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2023年11月14日发(作者:)
22×4+221 21×3+410 40÷2+174
147+72÷8 9×4+420 2×80÷4
120×5÷2 202+36÷9 30÷5+240
81÷9+877 66×5+774 921+7×4
80×6×2 770÷7+65 807+20÷2
100-50÷5 35-35÷7 302+30×2
600×8÷3 40+100÷5 434+25×5
60-12×3 64÷8+456 640+60×4
5×7-48÷6 42÷7+36÷6 37×4+19×8
10×4-20÷4 15÷3+10÷5 25÷5+42÷6
35÷5+8×7 72÷9-36÷6 21×4-54÷9
72÷8+9×5 36÷4+21×2 25÷5-16÷4
56÷7+36÷6 500×(400-396) 72÷9-5
564+264-453 7650-(546+4530) 65×9-450
9×80+980 9000-(4500+250) 6700+72÷8
14×6+9×5 900÷(71-68) 180÷9-42÷6
12÷6+45×3 8×(910-720) 760-540+1110
6500+1250-3500 80×30+5600 9450-3200-4200
2400÷6-45 800× 7-180 1600÷2+230
4000 ÷ 8 + 350 320÷8+64 270 ÷ 3 ×9
630 ÷ 9 + 320 2800+32× 6 300÷6×9
(6900-2400)÷ 5 54 ÷ 9 ×8 (72÷9)÷(56÷8)
280× 4 ÷5 60×8+1570 60×(23-17)
960÷4×9 350÷5×9 450÷5+1250
(6900-2400)÷5 75÷15+20×5 3090+6×6
(387-387)+0 160-160÷80 750+550÷5
(111+189)×3 125×8÷100 6×250×0
(1+7)×(16-6) 810×4÷4 33÷11+4×9
187+299-299 587+496-674 2660+26÷26
153÷153+657 32÷(32÷16) 300-(300-222)
75÷5+20×5 (150-75)×(25-20)
3390-10×95 687+(99-67)
1000+(1000-988) 3560+20×90
(250-150)÷(30÷6) 687+999÷3
(4870-3675)+7200÷9 (9467-5642)÷(350÷70)
180÷9-18 (48+52)÷5 100-25×4
20+80×3 7×(34+56) 105×2×5
800-57×9 (65+16)÷9 230×(140-132)
24×5+24×7 (2534-958)÷8 792×7÷9
(5021-3918)×6 1208-237×5 4280÷(19-11)
190+360÷6×8 (140+60)×(26-8) 78×7+828÷9
(359-42)×53+64 280 + 660 ÷ 4 1000 -(280 + 650 ÷ 5)
707 - 35 × 20 (120 - 103)× 50 50+160÷40 (58+370)
÷(64-61)
120-144÷9+35 720 ÷ 10 ÷ 7 (95 - 19 × 5 )÷74
45 × 20 × 3 (270 + 180)÷(30 - 25) 347+45×2+4160÷4
45÷(64-55)
178-145÷5×6+42 420+580-64×21÷7
812-700÷(9+31×11) (136+64)×(165-345÷3)
85+14×(14+228÷6)
(284+16)×(512-8208÷9)
.120-36×4÷9+35
(58+33)÷(52-9×5)
.(68+68×55)÷8
12× 48÷4×48
(32×15+25)÷5
1015-1075×4-57
58×(387-13)+42×3
咖啡店创业计划书
第一部分:背景
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时
尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好
地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种
文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国
人所理解。
第二部分:项目介绍
第三部分:创业优势
目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,
此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者
大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及初生牛犊
不怕虎的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了
很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传
统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业
的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己
的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现
自己的理想,证明自己的价值。
第四部分:预算
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租
赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用
方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用
大约在9-12万元。
2、装修设计费用
咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖
啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何
种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
(2)音响系统。共计450
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机,采用美的品牌,这种净水器每一天能生产12l纯净水,每一天销
售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机,咖啡机选取的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻就应在人民
币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机,价格在330―480元之间。
冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然
夏天也许会不够用。
制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是
12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合
算的。
5、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇
淋等的费用。大约1000元
6、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元
(2)营销广告费用;预计450元
7、周转金
开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正
常运营。预计2000元
共计:
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1
000+3000+450+2000=145280元
第五部分:发展计划
1、营业额计划
那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必须
要依据目前市场的状况,再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以
综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为
400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动
2、采购计划
依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以
及商品构成达成平衡,务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、
商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,
同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺
的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的
采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之
后务必思考的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。
3、人员计划
为了到达设定的经营目标,经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明
确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们务必思考的。
4、经费计划
经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类
费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类
费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、
营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实
际业绩设定可能增加的经费幅度。
5、财务计划
财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金
的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。
总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经
费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,
也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。
第六部分:市场分析
2019-2021年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总
体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的
市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投
资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。
咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡
方面,2018-2021年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%,显示出还
处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方
面,2008-2010年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来
几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。
现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集
团的咖啡店并没有个性主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他
饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配
合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要,
尚有很多发展空间。有数据证明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世
界重要的咖啡消费国。
第七部分:营销策略
1、同行业竞争分析
知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品
构成状况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比
竞争对手更有效的销售策略。
咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,必须要随时掌握最新的相关资料与信
息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾
客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。
2、销售促进计划
咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到
有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是务必主动地吸引顾客来
店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖
啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到花小钱做大广
告。海报、传单、邮寄信函等促销手段都能够使用。
3、日常运营计划
如何拟订经营计划对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就
是每一天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区
位、商品的目标,以作为衡量每一天营业状况的基准。
在拟订日常运营计划时,必须要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标
库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完
成整体的运营计划。由于整个计划过程务必以数据为依据,所以数据库资料的建
立,是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础,
这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。
第八部分:成长与发展
咖啡店目标消费群体多是大学生为主,选址在商业区、大学校区与路口交汇
处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加大。大学生创业最重要
的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策
略。经营咖啡店是个完美的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,
因此要想有一个简单的心态。
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