怎么知道红薯有没有被甲醛泡过?

1、看:浸泡过甲醛的水产品一般表面会比较坚硬、较有光泽、粘液较少,眼睛一般比较浑浊,体表色泽比较鲜艳,整体看来比较新鲜;

2、闻:使用较高浓度的甲醛溶液浸泡的水产品,会带有福尔马林的刺激性气味;

3、品尝:使用甲醛溶液溶泡发过的水产品,吃在嘴里,会感到生涩,缺少鲜味。此外还有一种简单的化学鉴别法:将品红亚硫酸溶液滴入水发产品的溶液中,如果溶液呈现蓝紫色,即可确认浸泡液中含有甲醛。

红薯有没有被甲醛泡过在买的时候首先要闻一闻看看有没有刺鼻的气味,再者看它的颜色是不是正常的颜色。

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