电陶炉

2023年4月23日发(作者：老式抽油烟机清洗图解)

电陶炉

概述

目前，人们普遍使用的厨房电器炉具大多数是以:电磁炉和传统光波炉

为主；电磁炉不能使用小火来进行连续加温，而且会产生有害人体的电磁

波，对人体和健康有着伤害。而传统光波炉的热量不能很快加温，也不能

进行爆炒，并且还很浪费能源。为了克服现有厨房炊具存在不足，我们对

此类产品进行革新，采用了发热最新技术，研发出了新型的厨用炊具产品-

高级电陶炉。超长使用寿命(8-10年)

发热原理和功率发热方式

开放式发热，(电磁炉和一代光波炉是封闭式)发热原材料的革新：镍

铬金属发热体(德国发热盘)，它将电热能转变为红外线(电磁炉和一代光波

炉是卤素管或碳纤维管等)功率：200W-2000W，而且可以任意选择：热奶、

煲汤、烧水、烧烤、爆炒、火锅等不同功能，大大的体现了可选性强的特

性。(电磁炉和一代光波炉可选性少)

主要特点

发热快，三秒钟达到较高热量。(电磁炉和一代光波炉发热慢)热效率

高：采用一种红外线发热原理，它对能源的利用率很高，节能效果比较明

显，可以满足各种消费者对加热炉具产品的要求。(电磁炉不是红外线)安

全：产品在太平洋保险公司进行了质量保险健康性：它属于无辐射、无污

染和无有害人体健康的产品(电磁炉有比手机大15倍的电磁波辐射)用材、

质量好：所使用的各种原材料和零部件，都是达到了国家对电器产品的质

量标准产品要求的，如：表面所使用的材料是耐高温微晶玻璃面板.(可耐

900度高温)多用性：产品除了它的厨用做饭炒菜功能外，还设置有更多的

其它功能，如：可以进行家庭式烧烤、冬天小面积取暖、红外线杀菌功能、

直接式耗电查询、微电脑控制,面板上可以直接煎炸等功能。(电磁炉做不

到)具备其它特点：高级新型电陶炉产品还有一个更好的特点，不择锅具平

底形锅具都可以使用，不受其它任何限制，方便所有消费者的使用。(电磁

炉要指定专用的锅具)

电陶炉热效高，安全性和节能性更高。

电磁炉是利用铁质或钢质材料的涡流磁场效应，是锅本身加热。热效率能达到

85%以上。

光波炉里面有一个大功率灯管，再利用镜面反射使热量都向上传导.

电陶炉看着有点像过去家里钨丝发热的那种电炉，其实是不一样的，电陶炉

是靠炉盘里面的小波浪状的电热丝发热。炉盘和晶板贴的很紧，这就使热量全部

向上传播。EGO的炉盘就做的非常好，我测试过一次，炉内温度450度时，炉

盘外壁才80多度,国产的炉盘就要差一些.电陶炉断电后炉盘里面还是有一定的

热量的，销售对外都说：“关机后还可以煎个鸡蛋饼”.

欧美大多数人都使用电陶炉，使用电磁炉的人很少，跟中国正好相反。

光波炉使的人就更少了，现在有些公司在做光波电陶炉.

另外，电陶炉一般会随机送个铁架子，因为电陶炉可以烧烤，但是电陶炉在

中国算个新玩意，目前的价格还有点高.