城镇超市创业计划书(精选10篇)

2024年4月15日发(作者：)

城镇超市创业计划书（精选10篇）

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城镇超市创业计划书（精选10篇）

城镇超市创业计划书范文（精选10篇）

创业计划书可以意指为商业计划书。相信很多朋友对拟定创业计

划书感到非常苦恼吧，下面是本店铺整理的关于城镇超市创业计划书

的内容，欢迎阅读借鉴！

城镇超市创业计划书精选篇1

一、水果店前景

水果已逐渐转变成一种大众生活中的必需品，是大众生活中所必

备的一种重要的组成部分。目前，大众取得水果的途径分为四种：

①、大型的便利超市 ②、蔬菜水果店 ③、路边的水果摊 ④、

水果专营店

针对城市的居民而言，他们的水果消费对象一般都是时令性的、

新鲜、对身体有益的水果，而非时令性的、进口水果在选择过程中就

比较少。同时，他们在选择水果的同时注重是否属于绿色、安全的水

果。

我们能够发现，为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时

尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本计划所要研究的都市

水果超市的销售形式，也是水果连锁超市的基本定位。

结论：城市水果超市的市场定位是--绿色、低价、便利、时尚、

诚信、高质量

二、发展前景

在运城地区的发展中，我们不难发现，人口的数量是不断的增加，

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人们的生活质量也在不断的提高。那么，人们的消费水平也在不断的

提升，水果作为人们的生活必需品，它的市场份额在不断的增大，如

何打造一所专业的水果连锁超市就是我们目前所遇到的问题？

虽然市场上有很多的超市、水果摊都有水果的供应，但是，无论

是价格、质量甚至数量、种类等问题上都不尽人意。尤其是女性，为

了减肥，水果就成了他们的重点关注对象。在这种情况下，建立一所

专业的水果连锁超市的前景是非常可观的。那么，建立这样的一所超

市，既可以让消费者在购买到健康、富有营养的水果，又可以让消费

者享受到超值的优惠。

三、产品的介绍

我店内的产品均是从水果供应商进的新鲜水果，价位中等合理，

同时客户们如果有需求，完全可以单独为他（她）提供一些精美的包

装和礼盒，总之，一切以客户的需求为首位！目前是秋、冬季，主营：

梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、苹果、柿子、柠檬、菠萝、青枣、草

莓、木瓜等等一些时令性、大幅度调节人们身体体质的新鲜水果。

四、店面的介绍

我准备预设把水果专营定在社区前面，这个地方必须居民居住人

数达到3000-4000人数以上，店面大约在50平方以上。要整洁干净、

大方利落，同时还要水果陈列要整洁美观、样式新颖，以方便顾客的

挑选，同时还会有1-2台“公平秤”在店内适宜的位置，以方便客户

称量。

同时，每天还有会一些不同水果的促销活动，以保证客户可以吃

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到富有营养搭配的水果套餐。争取做一个“以客户健康为主”的专营

店。

五、发展规划

作为一家专营的水果超市，我们本着“一切为了客户、以客户的

健康为导向”的宗旨，我们要把“果缤纷水果超市”开到消费者的心

里，让客户买的放心、买的健康。

促销计划

1、本店秉着“以客户的健康为导向”的理念，我们会在每个客

户购买时会赠送一张水果营养小常识，并推出营养水果套餐供大家挑

选。

2、在进行为期一周的试营业后，我店会推出会员积分制度，客

户在消费后的同时可以的到会员的优惠，又可以得到一定的积分，同

时在积分达到一定的标准后，可以升级会员积分卡的等级，享受到不

同的会员折扣的优惠。

3、客户在购买了不同价位的非时令的水果的同时，我店会赠送

不同价格的时令水果，这样的话，既能让客户买的实惠，又能丰富客

户的营养搭配。

4、在生活中，我们难免会有一些亲朋好友、长辈、领导的走动，

我店会根据实际的情况，为客户量身打造营养丰富且包装精美的礼品

水果。

5、后期的话。我店会陆续推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及

水果派等升值服务，满足客户的众多需求。

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六、价格政策

我店的水果每天会根据市场的变化进行一个微调，让客户在我店

可以买到价钱适宜、富有影响的新鲜水果。同时，每天下午16:00以

后，我店会推出一至两种促销水果，可以让客户享受到不同的优惠。

同时，在周六、日以及各个节日前一周，我店会有各种各样的水果促

销活动，让客户买的放心、买的舒心。

七、人员介绍

在后期，会根据店的规模以及客流量的变化，进行调整。

八、风险评估

风险无时不在，所以，一定要做到风险的防范

1、风险分析

天气变化，水果保鲜储存问题。水果价格浮动，顾客量不稳定。

水果店的增加，竞争压力增大……

2、应急计划

注意天气情况，掌握购入量。增大促销方式，吸引顾客购买欲

望。

诚信是金，保证质量，稳定价格，在客户中留下好口碑，客源自

然滚滚来。

城镇超市创业计划书精选篇2

一、项目介绍

项目名称：半边天社区电子收费超市

经营范围：提供水、电、气缴费等;代理销售飞机票、火车票、

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汽车票、体育彩票、福利彩票等各项业务;在政府相关部门的授权下，

可发布政府的政策通告、便民措施、法律法规、办事指南、公交路线

等多项信息，供社区群众查询。

项目投资：80000万

项目概况：先建一个电子收费超市样板店，在试营成功的基础上，

创办一个以社区为依托、以下岗女工创业为目的的电子收费超市连锁

店。采用“1+1”的开店模式。

创办宗旨：解决大多数人就近缴费的问题，实现市政府倡导的:

“便民、利民、零距离服务群众”的理念。电超市主要利用数字化城

市社区服务平台的软件各相配套的设备。如;电脑、pos机、触摸式

收费系统等。

二、市场分析

(一) 市场需求分析

概括来说，社区电超市旨在利用现代化信息技术改造提升传统服

务观念，并在企业与用户间营造新的消费模式，促进服务业结构调整，

为自身发展赢得一席之地。同时，通过吸引的企业加载到综合平台上，

建立多个赢利点，形成多种利润模式的营销方式。以便民利民为切入

点。一般营业点晚上6点就下班，我们的营业时间可延长至晚上10

点，方便居民在下班后缴费。原来人们需要分别跑移动、电信、自来

水公司、订票点等几个地方才能完成的一些支付行为，现在只需要在

半边天社区电超市一家就可以完成，大大节约了人们的时间成本。市

场应需求而产生。

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(二) 目标群体分析

以附近的社区居民为服务对象，让老百姓在家门口就可享受便捷

的服务。现代人的生活压力大，忙碌的生活节奏令年轻人应接不暇，

诸如缴纳水、电、气、电话费等小事自然落到了老年人身上。事情虽

小，却愁坏了老头老太太们：经常是要跑到不同的部门缴费，累得够

呛;现在银行代扣吧，又无法清晰地了解每笔费用出处，放心不下。

老百姓的事就是最大的事，建成服务公用事业的“一站式”缴费形式，

服务大众的同时又能赚取不菲的收入。

(三) 竞争对手分析

目前泰州市社区电超市寥寥无几，这是一个新兴的行业，电超市

通过取得多爱运营商的特约许可，将多家运营商的服务全集中在自己

身上，达到一站式服务的目的。我有一种先入为主的优势，特别对发

展连锁加盟店尤其有利。

三.成本预算

启动资金约80000元左右。具体安排

1. 店铺(40平方米)租金15000元。

2. 装修费10000元。

3. 设备总计：65000元。

4. 目前自有资金50000元，资金缺口30000元。

四.盈利状况

代收费用的提成。

五.市场风险预测验

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1.老百姓的不信任。

因为是新兴的行业，比起移动公司、电信公司、银行等营业网点，

半边天社区电超市在起步时引起老百姓的质疑是必然的。我想经过一

定时间的考察，老百姓会慢慢接受并喜欢这种一站式缴费方式。

2.单一的营业方式难以支付相关费用，造成营业成本的提高。纯

利润偏低会导致电超市的生存危机。鉴于这种情况，我计划采用“1+1”

的开店模式降低运营成本，更好的为老百姓服务。在经营电超市的同

时经营服装洗涤业务，此行业的利润都在100%以上。

六.自身优势

1.本人的工作经验

本人有三年的开业经验及十年的服务业从业经验，深知顾客就是

上帝的重要性，并能在行动中体现出来。

2.本人教育背景

本人是在专毕业，学的是计算机信息与管理专业，现还在页制作。

对数字化社区建设非常感兴趣。

七.环境及地理优势

鹏欣尚城、易初莲花处于大学城和生活区的核心位置。人流量大，

交通方便，信息灵通。

八.项目可行性分析

1.电超市的一站式缴费会带给人们方便快捷的服务，人们节约下

来的时间可以更好的提高自己的生活质量，这对促进电超市行业的发

展很有利。

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2.小规模的电超市，投资不大，风险较小，以样板店先行的策略

更为稳妥。

3.行业发展分析趋势，随着城市社区数字化的发展，必给泰州市

民带来一定的影响。社区电超市的诞生迎合了泰州市民的消费理念，

行业发展趋势看好，只要抓住了机会，就可能成功。

城镇超市创业计划书精选篇3

一、背景

现代都市生活水平不断提升，而食品安全的问题却越来越多，很

多人有钱却买不到好食材，在一线城市（北上广深）供需矛盾尤其尖

锐。本着为市民提供优质健康食材之原则，我们创立__超市，只为给

我们的会员和顾客挑选天然无公害的优质蔬果鱼肉等。

二、执行准备

1、找准消费群体-中高档小区

2、选择合适供应商-供港蔬菜，中高端猪肉（__等），深海冻货

（三文鱼，龙虾等）（进口和特价水果）地域特产店的代理。

3、做好宣传策划-店面装饰（招牌，展柜，收款机和会员系统），

传单打印，活动策划（免费派送试吃，优惠券，有买有送，会员打折

卡等）

4、选址：中高端小区周边，消费观念先进（__等），第一阶段

打算在__或者__开店。

5、建站：建立会员网，网上商城，__或者__店。

6、人员招募：前期只招收银员，网站管理和配货亲力亲为。

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7、活动：开业宣传，凭单免费派送蔬菜，买一送一，个七天，

优惠券派发十四天。中间穿插供应商赞助活动。

8、预算：

1）店面入驻加上三个月租金共计x万元（x元每月，押一付二，

自己加上员工租房x元/月，共计x元，x元杂费）

2）货架展柜和装饰预算x元

3）网站建设加推广x，收银机x元

4）进货费x元（蔬菜x元，肉x元，特产x元，干货x元，水

果x元）

5）传单和宣传海报和优惠券x元（传单x份x元，海报和优惠

券x元）

6）工商注册x元，流动资金x元，计x元。

以上共计：x元。

7）回报：毛利控制在15%以上，每天销售额x元，月毛利x元，

减去房租x元，水电物管x元，减去员工工资x元，月盈利x元。

8）首月宣传支出：传单优惠券印刷x元，赠送x元，抵用金x

元，共计x元。

9）装修货架展柜x元，收银机x元，工商注册x元，网站建设

x元，共计x元。

10）以上固定支出x元，预计x个月收回成本，第x个月开始盈

利，年收益x万到x万之间。

三、风险

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1、宣传不到位，人流量少。

2、产品质量把控，货源供给及时。

3、会员发展是否顺利，服务能否优质。

4、账目的管理，资金安全是否保障。

城镇超市创业计划书精选篇4

面包是一种老少皆宜的食品，既可以作为饭后甜点也可以作为下

午茶，虽然现在市面上已经有各个口味的面包，但是还是存在着不少

缺陷，因此，如果能迎合大众开一间面包店必然能收到顾客的欢迎和

喜欢。

一、面包店项目分析

目前中国经济发展迅速，生活水平的提高使人们对美味可口的面

包产生了浓厚的兴趣，全国各地的面包房遍地开花，而且在面包店领

域已经出现了不少连锁品牌，虽然竞争激烈，但普通的面包店还有不

少弱势和缺陷，因此给了我们占领市场的机会。

虽然各地都有不少面包房，然而相对于发达国家而言，我们还有

很长的路要走，烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户

群体几乎老少皆宜，人人喜爱，市场巨大。

二、面包店项目宗旨

我们的目标是先开一家旗舰店，立足本地市场，根据客户需求和

意见不断改进，然后在此基础上逐渐在本地发展直营店，最后成立公

司，以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地，

建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。

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三、面包店主要产品

我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等，在此基础上，我

们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产，开发新的适合

老百姓食用的健康、美味的食物。

四、面包店服务计划

1、安全，在食品领域，安全问题是大家最关系的话题，因此我

们一定会使用最安全、健康的食材。

2、方便，我们要根据客户需求改进自身的服务和流程，争取让

尽可能多的顾客感受到方便。

3、尊重，针对客户，无论是谁，我们都必须尊重，让顾客感受

到我们对他们的重视，增强信任感。

4、创新，在老百姓口味和要求越来越高的今天，不创新就意味

着被市场所淘汰，因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味，

满足顾客的要求。

五、面包店竞争分析

目前市场上面包店的不足

1、除了一些大品牌的面包店，其他大多数小面包店不够干净卫

生，许多面包直接露天摆在外面，而且店内无论是墙壁还是地板，都

不是很干净，容易让客户反感。

2、食材安全性难以保证，大多数的面包店没有自己的原料基地

或者可靠的食材供应商，因此原材料的安全性难以保障。

3、产品种类单一，口味单调。

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4、广告宣传不足，客户认知度不高。

5、缺乏diy产品，客户参与程度不高，难以适应diy火热的市

场

6、缺乏特色产品。

我们的优势

1、温馨大气的店面装修，明亮的窗户和橱窗，让顾客感受到自

然和温馨，墙壁都是墙纸和diy贴纸，因此既干净又有趣，无论是装

修还是服务，我们都能让顾客有家的感觉。

2、我们打算明年针对比较重要的原材料，与人合作建立自己的

基地，保障食材的安全性和渠道供应。

3、与科研机构以及众多单位合作，可以开发口味众多的不同单

品，满足不同顾客的需求，并推出自己独特的主打产品。

4、与本地各类组织和单位合作，开展diy活动，让顾客亲自动

手，参与到制作面包和点心的过程中去，既宣传了自己，又让顾客感

受到快乐，提升了品牌认知度。

5、目前市场远远没有饱和，针对市场上的弱势竞争者，我们的

加入会加快市场洗牌，提升行业整体水平，市场前景非常广泛。

六、面包店营销策略

1、价格策略：针对产品的成本测算，合理定价。

2、产品策略：推陈出新，根据不同消费者的需求，开发出诸如

低脂面包、营养面包、低糖面包等产品，满足不同口味和不同群体消

费者的需求。

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3、包装策略：以清新的风格为主，给购买者良好的购买体验。

4、促销策略：节假日店庆等开展促销活动，提高店铺的知名度

和美誉。

5、外卖策略：3公里内免费送货，同时与单位或组织合作，发

展代销商。

6、会员策略：开启会员卡制度，会员有折扣，给会员一点小优

惠会让顾客感觉尝到甜头，增加购买率，增加品牌知名度。

七、面包店投资与收益分析

资金需求：资金以单店计算

1、店面租金：3万/年(30平米)

2、装修：1万

3、设备：2万

4、证件执照：20__左右

5、工资：1名店长3万每年;3名店员共6万每年，总计9万/

年。

装修和设备等是一次性投入，因此不计入年成本之内，粗略估计

年固定成本在12万左右。

收入分析：根据旗舰店目前的销量，每日平均销售额1000左右，

月销售额3万，年销售额36万。

效益分析：36万收入减去固定成本12万，年纯入24万，由于

面包行业利润率相对较高，扣除面包的原材料成本，单店年利润基本

能超过10万。

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八、面包店风险与防范措施

风险：

1、竞争对手开业多年，有一定的固定消费群。

2、蛋糕等产品属于高热量，女当今减肥当道的女性审美观念相

冲突。

3、经济的发展虽然使人们对面包需求更大，但其他食品也在不

断发展，热门的选择余地更多了。

4、新店刚开业，品牌知名度不高。

防范措施：

1、针对竞争对手的问题，相信本店凭借合理的价格和更优质的

服务，一定能够赢得消费者的青睐，再加上我们活动的支持，足以赢

得更多顾客的光顾。

2、针对女性爱美人士，我们研发推出了低脂面包等产品;对于要

健康的客户，我们研发推出了营养面包;对于老年人，我们研发推出

了低糖面包。针对不同客户群体，我们研发推出了不少单品，尽量满

足不同消费者的需求。

3、虽然人们购买食品的选择越来越多，但面包的重要性依旧不

减，并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点，尽

可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活，变成人们不可或

缺的一部分。

4、新店开业我们准备了不少的活动：例如diy蛋糕大赛;diy巧

克力拼图;新店开业促销活动等，相信随着活动力度的加大和其他分

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店的开张，我们的品牌影响力将会不断增强。

城镇超市创业计划书精选篇5

项目名称：

姓名：__

系别班级：x班

学号：__

一、项目描述

1、选址方面：食堂楼下，面对全院学生，食堂是学生流量较大

的地方。

2、行业类型：零售。

3、校园市场环境：校园经济市场有很广的发展空间，消费者相

对于外部市场竞争小，个体经营单纯，投资小资金流动快，服务广大

教师和在校生，更多地吸引学生眼球，营销途径多样化。

二、公司组织与管理团队

1、人员制度

店长，负责综合协调支配各个员工工作，督促员工工作，接受配

合学校卫生等检查。

服务员，要有灵活的头脑，牢记超市内各个商品的价格、位置，

服从店长的指挥，并配合店长的工作。

保洁员，清理超市和门口的卫生，随时接受检查，做到卫生整洁，

给客人留下好印象；并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期，超

过保质期的及时处理，即将到保质期的及时提醒服务员。

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进货员，勤恳诚实，要求会开车，了解店内商品的流量，配合服

务员做到店内商品充足，无断货、缺货现象，对保质期短的食品，如

水果、面包等，做到每日进货，确保食品的新鲜。

2、管理团队

尊重服务业人员的人格；互相监督，管理者监督员工的工作，员

工也可以向上级提出意见，共同改进；营造和谐的团队，既要让员工

感受到团队合作的精神，也要有严明的纪律约束员工行为；公平对待，

一视同仁，各司其职，发挥才干。

三、竞争与合作

作为超市的经营者，要了解学生日常所需，结合我校的实际情况，

为学生提供最大化的方便，深入比较与分析学校内外各个超市，借以

占据经营上的有利地位，决不能忽视学生群体的情报，一定要掌握第

一手资料，虽然学生群体的消费能力较低，但群体数量大，产生的利

益也是很大的；而且要不断推出新产品吸引消费群体，及时促销赢得

消费者好感，提高服务质量，让学生买的开心放心。

随着生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生

活时尚，所以我打算要销售一些绿色的产品，以保证学生的身心健康，

顾客至上，这是我们的宗旨。

四、营销手段

1、价格粗略

本着薄利多销的原则，价格不宜过高，否则会失去部分消费者，

当然也不能过低，价格要与市场基本一致。

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根据消费心理，把同类商品有意识的放在一起，但要排出价格档

次，让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平，还要把一些新

的商品放在与眼光水平的货架上，易于被消费者发现。

2、促销策略

每周推出一款促销产品，既能吸引更多的消费者还能在消费群体

中产生好的反响，等同于做了一些免费广告。

对于一些在保质期内，即将超期的产品，及时促销，促销不成及

时处理，确保食品的卫生安全，要做好质量保证。

五、项目实施计划

以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过是顾客满意，最终达到

本超市的经营理念的推广。

开店前，一定要做好宣传工作，发放问卷，根据消费者需求，完

善产品种。

推出会员卡，吸引顾客，多买多送。

六、融资计划

实行严格的财务管理严格核对经营产品价格，进货价，收货价，

人员工资，经营项目费，水电费，员工福利等

每日收入严格清点，每日核对入账。

店内的所有物品及固定资产，不得随意破坏或带走。

每月结算后，一部分作为将近发放员工，一边提高员工工作积极

性。

对于账目，要做到事无巨细一律入账，这样店内盈亏一目了然。

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七、风险分析

1、内部管理风险

超市是一个服务类行业，严格的质量把关才能赢得消费者的信赖，

超市的管理层基本由店主一人构成，公司内部人员结构简单，管理比

较松懈，健全管理体制与模式，是十分必要的。

2、原料资金风险

虽然每日的食品流量较大，但是还存在一部分商品滞销的问题，

这样就产生了资金流动不好，滞销问题严重的超出保质期又会是一个

不小的损失，所以要认清市场对各个商品的需求量，这样有利于超市

的长期发展。而且，在食品的选择上要有一定专业的眼光，这样才能

采购到新鲜，无污染的绿色食品。

城镇超市创业计划书精选篇6

一、立项依据与目的的意义

超市——超级市场(supermarket)的简称，属于零售业中一种以

实行自助服务和集中式一次性付款为特点的销售方式。超市的出现，

便以其综合优势和合理性获得社会的普遍认可，成为一种风行全球的

商业业态，被称为零售业的一场革命性变革。

任何一个产业的发展，都离不开自身的正确定位--即恰当的确定

其在消费者心中的位置、在市场的位置，以及在产业空间的位置。

社区便利店，是近几年迅速发展起来的一种零售业态。它以连锁

店形式开设在社区内，其营业面积不大，商品种类不多，规模相对较

小，属于小型简易商店类，但是便利店自有其特点：

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一是营业时间长(许多便利店都采用24小时全日制形式)，填补

超市和一般商店营业时间较短的空缺;

二是供应的商品都是常用的、高回转率的、易消耗的，这既面向

最广大消费群体日常的小额消费，也是便利店大量进货、降低成本的

关键;

三是满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。

社区便利店将是即大型百货超市后，又一种新兴的零售业态，是零售

业发展的趋向。

谈到社区便利店的形式，又分为两种：一是百货便利店;二是分

类商品便利店。国内百货便利店以台资经营的7-11、喜事多等;合资

的联华快客、可的、统一便利等为主。__市内以统一银座等品牌为主。

而分类商品便利店的形式在__市还没有实质的发展起来，目前只存在

烟酒超市、鲜花店、食品店、蛋糕店等形式。它们是销售某个单一类

型商品的门店，也是分类商品便利店的初级形式。

本报告将着重于分类商品便利店中的水果便利店为主要研究对

象，试图分析和挖掘市场，掌握开设__市水果连锁超市的可行性方案。

二、研究内容与实施方案

1、研究内容

1-1零售业市场趋向

零售行业的发展历程如下：(以__市为例)

① 传统集市 (早期业态)

② 百货商场 (七、八十年代零售业态)

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③ 仓储式超市 (九十年代零售业态)

④ 社区小型百货超市 (九十年代零售业态)

⑤ 大型百货超市 (新型零售业态)

⑥ 社区便利店 (当今最新零售业态)

1-2 当前水果消费行为研究

水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的

一个重要组成部分。目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两

种方式组成：

⑴ 集市水果摊 ⑵ 大型超市

针对一般消费群体而言，主要的水果消费途径是集市水果摊，他

们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等

中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的

过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，

能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。

他们的消费特点是：要求便利、要求低价、对比选购性强。

对于中高档消费群体而言，水果消费的主要途径是来源于大型百

货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工

作和交际，日常消费品的采购一般是在周末或节假日，在大型百货超

市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们

往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。

下面以表格进行分类

消费群体群体组成消费场所占比消费倾向消费心理

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水果摊一般消费群体中老年 70% 30% 低价、便利实惠、实用

超市中高消费群体中青年 40% 60% 品质、种类时尚、高品质、

诚信

通过上面的对比表我们能够发现，两个消费群体的消费心理略有

不同，但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群

体的消费心理，也为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、

提供高品质商品的零售形式出现，这就是本报告所要研究的"水果连

锁超市"的销售形式，也是"水果连锁超市"的基本定位。

结论：水果连锁超市的市场定位是--低价、便利、时尚、诚信、

高品质

1-3 竞争对手分析

我们已经做出了水果连锁超市的市场定位，那么就要对竞争对手

有一个比较全面的了解。

前面提到，当前消费者的水果消费主要来源于集市水果摊和大型

百货超市。下面将从进货、销售方式、售价、储存等几个方面进行对

比分析。

进货

集市水果摊：进货方式多以果品批发市场为进货渠道，单次进货

量很小，以每天的销售量为进货依据，品种较少。

大型超市：进货方式多以市内水果经销公司为进货渠道，单次进

货量较大，以每天的所有连锁门店销售量为依据，采取统一进货、统

一售后服务的方式，品种多样。

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进货渠道虽不相同，但是都被加上了2到3个环节的利润。进货

价格从产地到本地除了运输等必须的费用外，最主要的是被果贩或水

果经销公司扣除了利润。

销售方式

集市水果摊：水果摊主要以各种人力或机动车为销售工具，机动

性比较强，一般在居民区出入的主要路段贩卖，定点贩卖和流动贩卖

是主要销售方式。

大型超市：超市的销售方式可谓灵活多样，在大型的卖场里，讲

究商品的卖相和丰富的种类搭配。他们把卖场分为多个区域，把不同

价格不同档次的水果分开陈列，并且设立折扣区或特价区，明码标价

和每天的时段特价等方式也是吸引消费者的重要因素。统一称重、统

一结算、统一形象、诚信服务等都是超市的重要营销策略。

大型百货超市的销售方式正是我们借鉴和学习的类型。水果超市

的销售方式同样需要统一形象、统一布局、统一称重和结算，做到诚

信服务，并且要提出"包退、包换、包送"的三包政策，能超市所不能，

及超市所不及。利用各个节假日或公休日作足销售策略的实施，把优

质的水果以最廉价的价格卖给顾客，充分发挥为社区居民服务的宗旨，

力争做到社区内最优秀的水果采购代表。

售价

集市水果摊：由于是小本生意，所以售价的变动幅度不大，一天

中，除了傍晚的剩余水果需要进行降价出售外，其他时间售价变动不

大。

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大型超市：售价变动灵活，在一天中的销售过程中，可能进行多

次变价，并且运用买赠、时段促销等方式进行间接变价。

相同的是，售价的确定都是根据每天水果进货价的差异而变化的。

不同的是，水果摊的变价策略相对单一，一般只是在傍晚时段进行降

价出清，避免积压。而超市的变价策略就比较灵活，除了傍晚的变价

出清外，还会有很多变价策略，目的是最大限度的贩卖货品，提高销

售和毛利。

储存

集市水果摊：水果摊的储存办法很简单，一般是存放在干燥通风

的地方，因为每次进货量小，所以储存工作不是很重要的环节。

大型超市：由于每日的周转量大，进货较多，超市必须做好储存

工作。储存的方式是把水果放在特定的冷库中，保持适当的温度以进

行保鲜。

超市的冷库(或保鲜设备)的投资是比较可观的，水果的保鲜温度

一般在0-4摄氏度之间，不仅能够延长水果的保鲜期，也可以更大限

度的周转货品。

综上所述，在进货、销售方式、售价、储存等几个环节，我们不

难看出：

集市水果摊大型超市

进货直接在批发市场进货，由水果经销公司送货，

量小、品种少量大，品种多

销售方式靠近居民区、销售方法多样，明码标价，

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流动性强分区分类陈列、促销方式灵活

售价变价方式单一可随时变价

储存基本没有储存办法有专业的储存设备

由此可见，集市水果摊唯一的优势在于，在居民区的出入路段进

行销售，给消费者带来了便利，从而成为经久不衰的销售形式。而超

市几乎占到其他的全部优势，销售方式的灵活性、售价的透明化、储

存设备的应用等等方面都是--超市，这种新兴零售业态的独特魅力。

城镇超市创业计划书精选篇7

一前言

当今社会，失业率居高不下，就业问题愈发突出。为了更好地适

应未来的发展，我们当代大学生更应该未雨绸缪规划自己的未来。而

时下在校大学生自主创业不仅已成为大学生自我发展，积累经验的一

种趋势，更成为展现大学生自力更生，自强不息精神的标志。众所周

知，自主创业不仅可以锻炼自我，磨练意志，而且还能通过自己的努

力为父母减轻些负担。因此，我们应顺着这种趋势不断探求摸索，在

总结他人优秀经验的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑

战。因此，我们打算创办一家校园自助超市，既服务他人又方便自己，

与时代同行丰富我们的大学生活。同时，这也是我们政府所倡导的。

二创业背景

随着我国经济的快速发展以及大学的日益普及，在校大学生数量

日益增加。大学校园是潜力较大的消费市场，因为这里有一群会消费

的大学生群体。显然，大学校园消费已成为推动经济增长的重要推动

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力。

然而，当前各大高校内超市及卖场的商品价格却普遍高于正常市

场价格数倍，这让大部分并不富足的大学生们很是苦恼。同时，大部

分校内超市及卖场的营业时间都有限制，这给我们的生活带来了很大

的不便，给我们的生活平添了不少烦恼。

三创业目的

1 大学不仅是我们接受知识，提升自我的地方，更是我们与社会

接触的平台，进入大学的目的就是为了以后能更好地融入社会，而自

主创业就是我们为实现此目地而能进行的有益尝试。

2 上大学需要大量的花费，这对于大部分家长来说都有一定的压

力，而风华正茂的我们也都想通过自己的努力来减轻些家人的负担来

证明自己。这对我们来说也是一个绝好的机会。

3 目前各大高校内的超市和卖场的商品价格，特别是我们学校的，

都让我们感到失望。为了让同学们能花更少的钱享受到更好的服务，

同时也能让同学们全天随时购物，我们决定来创办这样一家店。

四经营项目及内容

1 经营内容

以经营学生所需的各种商品为主，从小饰品到食品文具，凡是学

生所需的吃的用的一应俱全而且所有商品均以成本价出售，另外代卖

如德克士、华莱士等快餐食品。

2 主要项目

（1）该校园自助超市超市全天不间断营业。

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（2）该校园自助超市的售货方式有别于传统的超市：白天及晚

上正常上课时间侧重于出售中型商品（需要人工指导的）而且设有人

工和无人自动窗口，夜间（其他店铺休业期间）全部为无人自动售货。

（3）顾客支付方式：人工窗口可以以现金和校园卡及银行卡支

付，无人自动窗口仅以校园卡支付。

（4）创新方式：本店免费为每位顾客发放会员卡，享受各种超

值优惠。

（5）售后服务：本店为每位顾客做好消费记录以方便售后服务。

（6）更多服务：本店免费为所需顾客发放循环购物袋（用后需

还，有会员卡记录），本店长期在店内设有应急物品（雨具等）使用

处等等

五经营原则

1 诚信原则：坚持诚信第一，绝不欺骗顾客，绝对保证商品质量，

绝对与市场价格同步，甚至低于市价。

2 互利共赢原则：在真诚的基础上，定期将部分利润以多种方式

返还给顾客，让他们感受到切实的实惠，做到主顾互利共赢。

3 自省及包容原则：定期向顾客征集意见并及时吸收利用，对于

建议提供者给予一定的奖励。

六服务群体

所有在校大学生及校内人员

七市场分析

当前在各大高校内，特别是我们学校内，还没有类似的中型店铺，

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因此在市场竞争上我们有较大的优势。但当前各大高校内超市林立，

店铺满地，这无疑给我们这种经营及销售方式增加了一些挑战。但我

们学生往往对于新事物有强烈的好奇心及探索情结，这又是我们的优

势。

八经营策略

1 人力上：吸纳有一定管理经验及负责任的人员加入并采取高效

的管理模式。

2 宣传上：开业期间在资金允许的基础上，

（1）在学校申请公开场所举行各种商品展销会

（2）通过学校宣传媒介如校网站、宣传栏、社团联合会及社团

等等

（3）通过即时通讯工具如QQ、人人网、微博等等

3 经营上：根据销售业绩及盈亏状况来调整

4 策略上：

（1）开业期间开展各种商品秒杀活动，甚至免费部分商品

（2）以后定期开展各种类型的优惠活动

5 店铺布置上：店铺设计及内部布置上要尽可能的.符合学生的

审美需求，要讲求新颖、个性并且凸显青春气息。

6 设备上：收款机，无人自动售货终端，电脑及各种设备（设备

可以是二手的）

九经费来源及分配

1 来源：采取入股制，寻找零售业务赞助商来投资赞助，以后再

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适时调整

2 分配

（1）采用绩效与基本保障工资复合分配标准：每月月底将收益

按照相应比例结合销售业绩发放薪酬以提高员工积极性。

（2）同时采用年终业绩综合评估法来评估员工的全年表现，再

根据评估结果相应追加薪酬

十预想风险问题分析及解决方案

在销售及服务过程中，可能会出现涉及商品质量或售后服务缺失

问题。为此，我们将坚持诚信原则给予顾客以最满意的处理方案。

城镇超市创业计划书精选篇8

一、项目描述

1、项目背景

学校附近主要以学生为主，其每月可支配开销在501—800元之

间。购物次数多、数额小的显著大众性消费，和主要消费类型决定商

店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类：中小型超市，以食

品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局，

在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。商店的设计

及选址：以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。

近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品

品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致

生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和

小型杂货铺另外一种业态—————便利店。

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据调查，各学校师生整体消费总体能力较强。在课间对于饮食类

产品消耗能力较强，学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5

元左右。因此，为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。

2、项目宗旨

（1）符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费

品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲

究库存小，周转要快。

（2）为消费者提供方便――就近的购买条件，可适当考虑送货

上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。

3、项目介绍

经营规模及主要经营品类：中小型超市，以食品、文具生活用品

为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的

同质化竞争中为消费者提供更多的选择。

4、管理队伍

寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注

册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;

配货供应体系的明确。

组织结构：

店长1名：主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。

会计1名：负责对商场进行日常的财务结算。

收银员2名：负责收银及送货工作。

理货员6名：负责商店布置、理货工作。期中有2名导购，2名

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送货、2名理货保管员。

5、配套设施

（1）固定设施

天花——便利店的装修不必讲究奢华，只要符合自己的经营特点，

且能达到给顾客留下清洁，舒适的环境即可，一般只需要使用白色天

花顶或者其他暖色的天花顶即可，但是在布局装饰时比较讲究搭配，

比较常见的有白色腻子顶，或者是石膏板

地面——便利店由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售

日常食品为主（食品的销售占50—60%），要求店堂的色彩要比较淡

雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，

浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色的地板

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不用

考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且能

符合便利店本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制

作

店前的地面——只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即

可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面

墙面――为保证店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作为墙面

的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，使用广告图来装饰，使

用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片

照明――白色或暖色的色彩为主，比较多的都是使用白色的日光

灯管，正常情况下，需要保持10—15平方一根灯管即可使光度符合

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经营需要

音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪，便利店一般都配备

有小功率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐。

（2）经营设备

电脑――一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另

行配备专门的后台操作系统。

软件――与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部

对其进行管理监控，并且总部能根据系统来进行库存管理（如果是自

己开单店侧不需要联网）

收银台――收银台兼管理人员工作台

货架――以平方数计，每4—4。5平方需要一组货架，一般需

20组左右，货架只需使用一般的货架即可

冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都备有2

个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜

其他设备――如书报柜，糕点柜，根据经营的项目需要来进行设

备的增加

二、产品与服务

1、商品类别

商品结构：主要为食品，重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。

这些是大学生平时消耗量最大，最可能到便利店购买，且循环购买的

商品。熟食是校园便利店自产，利润较高且销量较大。注意不同季节

的食物搭配，并且及时调整淡季的食物供应量。其次，日常消费品和

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药品。这些商品学生一般到超市购买，校园便利店经营这些商品主要

是为了满足大学生紧急需求。再次，报纸、杂志、文具等，贴近校园

文化氛围。校园便利店完全可以取代报刊亭的职能。

品牌选择方面：应充分考虑大学生群体中的个体差异，搭配进货。

个体差异有：消费能力差异：学生因家庭经济条件不同，在购买能力

上也显示出差异。校园便利店应为同一品种产品配置两种以上品牌，

满足追求高档和追求平价两种消费层次学生的需求。

性别差异：男女差异在个人护理用品上特别突出。年级差异：刚

入学的大一新生在日常生活必需品上消费较多，随着年级的升高，人

际交往消费增多。同时，还要注意经营知名品牌。顾客在便利店挑选

过程中，会选择比较熟悉的商品，经营知名品牌可以节省购物时间，

也避免给人经营“杂牌”的劣质感。选择符合大学生消费喜好的品牌。

根据前文分析，大学生的消费喜好是追求新鲜、追求时尚、追求

品牌、追求个性。因此便利店所卖商品应该大胆购进新品、包装时尚

的产品。校园便利店自主开发的独有产品亦要遵循大学生的消费喜好。

同一种商品的品牌不必太多，而是应在经过认真的市场调查和分析后，

将某种商品确定在有限的几个知名品牌。如此可以增加单位产品的订

购量，提高采购议价能力，降低进货成本。

商品及时更新换代。便利店的主营商品一般是相对固定的，占经

营商品种类的80%，其余的20% 用作新商品和配套商品的销售空间，

以适应消费者口味的变化和新鲜感，这20% 的商品是经常变换的。

校园便利店的延伸项目中，传统延伸中的打印、复印，电话卡、

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手机卡、上网卡、交通卡等，大学生这部分的需求量非常惊人。快递

服务，由于网络购物的规范和流行，大学生快递需求正迅速增长。DHL、

UPS等大型快递公司在外国都有同便利店合作的经验。便利店可以成

为快递投递、领取的站点。培训报名、旅游服务，这部分利润较大，

是可以尝试的区域。修理雨伞、修理自行车、打起补胎、干洗衣物等，

大学生偶有这部分需求，但极少有人经营。提供这类便民措施可以进

一步巩固校园便利店的“便利”形象。

2、服务策略

营业长度：通常便利店都是24小时营业，但大部分学校有门禁，

规定学生必须在晚上某个时刻归校熄灯，不得晚归。校园便利店可根

据自身地点（流动客源多寡），及学校情况（门禁时间及学生遵守程

度），在充分观察研究后确定营业时间。

营业高峰期：校园便利店的每日高峰期是每日三餐学生出门吃饭

时间，以及夜间宵夜时段;每年的淡季是学生放假的寒暑假期间，只

有部分学生在校;每年的高峰期出现在开学，学生采购生活用品的时

候。

此外，便民服务会损害利润率，但会提高整体销量和品牌忠诚度，

从而提高总和利润，增长无形资产。送货上门服务。这是校园便利店

必须经营的部分。尽管便利店在距离上已经非常短，但许多大学生出

于各种原因，尤其雨天天气时，不愿意出门，却常有紧急需求。因此，

很多学校都有开辟学生自己经营的宿舍零食铺，包送货上门业务。但

是这些学生经营不成体系，利润低，经营艰苦，而且学生最需要的熟

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食无法经营。校园便利店有很好的运营系统、熟食产品，如果能够送

货上门，必定深受欢迎。

网上订货服务。结合送货上门服务推出网上订货服务。初期可以

使用QQ等即时聊天工具一对一地通知销售人员，后期可以拥有自己

的订货网站，正规化运作。

无利便民措施。这部分便民措施完全无利，甚至会在某些时间造

成一定损失。但却让校园便利店提供完整的“便利”服务的形象深入

人心，顾客交口称赞。例如免费微波炉、ATM取款机等。如果路面宽

敞的话，可在门口安装电视机，热门运动赛季免费播放电视节目。

三、市场分析与选址分析

1、市场定位

便利店定位在价格等同于同类超市，宗旨是“便利至上”。服务

时间长，服务效果好，服务更加的便利，在价格上也与同类超市保持

相同的价格。便利店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利为主。

2、目标市场

校园便利店瞄准的是大学生（及部分教职员工）的现实购买力，

作为校园营销的一级市场，同在校大学生有着直接的接触和联系。应

该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式，选择适合的营

销方式，提供令人满意的商品和服务，最大限度地实现利润收入。

3、选址分析

靠近学生生活区。便利店辐射范围约为500米，因此便利店方圆

500米范围内至少应有2500—3000个商圈人口。生活区是学生聚集

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的地方，部分学生可能因为课业繁忙，或出于习惯到临近的便利店购

物。有些学校学生宿舍是集中的，校园便利店选址很轻松;有些学校

校区较老，没有长期规划，学生宿舍是分散的，校园便利店就必须通

过市场调研，确保店址附近有3000人左右的市场容量。

避开校园超市和便利店饱和区域。部分学校有定位于学生的校园

超市，虽然面积比不上大卖场，但品种、价格均比便利店有优势;同

时，做好市场调查，避开其他便利店的辐射商圈。有一定量的流动人

群。便利店商圈小，而交叉性布点的情况比较普通，在稳定性顾客被

瓜分之后，必须要有一定量的流动顾客群的支持。可选择车流动线较

多的地方，并运用醒目的店面设计。

便利店每月的租金要在一天的销售额内。校园便利店可能在学生

寒暑假期间出现淡季，所以在对每日销售额的测算上，应平均视之。

控制密集程度。从国外便利店的发展实践看，每2500—4 000人就拥

有一家便利店，这样可使消费者在2—7分钟到达。同时，便利连锁

公司一般是在两到三年内规模达到170 家左右的时候开始盈利。因

此，对定位于校园市场的便利店，采取连锁形式，一定程度的密集开

店是必要的。方便进货。还要注意选择能让货车通行，方便进货的地

点。

城镇超市创业计划书精选篇9

一、基本情况：

1、企业名：百货超市

2、行业类型：零售

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3、组织形式：个体工商户

主要经营范围：自己家乡的集镇，这里是人流的中心集合处

4、经营地点：中馆驿镇溥集街面积：占地大概150平方米选择

该地点的理由：因为镇中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车

流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。

5、创业者个人情况：

姓名：杨江华

性别：女

年龄：39

文化程度：大专

相关工作经历：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但

在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。

二、立项概述：

我是一村一名大学生，专业是农业设施专业，从小对经营方面感

兴趣。现在将要大学毕业了，凭着自己对经营的爱好和向往，一直希

望在自己的乡镇开一间超市，用此来发展自己乡镇的经济，是市的许

多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。

根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，

三思而行，因为这有非常大的风险的，加上自己的经验不足。随着居

民生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，

所以我打算要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心健康，顾客至

上，这是我们的宗旨。

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三、市场调查

商圈范围、潜在的消费群体、消费能力、竞争情况、市场潜力、

徒步商圈居民区、消费能力高、附近只有一间不算很大的超市。

人们生活水平提高，需要的物质有所增加，生活方式改变，大多

数消费观念增强，消费结构合理。

四、对其它大型超市的调查：

1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、

建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。

2、店堂陈列布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布

局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价

格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。

4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。

5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面

的调查。

需求与供给的关系有以下几种类型：①需求旺盛，供给偏低型;

②需求旺盛，供给旺盛型;③需求不旺，供给也不旺型;④需求不旺，

供给旺盛型。从仓储式超市选址看，其立地商圈内需求与供给关系呈

现出第一种类型最佳，第二种次之，第三、第四种类型要尽力回避。

对需求和供给的调查，要注意对潜在需求和供应的调查，要特别留意

可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。

6、仓储式超市的调查：

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在仓储式超市选址时，除了对以上大的项目调查外，具体地点选

址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调

查。

可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场

所可见度越高，商店越容易引起客流的重视，他们来店购物的可能性

越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点，如两面临街的

十字路口或三岔路口。

适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类

型是否相符，如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面

造型及其可塑性，仓储式超市货架比一般商场的高，相应地要求建筑

物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求，详细

了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的

近期、远期规划。

交通便利性。主要了解两方面的情况：

a、是该地是否接近主要公路，交通网络能否四通八达，商品至

商店是否方便，白天能否通过大型货车。

b、是该地是否有较密集。因为这直接关系到顾客购物的便利程

度。

五、开业前的市场调查：

在开超市之前我得访问一些超市和商家，仔细观察了消费者购物

的情况，并询问了一些消费者，比如：不同年龄、不同职业、不同收

入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商

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家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。低

收入消费群的消费行为及心理特征：

1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历，没钱的日子，他

们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言，在这方面

表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为

“奢侈”的美好愿望。在调查中，我发现商场的特价处，大多数是低

收入群。因为对他们来说，低价是实惠。很多外面大城市的超市就以

这样的实惠吸引了众多的市民。

2、注重质量。目前，城镇里的低收入群中。在调查中，我发现

他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中

的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭

而去购买肉菜市场里的低价肉菜，但他们仍然担忧肉菜的质量，并渴

盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在，东西在便宜的同时还要中

用、中吃。

3、购物数量少，购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇，

生活很有规律，每天基本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看

电视……他们的单次购物数额很小，但是购物频次很多，有时一天就

会发生数次购买行为。

六、超市市场调查目的及内容：

做好市调，提升竞争力――一次好的市调，可以提升本身的竞争

力，掌握自己的发展方向，了解竞争者的动态，做到知已知彼，百战

不殆。

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零售业，一个商品平凡不能平凡的商品交易场所，她带给的人们

的一些期望，没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品

的潜能，如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市

场调查。

七、商品分类：

1、主妇商品，这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相

当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意

此类商品的质量。例：生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感，妈妈

菜蓝商品是每家店以生鲜为主，一般是用来吸引顾客，走低价位及市

场鲜度较强的商品，此类商品市调时要非常注意价格的幅度。

2、红色商品：顾客对此类商品的价格敏感度次之，这一类商品

销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大，价格也一般比妈妈菜蓝商品

高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌

及质量，这种商品也称之为价格商品，畅销品排行榜上经常有此类商

品。绿色商品：顾客对绿色商品的价格敏感度最低。

3、市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品。毛利商品。

敏感性商品。季节性商品。形象商品区别，做一次整理。包括排面和

价格。一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是

属于滞销商品，可以让你在最短的时间里调整你的商品。

市场调查表明：客户十分重视产品的质量，重视产品的价格，我

个人认为市场潜力还有的，如果加大宣传，使人们的消费观念改

变――消费就等于让社会发展，适度的消费能够促进社会经济的发展，

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使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传，让人们改变以前封建的

思想，是非常重要的，也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。

八、经济可行性分析：

1、投资估算：租店铺投资2万元，室内装修1万元，货架及其

他设施2万元，入货10万元，雇佣员大约1万元，周转资金10万。

总投资26万。

2、成本控制：

租金20__元，人员工资大约7000元，按不同的级别不同的工资，

不可预见费1000元。

小计每月成本约：10000元。

九、如何切入市场：

由于本地超市很少，依靠知名度进入市场并无多大的壁垒。相反，

尽量接近顾客，引导顾客享受绿色产品，享受优质的服务和实惠的价

格是本超市的当务之急，所以要采取以下措施做好宣传广告：

1、开业前期，通过发大量宣传彩页，通告社区居民，到附近各

垸、村做张贴广告。

2、开设一些购物券和一些会员卡，从中得到优惠。

3、在节假日开展优惠活动，及投奖活动。

十、经营目标：

1、根据市场预测，开业后尽力完成日均净盈利200元左右，月

盈利6000，年盈利达5万元左右。开始一两年先稳定市场，打出名

誉和信用度，稳定客户稳定营业额，稳定企业动作机制。

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2、四五年后以发展为主，在三个方面尽力发展：发展散户;发展

团体客户;发展会员卡客户;此时月盈利力争达到10000元，年盈利达

15万以上。

十一、开业行动计划：

1、大学毕业后先出来工作挣钱，至少5年。

2、在工作的过程中，要不断地学习关于经营超市方面的知识，

以便更深入了解市场的趋势。

3、尽量找合作伙伴，因为这个项目是比较巨大的，而且是有风

险的。

4、筹借资金，主要是向银行货款和向朋友借。

5、走访社区联系客户，了解客户的需要。

6、租赁店铺，室内装修。

7、进货准备开业，加强开业前的有效宣传。

8、正式开业，开业那天搞一个现场优惠活动。

城镇超市创业计划书精选篇10

小型超市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费

者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消

费者。

一、小型超市的潜力及趋势

近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品

品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致

生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和

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小型小型超市另外一种业态——小型超市。

小型超市主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型

超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。

以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主

要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附

近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。

小型超市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费

者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消

费者。

主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，

果蔬等商品。

因为他具有超市的经营特点，小型超市的经营成本价格优势及便

利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连

锁化经营。

未来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便

快捷的小型超市经营应是零售行业发展趋势。

国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在小型超市业

态目前尚没有很突出的企业，大家都在边做边摸索，导致业态的发展

缓慢。

二、选址

(一)商圈理念

小型超市的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内，超过

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200米的效果就比较差了，经营面积一般在60——200平方。

(二)经营选址

在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方，或是大卖

场旁边(借助人家的商圈)，以此来达到自己的经营赢利。

三、投资计划

(一)CI设计

1、企业标识

要明显的体现出小型超市的经营信息，要符合小型超市的经营特

点，并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。

既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的小型超市的

企业标识。

2、企业理念

为大众提供便利购物条件

为消费者提供优质的服务

为消费者提供适合的商品

(二)投资计划

1、固定设施

天花——小型超市的装修不必讲究奢华，只要符合自己的经营特

点，且能达到给顾客留下清洁，舒适的环境即可，一般只需要使用白

色天花顶或者其他暖色的天花顶即可，但是在布局装饰时比较讲究搭

配，比较常见的有白色腻子顶，或者是石膏板。

地面——小型超市由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销

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售日常食品为主(食品的销售占50-60%)，要求店堂的色彩要比较淡

雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，

浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色的地板。

招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不

用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且

能符合小型超市本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞

助制作。

店前的地面——只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即

可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。

墙面――为保证店堂的光度，小型超市一般使用白色仿瓷作为墙

面的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，使用广告图来装饰，

使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。

照明――白色或暖色的色彩为主，比较多的都是使用白色的日光

灯管，正常情况下，需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经

营需要。

音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪，小型超市一般都配

备有小功率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐。

2、经营设备

电脑――一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另

行配备专门的后台操作系统。

软件――与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部

对其进行管理监控，并且总部能根据系统来进行库存管理。

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收银台――收银台兼管理人员工作台。

货架――以平方数计，每4-4.5平方需要一组货架，货架只需使

用一般的货架即可。

冰柜――因小型超市是方便于就近的居民，故小型超市一般都备

有2个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜。

其他设备――如书报柜，糕点柜，根据经营的项目需要来进行设

备的增加。

3、商品

小型超市的商品结构中，食品占比50%，日用化妆品20%，日用

百货20%，其他10%, 约需单品数20__至3000种。

(三)经营理念

1、符合目标消费者需求――小型超市因为都是经营的快速消费

品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲

究库存小，周转要快。

2、为消费者提供方便――就近的购买条件，可适当考虑送货上

门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配。

四、管理运营

1、制度管理

在连锁小型超市的经营过程中，管理与效益是密切相关的，因此，

制度化的管理在运营过程中是相当重要的。

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