食堂值班记录怎么写
值班时间    月  日  时  分  月  日  时  分。
值班人员        接班人员
交接事项      是否正常      异常事项
食堂设备设施情况 1、食堂各设备(餐具、橱柜、水管、空调、打卡机等)是否正常运转 。
2、食堂安全通道(人行道、消防通道)是否畅通。
3、食堂安全设施(应急灯、应急出口、灭火器、消防栓等)是否完好。
4、其他设备设施情况 工器具、环境卫生情况  值班发现问题 食堂就餐情况 。
说明 1、此表由当班人员填写,食堂值班时间:7:00-20:00。
2、情况正常打“√”,存在问题或故障的打“x”。
3、第二天早上8:00 前将值班资料送往监控室备案;
4、保证厂区员工就餐,对出现的问题及时处理,当场不能处置的要上报领导并做好相关记录存档。
5、物品交接记录必须填写完成,若填写不完整或交接不清楚,接班的人员负全。 

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