
快速主食面包
快速基本面包
配料 重量 | |||
水 | |||
黄油或植物油 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
白砂糖 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
盐 | 小勺 | 小勺 | 小勺 |
奶粉 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
高筋面粉 | 杯 | 杯 | 杯 |
酵母 | 小勺 | 小勺 | 小勺 |
操作要求:
配料添加份量及顺序应和配料表一致,使用“快速主食面包”制作。
温馨提示:如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。
快速玉米面包
配料 重量 | |||
水 | |||
黄油或植物油 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
白砂糖 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
盐 | 小勺 | 小勺 | 小勺 |
奶粉 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
高筋面粉 | 杯 | 杯 | 杯 |
酵母 | 小勺 | 小勺 | 小勺 |
玉米粒(新鲜) | 杯 | 杯 | 杯 |
操作要求:
.
配料添加份量及顺序应和配料表一致,使用“快速主食面包”制作。
温馨提示:如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。
2.加果料提示音响起时再加入新鲜的玉米粒。
快速甜味面包:
快速甜味提子面包
配料 重量 | |||
水 | |||
鸡蛋 | 只 | 只 | 只 |
黄油或植物油 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
白砂糖 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
盐 | 小勺 | 小勺 | 小勺 |
奶粉 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
高筋面粉 | 杯 | 杯 | 杯 |
酵母 | 小勺 | 小勺 | 小勺 |
提子干 | 杯 | 杯 | 杯 |
操作要求:
.配料添加份量及顺序应和配料表一致,使用“快速甜味面包”菜单制作。
.加果料提示音响起时再加入提子干。
快速核桃咖啡面包
配料 重量 | |||
水 | |||
鸡蛋 | 只 | 只 | 只 |
黄油或植物油 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
白砂糖 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
盐 | 小勺 | 小勺 | 小勺 |
奶粉 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
高筋面粉 | 杯 | 杯 | 杯 |
酵母 | 小勺 | 小勺 | 小勺 |
核桃 | 杯 | 杯 | 杯 |
操作要求:
.配料添加份量及顺序应和配料表一致,使用“快速甜味面包”菜单制作。
.加果料提示音响起时再加入核桃。
快速全麦面包
快速全麦桂圆面包
配料 重量 | |||
水 | |||
黄油或植物油 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
红糖 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
盐 | 小勺 | 小勺 | 小勺 |
奶粉 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
全麦粉 | 杯 | 杯 | 杯 |
高筋面粉 | 杯 | 杯 | 杯 |
酵母 | 小勺 | 小勺 | 小勺 |
桂圆肉(果干) | 杯 | 杯 | 杯 |
枣肉(果干) | 杯 | 杯 | 杯 |
操作要求:
1.配料添加份量及顺序应和配料表一致
2.果料提示音响起时,再加入桂圆和枣肉。使用“快速全麦面包”菜单制作。
温馨提示:如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。
快速全麦核桃面包
配料 重量 | |||
水 | |||
黄油或植物油 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
红糖 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
盐 | 小勺 | 小勺 | 小勺 |
奶粉 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
全麦粉 | 杯 | 杯 | 杯 |
高筋面粉 | 杯 | 杯 | 杯 |
酵母 | 小勺 | 小勺 | 小勺 |
提子干 | 杯 | 杯 | 杯 |
核桃仁 | 杯 | 杯 | 杯 |
操作要求:
.配料添加份量及顺序应和配料表一致
.果料提示音响起时,再加入提子干和核桃仁。使用“快速全麦面包”菜单制作。
温馨提示:如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。
主食面包:
基本面包
配料 重量 | |||
水 | |||
黄油或植物油 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
白砂糖 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
盐 | 小勺 | 小勺 | 小勺 |
奶粉 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
高筋面粉 | 杯 | 杯 | 杯 |
酵母 | 小勺 | 小勺 | 小勺 |
操作要求:
.配料添加份量及顺序应和配料表一致,使用“主食面包”菜单制作。
温馨提示:如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。
玉米面包
配料 重量 | |||
水 | |||
黄油或植物油 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
白砂糖 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
盐 | 小勺 | 小勺 | 小勺 |
奶粉 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
高筋面粉 | 杯 | 杯 | 杯 |
酵母 | 小勺 | 小勺 | 小勺 |
玉米粒(新鲜) | 杯 | 杯 | 杯 |
操作要求:
.配料添加份量及顺序应和配料表一致,使用“主食面包”菜单制作。
温馨提示:如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。
2.加果料提示音响起时再加入新鲜的玉米粒。
甜味面包:
甜味提子面包
配料 重量 | |||
水 | |||
鸡蛋 | 只 | 只 | 只 |
黄油或植物油 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
白砂糖 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
盐 | 小勺 | 小勺 | 小勺 |
奶粉 | 大勺 | 大勺 | 大勺 |
高筋面粉 | 杯 | 杯 | 杯 |
酵母 | 小勺 | 小勺 | 小勺 |
提子干 | 杯 | 杯 | 杯 |
操作要求:
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面包,响起,添加
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