KTV筹备计划书[1][1]【范本模板】

KTV筹备计划书

依以下计划之顺序及施工进度进行规划。
第一阶段：装修期从平面设计到基本装修完成，约四个月时间。
一、工程规划；
（1）装修材质；
(2) 包厢格局；
（3）平面规划；
（4）大、中、小包厢比例；
(5) 沙发、桌面、电视柜、计算机位置;
（6）排气、新风、冷暖气、隔音等要求；
二、功能规划
（1) 超市；
(2）工作站；
（3）接待台、留言台、收银台、总机；
(4）水吧、厨房；

(5）计算机机房；
（6）库房；
（7）办公室；
（8）教育室兼员工休息室;
（9）更衣室、置衣柜、梳妆台；
(10) 前、后台人员编制表；
三、音响规划
（1）公放、效果器、喇叭、话筒；
（2) 服务铃;
（3) 话筒插座、挂座；
（4）电视机；
(5）音响计算机配线；
第二阶段:培训期从人员应征、培训到试营业三个月
一、服务动线规划
(1）客人光临：迎宾带客进包巡包

结帐离场清包预备带客;
（2）超市消费:介绍促销购物结帐
货送包厢；
（3）客人点餐:菜单介绍计算机印单送餐服务收拾餐具工作站；
二、员工培训

招聘培训筛选再培训淘汰上岗回训;

三、营业用品

1、供货厂商选择；

2、营业用品订购;

3、超市货品种类、定价、排列；

四、开幕准备

(1）包厢定价、优惠时段划定;

（2）试营业开幕活动促销广告；

第三阶段：经营期从试营业开始；

一、经营管理

（1) 日常营运管理：进行严格及有效率的管理；