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2023年5月2日发(作者:国际十大品牌床垫)
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IKEA宜家经营与产品开发
1、既控制品牌又控制本钱。
成功的自主品牌开发,宜家是世界上唯一一家既进展渠道经营又进展
产品经营并且能取得成功的机构。
2、严格的研发体系:
外部设计师合作
从创意就开场的评估:功能、高效分销、质量、环保、低价
模块式家具设计方法:低本钱高效率
3、苛刻的供给商管理:
高质量低本钱,数千家供给商
4、精心设计的物流体系
客户装运组装
全球20家配送中心和中央仓库位于交通要道和物资集散地。
网络物流管理。
5、独特的销售方式
软销售 softsell 低价格
6、娱乐购物的家居文化
在环境中被宜家文化所感染——与麦当劳的快乐就餐文化的比拟:休
闲功能。
第一章宜家家居概貌
1、宜家的优势
1943年还是个小店,2003年成为全球最大家居用品零售商。8.4
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万员工,1.24万种产品,1.2亿相对固定的客户。
经营宗旨:让普通群众度过美好的每一天
吸取了沃尔玛等大卖场的本钱领先路线,同时控制品牌。
大卖场:控制了销售渠道,不能控制品牌权益
宜家:自主经营、自主设计。100多名设计师,宜家设计口号"全部
的产品,全部的专利〞,防止了上游供给商的压力,没有分销链管理。
研发体系:
评价标准是"同样价格本钱更低〞。每一个零件的充分利用,自然形
成了简约自然的产品风格。
供给商管理:
自主设计加全球围的生产外包,2000家供给商,随时考核。
每年重新评估供给商绩效,提出压缩本钱的指标。
物流系统:
〔1〕平板包装:运输本钱和组装本钱
"我们为您省一点,您为自己多做点〞
〔2〕配送中心
〔3〕实时销售纪录:门店——产品中心——OEM供给商——物流
公司——仓储中心——门店
生动的销售方式:
(1) 现场效果的样板间展示
(2) 透明信息,导购信息完备:价格、功能、使用规则、购置程序
(3) 自主选择:不主动推销,主顾客体验;无折扣直销,不批发,
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团购不让利。
2、宜家的历史
每个国家和地区经济起飞的时候都会伴随着具有全球影响的民族资
本企业和品牌的产生,尤其是大国,
美国:通用、波音、微软、苹果;UPS
德国:**、群众、宝马、西门子;
法国:阿尔卡特〔与朗讯合并〕;轩尼诗,夏奈尔
英国:劳斯莱斯;沃达丰
意大利:普拉达、阿玛尼
日本:索尼、松下、丰田;
国:现代,三星;
地区:明基、华硕;
芬兰:诺基亚;
瑞典:宜家;
丹麦:B&O;
瑞士:雀巢
西班牙:ZARA
背景:20世纪40年代诞生于瑞典。
经济背景:遵守中立政策,成为二战中幸免于难的国家〔中立国,与
希特勒的特殊关系〕;战后经济起飞1950-1970年增长率4%其中
1960-1965为6%,移民涌入,城市化进程,住房需求增加,福利
化社会,推动了家居产业。
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自然条件:森林、木材蓄积量,山毛榉、白桦,枞树。林产业兴旺,
造纸浆、板材、家具兴旺。瑞典的工业化首先从传统的木材工业开场。
冶金是19世纪五十年代后新兴的产业。挪威起于造船业。
起始条件:坎普拉德经营的杂货店。低价战略。
创始人:英格瓦·坎普拉德,2004年以530亿美元一度取代比尔盖
茨成为世界首富,2008年排名第七。年幼即推销火柴"卖火柴的小男
孩〞,后来卖杂货。1943年在父亲和叔叔的资助下开办小店,取名
宜家IKEA:Ingvar Kamrad Elmtaryd 〔农场〕Agunnaryd〔村
庄〕,选用蓝色和黄色,是瑞典国旗的颜色。
平民资本家:"家就是公司,公司就是家〞,没有私人飞机,没有管
家,北欧式的平朴风格。自由观念和平民思想。
节省:纸用两面,很少穿西装,去低价餐厅,开了15年的沃尔沃。
把追求利润的商业动机同社会理想结合在一起,"为群众生产他们买
得起、实用、美观、廉价的日常用品〞。有现代主义遗风,现代主义
就带有平义特色,群众汽车。北欧、德国、社会主义和共产主义思想
的发原地,开创了现代最早的福利社会。设计风格朴素平实,成为现
代设计的典。北欧设计与美国的商业主义风格和法国、意大利的时尚、
奢侈设计思想有很大的区别,根源要从它的民族文化寻找。
延伸阅读1:北欧的高福利社会与文化:
北欧五国是典型的社会福利国家,高所得、高税赋,却也高福利。
因为北欧政府拿了人民的血汗钱,甚少传出贪污、腐败,反倒建立了
殷实的社会平安网,一手照料每位国民从摇篮到坟墓的过程,大体实
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现了〈礼运篇〉里幼有所养、老有所终的乌托邦境界。
从北欧国的许多相关调查都不难发现,他们快乐的泉源,都不外
是抽象的家庭、安康、友谊、信任感等因素,来自生活,而不是拥有
大笔的财富。
吴祥辉在"芬兰惊艳"书中提到,芬兰约三成的国家总预算,使用
于社会福利。而芬兰的学龄儿童,平均每年领取1万欧元的政府补助,
到24岁前平均每人花费的国家社会福利经费,超过16万欧元;几
乎可说终身免费教育,教育支出只占家庭支出的1%,教育支出都由
政府一肩揽下。
主持世界经济论坛全球竞争力排名调查的经济学家罗裴兹克拉
洛斯〔Augusto Lopez-Claros〕表示,北欧五国因为「总体经济环
境健全,公共部门透明又有效率,政府预算与施政优先级十分吻合,」
所以才能屡屡在竞争力评比上名列前茅。
福利制度:
1883年一1889年,德国的俾斯麦首相创造了一个叫国家管理
社会保障的新概念,包括全部产业工人在疾病、意外伤害保障、老年
人和残疾人保障的方案。德国的立法刺激了北欧国家对社会保险研究
的可能性的探讨。1891年,丹麦确立了世界上第一个个人养老金方
案。1913年,瑞典启动了世界上第一个普遍保障的系统,这个系统
覆盖了全部的人口。挪威和芬兰的年金系统的建立远比丹麦和瑞典的
要迟,分别为1936年和1937年。初期的法律说明保险需要进展家
庭经济状况调查,第二次世界大战以后,全部新建的法律已经免除了
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这个调查,这样北欧变成了一个彻头彻尾的福利国体系,他们确立了
一个‘斯堪的纳维亚模式〞。瑞典领导了这条道路,在战后的第一个
10年里、瑞典就作为一个福利国而被世界瞩目。1955年,"福利国〞
第一次被写进牛津英语辞典。
北欧国家追随的是马歇尔的"社会市〞的理想。普遍的社会福利在
芬兰表现为.社会保障的目的是保障人民有一个统一的根本效劳和最
低的收入水平,它不考虑每个人的居住地点与经济地位。根据每个人
在芬兰的永久居住权,来提供根本效劳与福利津贴,而不是根据每一
个人的就业状况和国籍。这种普遍覆盖与平等的社会政策强调了一个
重点,即阶级利益的调和、阶级的团结。
北欧福利国里程碑的建立.表达了人们世世代代追求助一个美好
理想:满足每个社会成员的需要.保障公平的生活水平。这种共同的
集体社会责任感更包含了社会主义的理想,而权力与责任的思想有区
别于恩赐,更具有平等的意识。
北欧王室的平民化生活:王室生活平民化,深受人民爱戴。
丹麦女王玛格丽特二世1972年即位后王室走上适应现代潮流的道
路。女王为人随和,衣着朴素,称臣民为"同胞"。她每月要接见臣民
两次,听取他们的意见。她喜欢逛商场,穿着工装裤到书店买书。女
王热爱艺术,从事艺术设计和翻译工作。她积极参加国家生活,当丈
夫外出时,她就挑起作为家庭主妇和妻子的全部担子。女王的两个王
子都同平民结了婚。
瑞典国王卡尔十六世每天早上自己驾车从郊外的住所开到皇宫上班,
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下班后又是自己驾车打道回府,几十年如一日,同国人一样照章纳税。
在家常亲自下厨烧菜。让孩子到普通幼儿园、普通学校承受教育,让
他们像普通人一样过正常的生活。把维多利亚公主送到法国一个民风
朴素的小城市,住在普通人家里,在普通的学校里求学。
挪威1905年才独立,至今也只经历了三代君主。第一位君主是哈康
七世,因为他在二战期间对抗德国侵略者的业绩为人民所称颂。挪威
的第二代国王是奥拉夫五世,这位国王最为人称道的是1970年代世
界石油危机期间,他以身作则,带头乘坐电车、公共汽车,到耄耋之
年还是与民一样乘坐电车、公共汽车。挪威的第三代君主,也就是现
在的国王哈拉尔五世,1991年登基,热爱体育。他与一位纺织商人
的女儿松娅结婚,而这位王妃嫁过来以后,里里外外一把手,深孚众
望。家庭和睦美满,哈拉尔五世一家就是这样。白天各忙各的,到晚
上一家人聚在一起看电视,听音乐,打台球或看书,享尽天伦之乐。
北欧的文化与设计理念是密不可分的。
延伸阅读2:北欧设计的根:
比拟北欧最知名精品乔治·杰森与法系、美系精品广告,一个有
趣的现象是,北欧品牌很少用名模砸重金代言。哥本哈根设计学院校
长卡普森〔Costa Knudsen〕分析,北欧的设计语言:简单,重视
产品功能,擅长使用当地自然资源,根本上是源自北欧整个社会福利
国的制度:"北欧设计一开场就不是为了有钱人,而是为了整个社会
平民,是一个社会运动。〞
仅次于乔治·杰森,丹麦第二大设计家用品品牌罗森汉
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〔Rosendhal〕总经理汉瑞克·罗森汉说,因为是为了给一般人,在
北欧品牌要成功有三要素:合理的价格、高质量与好设计。"这里的
人普遍对生活很有品味,使用设计品是市民的共识,设计品是普及
品〞,文革后离开中国,已经在丹麦三十年的罗森汉高阶主管周建军
观察。
哥本哈根设计学院校长卡普森说,北欧人少,远不如国、印度、
中国人力廉价,这些国家人这么多,一定会有很多聪明人,很快北欧
设计师优势就会逆转。北欧设计师除了必须更响应产业需求,学习新
方式与产业沟通,另方面更要掌握自己文化的优势:北欧有的学校系
统,学生知道如何讨论,这种文化是北欧设计语言的根。
"他们可以与你比聪明〞,他一语道破:"唯有文化是不能竞争
的。〞
重要的转折点:
1950年尝试经营低价家具大获成功。开场了开创性的经营模式的尝
试。
1951年,第一本"宜家目录",目录营销。
1958年,第一家家居展销厅。
1950’S,开场自主设计。更好的创意、功能、价格。
1956年,推出平板包装。宜家:储存、运输、防损。顾客:方便、
廉价。双赢。
1958年,开办宜家专卖商场。
1963年,挪威。
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1969年,丹麦。
1973年,瑞士黎世。第一家北欧以外的商场。
1974年,德国。德国一直都是宜家最重要的市场。两德统一后迅速
占领原东德市场。
1975年,澳大利亚。
1977年,奥地利。
1976年,加拿大。
1985年,美国。
1990年,匈牙利。宜家进入家居帝国时期,10年新开商场69家超
过前20年的总和。
1991年,波兰。
1997年,引入儿童家居。
1998年,中国。
北欧文化的扩策略:圣诞文化、麋鹿。
使用新材料:刨花板,1969,privat沙发。
创新设计:
1983年斯德哥尔摩家具系列,桦木、皮革、厚印花布。
Varde厨房获得红点最高设计质量奖。
第二章卖场规划与管理
两种卖场:物流型;专卖型:卖场形象=品牌形象
1、 卖场选址
郊区卖场:汽车购物〔1960’S〕、郊区生活〔1990’S〕
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2、 布局
(1) 开放式展区。经常调整。按客厅、饭厅、工作室、卧室、大型
家具区的顺序进展,背墙层高模拟公寓2.9米,色彩中性。展
示区标注面积。让一切符合日常生活的感觉。
(2) 样板间。现场感和购置体验。组合效果,家的感觉。节日梦幻
组合样板间。儿童样板间。
(3) 餐厅。坎普拉德:饿着肚子不能促成好生意。瑞典传统食品。
消费决策的缓冲区域。是宜家文化的一个局部,创造良好的购
物经历,餐厅由宜家自己打理。
3、 卖场管理
(1) "没有营业员,只有效劳员〞,轻松、自主的购物。
(2) 导购信息,测试表演。有信心让顾客知道的更多,得到顾客的
信赖和喜爱。
(3) 自助购物模式:平板包装,自拆装。
附:
一、 卖场布局原则
1、 部布置:
(1) 逗留时间最大化:一般卖场二楼进入,一楼缴款。、
(2) 最大限度吸引:购置率最高和最吸引顾客的产品布置在卖场最
深处或主要通道上,熟食生鲜速冻等布置在最部,靠近作业区
同时吸引顾客走遍全场。
(3) 满足顾客的合理购物要求:奶制品〔最后货架〕,果蔬区高利
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润〔肉食旁边或流程开端〕杂品在中央用落地架,面包毛利高
放在第一货架。
(4) 防盗防损:小件食品如口香糖放在收银台前,便于监视,化装
品放在醒目的位置。
2、 店头布置:衬托气氛的商品。通道布置:膨化食品。
3、 停车场设计:大的车场可以吸引远距离的顾客,扩大自己的商
圈。
二、卖场选址原则
1、交通:交通便利,在车站的交汇点,运输本钱和客流分析。
2、顾客:数量、质量〔收入、职业分布、消费偏好〕、流动顾客
3、竞争状况:同业经营者、行外竞争〔一站式购物/掠夺式销售〕
4、未来状况:交通变址〔新的规划与开发〕、市政规划
第三章运营战略
美国管理大师安索夫"企业战略"1965"战略管理论"。
战略的特征:全局性、长远性、相对稳定性、竞争性、创新性。
关注未来。优化配置。提高效益。改良决策。员工参与。
1、 家居理念
〔1〕群众家居理念:满足大多数人,种类繁多,美观实用,低价环
保。
〔2〕绿色家居理念:率先通过ISO14000。"森林认证〞:国际通行
的生态环保认证,包括可持续经营标准和指标体系,容森林经营认证,
产销监管链审核。
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2、连锁运营
现代流通革命的两大标志:连锁运营、超级市场
连锁运营:同一企业的多个经营实体统一商品、价格、效劳,一样经
营模式。统一形象,统一宣传,统一布置,统一设备,统一效劳,统
一定价,统一核算,统一配送。
连锁运营的本质是把大工业生产的原理运用到商业流通中,通过商业
活动的标准化〔商品、效劳、形象〕、统一化〔物流、信息管理、培
训〕、专业化〔采购配送、职能分工〕、和单纯化〔减少人的要素对经
营的影响〕到达实现规模效益的目的。
构造:总部和分店。总部是核心和决策中心,为分店提供后勤和保障。
制度、人员、网点、设备、产品开发、采购定价、销售企划、财务。
宜家的策略:买地自建。投资4-6K万美元,每个中心城市有2-3
家门店,一般城市一个。
3、低价战略
〔1〕微利原则
〔2〕低本钱保证:采购和产品、经营模式设计。
〔3〕低价制度:定价制度
价格:高、中、低
款式:北欧、现代、乡村、年轻瑞典〔价格由高到低〕形成了一个产
品价格矩阵。
目标:比竞争对手廉价30%-50%。"有意义的低价策略〞
产品委员会指导产品主管发现产品空格。
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供给商选择:低价高质,不兴旺国家,与瑞典家具业垄断组织的斗争
结果。
自主设计:便于本钱控制。
(5) 统一的价格管理:统一价格,不打折,便于商业管理,暗示平
等不阿,不搞价格战。
阅读延伸:
特许经营模式
企业定价策略
第四章 产品策略
1、 产品定位
对产品进展设计,使其能在目标顾客心目中占有一个独特的、有价值的位置的行动。
——现代营销学之父飞利浦·科特勒
你要在预期顾客的头脑里给产品定位。
(1) 群众化定位
低价、精巧、耐用、单一风格。
目标用户群:25——45,主要是需要高风格负不起高价格的年轻人,他们愿意以自主效劳
换取本钱降低。
(2) 环位:简朴和环保与美的统一
(3) 儿童家居,是宜家的一个支柱,儿童心理学家,游戏专家,竞争不剧烈,利润高。
(4) 定位的调整:欧美:群众;中国:白领。
2、 产品组合
3、 产品风格
4、 产品设计
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