰箱内照明灯灯泡要完好无损，冰 箱通电后打开箱

门，照明灯立即亮；关冰箱门，照明灯应自 动熄灭。

对比检查压缩机：检查压缩机选购电冰箱时，最主要的是观 察冰箱压缩机等主

要部件的性能。如果允许，可用两台冰箱 同时通电进行比较检查。第五，购买

后应进行哪些检查？ 清点配件：在冰箱送到家中后首先的就是对照装箱单，清

点 附件是否齐全。详细阅读产品使用说明书，按照说明书的要 求进行安装与

使用。

检查电源电压是否符合要求： 电冰箱使用的电源应为 220 伏、 50 赫兹单相

交流电源， 正常工作时， 电压波动允许在 187 242 伏之间，如果家里电压长

期处于不稳定的状态还是建议 用户不要轻易的试机，以免造成冰箱压缩机的损

坏。

使用接地三孔插座：电冰箱应用专用三孔插座，单独接线。

不要随便的接过一个电源板就开始使用，一定要有专门的三

静置两小时左右再通电开机：看配置都齐全后要先把冰箱静 置两小时左右再开

始开机使用。接通电源，仔细听压缩机在 启动和运转时的声首是否政正常是否

有管路相互撞击的声 音，如果噪音较大，应检查电冰箱是否摆放平稳各个管路

是 否接触，并做好相应的调整。如有什么异常的声响过大的出 现应立即切断

电源与工作人员联系，进行相关问题的解决。

空载运行后再放食物电冰箱在存放食物前，应先空载运行 段时间，等箱内温度

调整到使用的低温时，再放入食物，存 放冰箱内的食物不能过多，避免冰箱因

为存放太多而超负荷 的运转。

最后，购买冰箱的四大误区

图：同样材质和做工质量的冰箱不会因为品牌的变化而有太 多不同

误区一：无氟冰箱最好 氟利昂对地球臭氧层的腐蚀作用为科学研究所证实，但

它却 是迄今为止人类所知的最好的冰箱发泡剂和制冷剂。用氟利 昂( CFC —

11 )作发泡剂的电冰箱，发泡均匀，不易变形， 对内胆塑料板材无腐蚀， 时

效性、 绝热层年久绝热性不剧变、 保持节电。其绝热性能可以有效地隔绝箱

内冷气与箱外热气 的对流；用氟利昂( CFC －12)作制冷剂，制冷量大，无毒

性、不可燃、化学和热稳定性好，与所接触的金属、有机材 料及润滑油适应性

好。目前国际上所有的替代物，与氟利昂 相比，均存在这样那样的不足。

误区二：冷冻力越大越好

冷冻力是衡量制冷器具的一项重要技术指标。但制冷器具用 途各有不同，性能

要求也有所区分。与商用、医用、科研用 等特殊需要相比，家用电冰箱最主要

的技术性能不是制冷而 是保鲜。过大的冷冻力不仅要无谓地增加用户的开支，

而且 会破坏食品的内部组织，影响营养。特别是对于讲究色香味 的中国家庭

来说，防止食物变质只是最基本的需求，保鲜才 是消费者购买冰箱时的第一需

要。

误区三：冰箱越省电越好

和冷冻力一样，电冰箱的耗电量也是一个相当重要的性能指

土能指

标。但是要达到最佳的保鲜效果和最佳能效比，仅仅在减少 用电量上作文章还

远远不够，必须有最优化的结构和制冷设 计。企业可以通过加厚保温层（成本

相应也有所增加）这类 的简单措施达到省电的目的，也可以通过采用新技术成

果提 高能效比，因此不能片面地强调“越省电越好”。

误区四：功能越多越先进

些企业在功能上“以繁为上”，不管面向何种消费者，也不 论消费者是否需

要，总是将产品功能设计得越来越繁杂。结 果不仅仅是让用户为一大堆不实用

的功能多花了冤枉钱，更 重要的是由于设计繁琐导致故障频发。另外从技术角

度讲， 由于功能不同，要求的技术也存在相当的差异：要有相当的 冷冻力，

功率必须匹配，节能静音也就有一定限度； 要无氟， 就得用替代物，而替代

物有的易泄漏，有的腐蚀内胆，这样 发生故障的概率也就大一些，冰箱寿命也

受影响，一个产品 不可能各项指标都是最佳，万金油可能样样都不行。

五、产品推荐

“光波保鲜”“保VC” “零度保鲜”等等保鲜技术名词频繁地出 现在选购

冰箱的消费者的视野当中。与冰箱的保鲜概念一样， 冰箱的杀菌概念一样被炒

作地火热。无论是国产企业，还是

外资品牌，都在把冰箱所具有的杀菌功能当做宣传的噱头。

所谓的“银离子抗菌”“紫外线杀菌 ”“臭氧杀菌”等技术名词五

花八门，其所宣传的杀菌健康理念也被广大消费者所熟知。

同时业内人士认为，随着国内家电扶持政策的淡出，产能过 剩和行业放缓是摆

在家电企业面前的一道难题， 冰箱“智能化” 无疑是新的市场突破点，家电

高端化和智能化是未来发展趋

势。

海尔卡萨帝 BCD-356WACV

参考价格： 14399 元（惠惠小

编注：可点此处搜索该商品并比价）

图：海尔卡萨帝冰箱 BCD-356WACV 大多数人看到这个价格，肯定觉得还不如买

个国外品牌的产 品，其实不然，国外品牌的冰箱， 想要包括“精控多温区设

计、

可拆卸制冰机、 单独的软冷冻室和变温室设计”等等这些功能，

万出头可远远搞不定，而海尔冰箱的质量在国内还算拔尖， 对功能及外观都

有一定追求的用户，可以考虑这款。

西门子 KA62DS50TI 参考价格： 20612 元（惠惠小编注： 可点此处搜索该商

品并比价）

图：西门子 KA62DS50TI

这款冰箱秉承了“将简约进行到底， 将欧式进行到底”的风格， 这样一款简

约而精致的冰箱，对各种室内装修风格几乎是百 搭！同时 KA62DS50TI 的 387

升超大容量，以及灵活的自 由移动搁物架，用户可以根据物品灵活摆放；而且

食物分开 存储，避免串味。价格比较昂贵，但确实是物有所值。

三星 RS552NRUAWW/SC 参考价格： 6999 元（惠惠小编 注：可点此处搜索该商

品并比价）

图：三星 RS552NRUAWW/SC

545L 的大容量，是这款冰箱的最大亮点，对容量需求比较 大的用户非常适

用，以黄金比例将冰箱分割为两个部分，左 边为冷冻室，右边为冷藏室。缺点

是内部空间是固定的，不

能像上面的西门子 KA62DS50TI 那样灵活调整空间。

参考价格： 2490 元（惠惠小编注： 可点此

LG GR-S25DDH

处搜索该商品并比价）

图：LG GR-S25DDH

LG 这款冰箱无疑胜在性价比，不足三千元的价格，却拥有 三开门、三循环独

立控温、变温室温度可调、 LED 电脑显示 以及 LED 冷光源照明灯等全面的功

能， 另外，能效等级达到 了国家一级标准，是高性价比产品中的首选。

伊莱克斯 EBM2100VB-R 参考价格： 2590 元（惠惠小编注： 可点此处搜索该

商品并比价）

图：伊莱克斯 EBM2100VB-R 相比 LG GR-S25DDH ，伊莱克斯这款在功能和容积

上都略 逊一筹， 但在 2k~3K 的价位里， 依旧有着不错的性价比， 而 且外

观上更大气阳刚， LG GR-S25DDH 的彩色花纹外观显 然不会适合纯爷们的装修

风格。

六、使用冰箱注意事项

1 •结霜和除霜

图：冰箱结霜

冰箱为何结霜？

大部分水汽来自空气中，人们存放食品打开冰箱时，室内空 气和冰箱内气体自

由交换，室内的湿空气悄悄地进入冰箱里。

部分水汽来自冰箱里存放的食品，如清洗干净的蔬菜、

水果放在保鲜盒里，蔬菜等食品中的水分蒸发，遇冷后凝结

成霜。特别在夏天，室内的气温高，湿度大，室温与冰箱内 的温度差大。当打

开冰箱时，一股凉气从里向外流，而室内 空气往冰箱里钻。 少许时间， 冰箱

面壁上就凝结成一层白霜。

人们还发现，即使冰箱里不放任何东西，经常打开的冰箱里 面也会结起厚厚一

层霜，可见冰箱中的水汽有很大一部分来 自空气中的水汽。

电冰箱除霜有高招

有些冰箱需要除霜，人工冰箱除霜既费时又费力，而且除霜 效果十分不佳。这

里向你推荐一个除霜高招。按电冰箱冷藏 室的尺寸，剪一块稍厚的塑料薄膜，

贴于冷藏室结霜壁上， 不必用任何胶， 一贴即成。 除霜时，将冷藏室的食物

暂取出， 再把塑料薄膜揭下抖动一下，冰霜即可全部脱落，然后重新 贴一薄

膜，放进食物，继续使用。

2•冰箱如何节能

图：冰箱如何节能

远离热源，保持空隙

冰箱周围的温度每提高 5C,其内部就要增加25%的耗电量。

因此，应尽可能放置在远离热源处， 以通风背阴的地方为好。

热食不要直接放进冰箱，达到室温时再放入。冷冻室内的食 品最好用塑料袋小

包包装，可以很快冷冻，既不易发干，又 免湿气变成霜；食品不宜装得太满，

与冰箱壁之间应留有空 隙，以利于流动冷气；冷冻的食品，在食用前最好有计

划地 把它转至冷藏室解冻。

开门忌频繁

如果开门过于频繁，一方面会使电冰箱的耗电量明显增加， 同时也会降低电冰

箱的使用寿命。由于电冰箱的箱门较大， 如果开门次数较多，箱内的冷气外

逸，箱外的暖湿空气乘机 而入，就会使箱内温度上升。同时，进入箱内的潮湿

空气容 易使蒸发器表面结霜加快，结霜层增厚。由于霜的导热系数 比蒸发器

材料的导热系数要小得多，不利于热传导，造成箱 内温度下降缓慢，压缩机工

作时间增长，磨损加快，耗电量 增加。若蒸发器表面结霜层厚度大于 10 毫米

时，则传热效 率将下降 30% 以上，造成制冷效率大幅降低。另外，当打开 箱

门的同时，箱内照明灯就开启，既消耗电能又散发热量， 显然也是不利于节能

的。

停电保鲜，错峰用电 如果担心用电高峰期导致“电荒”的话，以容声冰箱具有

“分时 计电、停电保鲜”功能的冰箱为例。 这种冰箱在拉闸限电、

然停电长达 20 小时的情况下，仍能制冷保鲜；而且，其“分 时计电”功能可

以避免在电价昂贵的用电高峰时段制冷， 实现“错峰用电”。以北京

自动

为例，如果晚上 22 点至次日凌晨 8 点的电价是高峰电价的四分之

一，消费者就可将 22 点至 8 点的低谷时段信息输入冰箱电脑控制面板。这

样，冰箱制冷 系统在晚 22 点就自动开启，进行制冷和蓄冷，到早上 8 点 电

价上涨后，由蓄电池驱动微型风扇，将蓄冷器的冷量吹送 给冰箱内的食物，从

而充分使用低价的谷电，避开了昂贵的 峰电。

3•正确用冰箱冷藏食物

图：正确用冰箱冷藏食物 很多人把冰箱当成了家里的“食品消毒柜”，认为贮

存在冰箱 里的食品就是卫生的。其实，冰箱因长期存放食品又不经常 清洗，

会滋生出许多细菌。美国佐治亚大学食品安全中心主 任麦克洱•柯南道尔博士

建议，冰箱里的食物虽然外表看起来 还新鲜，但是实际上已经变质。对于熟肉

类食物在冰箱中的 储存时间不应该超过 4 天。

1. 食品清洗后再放入冰箱——放入冰箱内的食品必须是清洁、 干净的。水果、

蔬菜及其他生食品洗净、沥干后才能放入。

生鱼及鸡鸭类应除去内脏清水洗净后，方可放入冰箱。

2. 清洗冰箱——冰箱使用一至两周后，应用浸了温水的软布 擦拭一至两遍，不

可使用洗衣粉、去污粉及汽油去拭擦。

3. 生食和熟食不要保存在一个容器内——生的蔬菜、水果不 要和生肉、鱼等接

触，以防细菌污染。

4. 熟食品进入冰箱前须凉透——食品未充分凉透，突然进入 低温环境中，食

物中心容易发生质变。食物带入的热气引起 水蒸气凝集，能促使霉菌生长，导

致整个冰箱内食品霉变。

5. 冰箱内食品摆放注意事项——放入冰箱内的食品之间要有

定空隙，不要紧贴冰箱左、右壁及后壁，以便冷气对流， 冰箱内放物不宜过

满。

6. 尽量减少开冰箱门时间及次数——尽量减少外界热气进入， 笔者体会冷藏室

放食品一般不宜超过五至七天，取出的食品 如发现有发霉、腐败变味就不应再

食用。

7. 冰箱的摆放也有讲究——在摆放冰箱时，一般应在两侧预 留 5—10 厘米、

上方 10 厘米、后侧 10 厘米的空间， 可以帮 助冰箱散热；不要与音响、电

视、微波炉等电器放在一起， 这些电器产生的热量会增加冰箱的耗电量。

4•食品放冰箱能放多久?

鲜蛋：冷藏 天

熟蛋：冷藏

牛奶：冷藏

酸奶：冷藏

鱼类：冷藏 冷冻

牛肉：冷藏 冷冻 90 天

肉排：冷藏 冷冻 270 天

香肠：冷藏 9 天， 冷冻 60 天

30~60

6~7 天

5~6 天

7~10 天

1~2 天 90~180 天

1~2 天

2~3 天

鸡肉：冷藏 2~3 天， 冷冻 360 天

花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏 90 天

苹果：冷藏 7~12 天 桔子：冷藏 7 天 梨：冷藏 1~2 天 西红柿：冷藏 12 天

菠菜：冷藏 3~5 天 胡萝卜、芹菜：冷藏 7~14 天

写在最后

冰箱已经成为目前中国家庭必备的电器设备，并且伴随着冰 箱向着健康，节

能，智能，物联的方向发展，冰箱将会为家 庭食品存储，食品选购，食品安全

以及为每家每户享受到更 好的美食提供好的食材基础发挥更有效的作用。而目

前国内 销售的冰箱依旧存在夸大宣传，保鲜功能没有国家标准，功 能多不实

用等弊端。希望消费者在选购的时候需要多加注意， 能够在选购的时候买到物

美价廉便宜好用的冰箱产品。