烹饪菜单程序
蒸汽模式设定范围30℃-120℃-适用于蒸、蒸煮、水煮等
过热蒸汽模式 100℃-250℃
-适用于烤和烘焙
对流烤模式设定30℃-250℃
E n o d i s  S h a n g h a i
S e p . 2007
安装信息：
（请参见我们的安装手册以获得正确的安装指导）。 电源连接： 电压：380V/50Hz （三相五线制）， 或    220V/50Hz （单相三线制）。 所有电源必须有良好的双重接地接零保护。 我们还可以提供特殊的电压或船用电压标准，请在订购时预先说明。 只适用于天然气或液化气，连接管道直径为3/4英寸。 客户需要提供的供电设施： 电源功率：  2.6 Kw 对流烤燃气输出热值: 70 Kw
（47600 Kcal ）
额定电流:    9 A
设备四周的运行空间: - 后面  50mm - 右面  75mm - 左面  100mm
如果蒸烤箱的附近有热源，注意保留足够的安全空间。
安装时应该符合EVU 应所在地的国家或地方标准。富登万能蒸烤箱必须水平安装。蒸烤箱的周围不可以有可燃的构筑物。
进水连接：
（应符合饮用水标准）
- 冷水连接 - 软水连接
- 动态水压（0.2至0.6Mpa

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