胖星儿，爱情诞生在厨房
作者：陈　璐
来源：《恋爱婚姻家庭·养生版》2009年第03期
        胖星儿，生于上世纪70年代，生活在北京。
        她热爱文字，迷恋做饭。
        她像写散文一样写菜谱，于是曾渴望当作家的梦想通过三本菜谱书的出版而实现。
        别人因此称她为——“中国家政女王”。
        胖星儿的厉害之处，不在于仅仅教会你厨房三十六计，更将饭菜和男女关系融合在一起，通过美食来寻找爱情。
       
        做做饭
       
        “我从来不是把美食当作事业，我是把生活当作事业，而烹饪，只是生活的一部分而已。”
        许多人认识胖星儿是从她秀色可餐的博客开始的，于是不少人都以为她是厨师，或者专职的家庭主妇。“记得有一次接受采访，别人羡慕地看着我说，真羡慕你的生活啊！每天做做自己喜欢的菜，拍拍照，写写博客。她哪里知道，其实我在一家日报工作，节奏比一般人都要快。”
        抱着一种好玩的心态，胖星儿迷上了做菜，也迷上了写自己的美食博客。“因为自己本身喜欢琢磨琢磨烧菜做饭，而且美食是完全可以自己一个人完成的功课——每个步骤都可以拍下来，而不用别人帮忙，没有想到，博客的点击量越来越高，最后竟然还被评上了奖。”胖星儿坦言，这些完全都出乎意料。“现在周一到周五，我不管回去多晚多累，一开始做饭、拍照、整理博客，就精神百倍的。周末出去吃饭，也习惯性地见到什么好吃的都拍下来。美食博客总得对得起‘观众’吧！”
        胖星儿做的美食让人垂涎欲滴，不少美食栏目也纷纷邀请她现场献艺。事实上，她开始自己“掌勺”也不过两三年时间。但是，她好像对各种食材的口味有一种天然的敏感，知
道大概哪些食材搭配在一起口感会如何，再加上随心所欲的想像力，就做出了一道道菜。
        胖星儿说，自己对美食的理解，要感谢父亲从小的熏陶，经常给她讲那些老北京的饮食掌故、名人的饕餮趣事。

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