水果榨汁机

毕业设计榨汁机说明书

西华大学毕业设计说明书

毕业设计说明书

题目：离心式榨汁机设计学院(直属系)：机械工程与自动化学院

年级：2021级专业：机械设计制造及其自动化姓

名：彭逸学号：312指导教师：

柳在鑫完成时间:：2021年6月4日

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目录

摘要????????????????????????????1Abstract??????????????????????????21.

绪论??????????????????????????31.1研究目的和意义?????????????????????3

1.2论文的主要内容及研究方法????????????????31.3榨汁机用户调查问

卷???????????????????62.离心式榨汁机设计方案分析????????????????82.1离

心式榨汁机概念设计过程????????????????82.2离心式榨汁机概念设计思路结

果??????????????82.3离心式榨汁机设计流程??????????????????82.4离心式榨

汁机分块设计??????????????????102.5离心式榨汁机工作原理?????????????????

112.6电动机的选用?????????????????????112.7PLC控制系统设

计????????????????????133.离心式榨汁机总体结构设计????????????????143.1主

要外型构件设计????????????????????143.2产品内部主要构件设计??????????????????

193.3产品整体结构设计结果图?????????????????/E三维建模设

计???????????????????234.1Pro/E软件特点?????????????????????234.2Pro/E

建模过程?????????????????????234.3Pro/E建模小技巧????????????????????24

4.4离心式榨汁机设计结果图?????????????????265.榨汁机的使用和保

养???????????????????306.部分果汁食谱??????????????????????317.总结与体

会???????????????????????338.致谢词?????????????????????????349.参考文

献????????????????????????35

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摘要

近年来，随着人们的生活水平普遍提高，对自身身体健康越来越重视，更加注重于其

食品营养的保障，特别在果蔬类饮品上，人们更喜欢新鲜而可口的纯果汁。目前市场上现

售的橙汁、苹果汁等果蔬汁，不仅价格高，而且不新鲜，甚至有些厂家在果蔬汁里添加其

他成分，没有现榨的有营养、方便。同时随着现在消费形式的改变，现在有的家庭及个体

经营者对小型果蔬榨汁机的要求增多，更多不单纯只是要求能对果蔬进行榨汁，还希望能

同时能进行加热、制作豆浆等。与此同时，对果蔬汁的处理，榨汁机的清洗、质量等要求

越来越高。

本文在总结了国内外学者在相关领域的研究成果的基础上，提出了现有榨汁机设计所

需解决的问题，结合现有资料，对榨汁机设计的一些问题进行了探索，并根据相关资料和

现有条件对家用榨汁机进行了创新型设计。本此设计为了使设计结果更好的满足人们的需

要，首先对市场现有的榨汁机和人们对其要求做了一些的调查和统计，结合现有的榨汁机，

设计对其进行了创新型改进设计，其中包括对榨汁机电动机的选用，榨汁机榨汁部件、机

体壳等设计。利用Pro/E进行了三维建模，以及运用PLC进行控制设计，确定和完成了对

离心式榨汁机的具体设计方案。

相信，这款新型的榨汁机将会受广大消费者的喜爱。

关键词：创新设计，榨汁机，离心，Pro/E，PLC

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Abstract

Inrecentyears,aspeople'slivingstandardisimproving,moreattention

totheirownhealthmoreandmoreattentiontothenutrition,foodsecurity,

especiallyinvegetableandfruitdrinks,moreandmorepeoplelikefreshand

tlyonthemarketthesaleoforangejuice,apple

juiceandotherfruitandvegetablejuice,notonlythepriceishigh,butnot

fresh,andevensomemanufacturersaddotheringredientsinthefruitand

vegetablejuice,nofreshnutritious,ametimeasthe

presentconsumptionformchange,nowsomefamiliesandindividualoperatorsof

smallfruitandvegetablejuicerincrease,moreisnotonlyrequiredtobeon

thefruitandvegetablejuice,alsohopetoalsocanbeheated,makingsoybean

milketc…Atthesametime,processingoffruitandvegetablejuice,cleaning,

qualityrequirementsmoreandmorehighjuicemachine.

Basedontheresearchachievementsinthefieldofdomesticandforeign

scholars,putforwardnecessarytosolvedesignproblemsexistingjuicer,

combinedwiththeexistingdata,andexploressomeproblemsJuicerdesign,and

inaccordancewiththerelevantdataandtheexistingconditionofdomestic

sdesignneedtomakebetterdesign

resultsmeetpeople,firstofalloftheexistingmarketjuicerand

requirementofthepeopledoingtheinvestigationandstatisticsofsomeof

theexisting,combinedwiththejuicer,designisinnovativeonthe

improvementofthedesign,includingtheselectionofthejuicer,electric

machine,juicerjuicecomponentsthebodyshelldesign,etc..For3Dmodeling

usingPro/E,andusePLCcontroldesign,andcompletethespecificdesignof

thecentrifugaljuicer.

Believethatthenewjuicerwillbepopularamongtheconsumers.

Keywords:innovativedesign,juicer,centrifugal,Pro/E,PLC

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1绪论

通过大学四年对机械设计制造及其自动化这个专业相关知识的学习，以及各种专业实

习，我较系统地了解、学习和掌握了基本理论知识和机械设计专业的专业基础知识。在此

基础上，在专业老师的指导和带领下，完成了本次毕业设计。

1.1研究目的和意义

食品加工工艺日益成为二十一世纪一个主要工业之一，它的发展情况已经成为一个国

家人们的生活水平的重要标志，也是一个国家的科技水平的体现，它直接关系到制造业和

加工业产品的科技含量。食品加工工艺对人类的发展和社会的进步做出了不可代替的贡献。

我国从古至今一直重视养生之道，特别是在人们生活水平提高后的今天，人们对饮食

消费观念也有所提高，人们形成了自制食品是最安全最卫生最营养的观念，鲜榨果汁逐步

取代碳酸饮料而成为人们主要的饮品之一。鲜榨果汁营养进入人体消化系统后，会使血液

呈碱性，把积存在细胞中的毒素，如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外，因此有解

毒排毒、净化机体的作用，同时还能促进消化、增进食欲、美白肌肤、健美减肥。在炎炎

的夏季，自己可以随时制作一杯鲜榨的果汁饮品，是大众家庭不错的选择。近几年来，各

个领域的家庭当中已陆陆续续出现了榨汁机，随着人们生活水平的不断提高，榨汁机将会

成为每一个家庭中的必需品，而目前市场上的榨汁机已不能完全满足人们的要求，因此需

要一款新型的榨汁机进入市场。

1.2论文主要内容及研究方法

1.2.1论文主要内容

本设计主要针对离心式榨汁机的机械本体设计，主要为水果榨汁机的榨汁和机体外壳

部分设计。本设计以简单、操作方便实用、安全为原则，采用ABS塑料和PC（聚碳酸酯）

塑料，在设计中弥补了市场上现有的各种榨汁的不足，从各方面结合设计，充分体现了自

动化、小型化、简单化、安全化等特点。简单而实用的特点同时能满足老年人和小孩的使

用需求，清洗简单，维护修理方便。在未来的市场上，将会是很畅销的一款榨汁机。

1.2.2研究方法

在系统研究和总结市场现有榨汁机以及各研究文献的基础上，采用带齿扭曲的切削刀

片和小齿磨碎进行粉碎，以便能更好的切削果蔬；精密的金属过滤网稳定的旋转

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感谢您的阅读，祝您生活愉快。