你为什么喝牛奶？
作者：圣　桑
来源：《中学语文(学生版)》2008年第12期
        在科学问题上，人们要学会多听听不同的声音，而不仅仅是盲从主流的说法，一味迷信“权威”的教条或人云亦云，受到损害的往往是我们自己。
       
        牛奶风波引发的思考
       
        残奥会还没结束，中国人就开始被另一个轰动事件搞得焦头烂额：原来我们平常食用的奶制品好多都掺加了一种叫做“三聚氰胺”的有毒成分。一时间，正在给孩子喝奶粉的母亲们不知所措，各个超市原来人头攒动的牛奶柜台变得顾客稀少，甚至有很多喜欢喝牛奶的人宣布从此再也不喝牛奶了。
        激动的人们在这时却很难思考另一个问题：他们之前为什么那么热衷于喝牛奶？
        如果我们在毒奶粉事件发生前做一个实验，从大街上随便拉几个人进行问卷调查，问他们对牛奶的看法，得到的回答多半会是“牛奶有益健康”、“牛奶能补钙”这样的话语。不知从什么时候开始，打开电视，各种牛奶以及牛奶产品的广告铺天盖地，其广告词基本上都是在说：1.中国人缺钙；2.牛奶能补钙；3.因此，你要喝牛奶！因此，越来越多的人经不住诱惑，过上了每天早晚各一包奶（而且是添加了不同成分的两种奶）的生活。
        电视上一些牛奶广告还有更有效的武器：他们会找些科学家出来帮腔，从专业角度列举牛奶的各种“威力”。其中一个广为流传的神话就是，曾经矮小的日本人，在坚持每天喝牛奶之后，平均身高比原来增高了10厘米！而中国的孩子之所以体质较差就是因为没有从小喝牛奶的习惯。既然科学家都上阵了，我们当然就对这样的神话更加深信不疑。于是，如果你想让孩子长得又高又壮，那么，每天让他/她喝两袋奶吧！
        在电视上牛奶广告的轮番轰炸下，几乎没有人不相信牛奶是一种对身体有百利而无一害的“神药”了。那么，让我们冷静地想一想，暂且不说那些掺了有毒成分的牛奶，无污染的牛奶真的就这么神奇吗？

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