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武汉最地道的45家宵夜、过早、餐馆、小吃统统在这里了
2023年10月4日发(作者:郗照明)

武汉最地道的45家宵夜、过早、餐馆、小吃统统在这里了

会不会你有朋友来武汉玩,让你推荐好吃的或者问你武汉有哪些

好吃的位置?

你会一下子懵X...

没有那些高大上的老字号、不写为对付游客而开的店铺,只有那

些散落在民间、充满了烟火气息的老味道才是吃货们的追逐之处。

宵夜

武重老刘家胖嫂烧烤

开了十几年的老店,环境可以完全说没有,不过只有这种路边摊

烤出来的东西才好吃,这就是大武汉的宵夜特色。

肉筋、爪子、烤豆腐、土豆片、锅贴都是必点的,烤串每一种都

非常好吃,就连炒河粉都是充满了大锅的锅气,花甲之类的就一般了。

▋店名:武重老刘家胖嫂烧烤

▋地址:武昌国税局背后,中通快递斜对面

by:smart_ing

干子、脆骨、肉筋、鸡爪、羊排、土豆,鸡蛋炒粉各种烧烤种类

都有,羊排六块钱一串,肉比较多,味道不错。鸡爪是先卤后烤,特

▋店名:老油条烧烤屋

▋地址:汉阳大道 江堤中路与三里坡路交叉口东70

硚口温州烧烤

武汉叫温州烧烤的很多,这家开了很多年,特色是烤鱼。

by:橘子汽水2046

很多地方都吃不到的烤鱼,不吃辣的一定要提前说。烤鱼分鱼中

跟鱼尾,现在又有推出小肥羊,味道不错,这里可以叫长堤街的外卖

锅贴,一顿吃下来,很满足。

by:闻暖暖

▋店名:温州烧烤

▋地址:硚口路与居仁门中间的巷子进去,中百超市,斜对面

川妹牛杂

川妹牛杂,开在麒麟路公交站旁边。每天在店门口排队的人比等

公交的人更多。开店15年来,从每天下午5点开门营业,直到晚上9

10点卖完打烊,排队的人就没有断过,这早已是麒麟路上一道司空见

惯的风景。

店门口那一口大锅就是川妹的标志,里面分别盛着卤的软烂入味

的牛肉、牛筋、牛腩、大肠跟萝卜,满满当当、热气腾腾。虽然重庆

风味是特色,但是川妹牛杂又兼具了地道的武汉味道,不仅分量足,

而且食材入味又鲜香。红油汤底虽辣,但是辣口不辣喉,绝对是良心

▋营业时间:下午5-10点(不定期休息 卖完即收摊)

▋地址:麒麟路与汉阳大道交口南侧

胖胖龙虾的海鲜炒饭

长港路上比较出名的一家烧烤店,可以小聚的地方。菜单上的菜

名很可爱,传菜的机关别具一格。

强烈推荐蟹柳和海鲜炒饭,海鲜炒饭一粒粒的,软硬度刚刚好,

里面加了鱿鱼跟虾仁,还有蟹,吃着有浓郁的海鲜味。

▋店名:胖胖龙虾

▋地址:常青五路金色雅园C2栋一层(长港路F出口)

▋人均:59

小胖烤凤爪

店子看着很不起眼,招牌写着大胖麻辣烫,注意小牌子上才是小

胖烤凤爪。环境可以忽略,但是凤爪吃到口就服了,到对面小民排挡

吃宵夜可以来这边点烧烤吃,喜欢吃凤爪的就直接来这家吧。

凤爪真正的入口即化,比一些大名气的烧烤店好吃多了。最有趣

的是老板很有创新精神,夏天会有泰式烤串,菠萝肉串、香蕉肉串、

▋店名:小胖烤凤爪

▋地址:解放公园路(解放中学对面,近加勒比夜总会、半岛豪庭)

神奇烧烤

高雄路的神奇烧烤,一对婆婆爹爹开的,十几年的老店了,可以

吃到一些其他烧烤的位置吃不到的,比如烤兔子、乌鸡、鹌鹑,要来

他家的兔子和乌鸡很有名,兔子乌鸡是现场宰杀所以很忙,需要

提前预定,到了就不用等了。烧烤的亮点应该是在他家的孜然,牛蛙

10/只,个头大,肉入味,另外肉串,脆骨和干子都很不错,最后推

荐店里自制的花生奶。

▋店名:神奇烧烤

▋地址:汉口高雄路8

▋人均:52

精粉世家的牛肉拌面

24小时营业的面馆,这绝对是神一样的存在。据说每天都卖出

3000多碗面!赶得上同类面馆半个月的量!13块钱搞了一碗牛肚拌

面,话不多说先克排队。

把料都翻上来,白烟子香到直往鼻子里头窜!一筷子把牛肚跟面条都

夹起来,嘴巴要张滴够大吃的才够味!一碗面也能让宵夜到位!

吃过无数的牛肉面,这家的牛肉拌面绝对能排前三,把面拌哈子,

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虾蟹螺神大王

汉口的小伙伴多次推荐的一家馆子,开了很多年了,在武汉竞争

激烈的餐饮业一直屹立不倒。

他家的麻花虾球和福寿螺是必点的,麻花虾球里的麻花和虾都是

▋店名:虾蟹螺神大王

▋地址:蔡锷路解放电影院旁

红蜻蜓汤包饺子

周边的人都知道这家汤包饺子,老板记性非常好,可以送外卖到

这家汤包的最大特色,是用煎的,蒸好的汤包放在油锅里,香气

四溢,底炸得焦黄酥脆,外皮完好无损,咬一口,肉鲜汁多,超级满

▋店名:红蜻蜓

▋地址:汉口解放大道胖胖大酒楼旁

姐妹小吃

在家店是在杨汊湖那一片一个小区里,店不算大桌子比较多但是

去晚了就没位子了。

这家的蟹脚热干面被安利了很多次,面是炒出来的,蟹壳敲碎了

的,很好咬,一碗端上来香辣四溢,越吃越辣,越吃越香。

▌店名:姐妹小吃

▌地址:常青五路姑嫂树路口

过早神店

粮道街赵师傅红油热干面馆

粮道街被称为武汉苍蝇馆子一条街上,街上人最多的店莫过于赵

师傅家了,因为油饼包烧麦而鼎鼎有名,无疑是家网红店,各种过早

▌店名:天天红油赵师傅热干面

▌人均:11

▌地址:粮道街139(近武昌区福利院)

青山鹿鸣春

青山牛肉面第一网红店!鹿鸣春在青山少说已经开了20年了,店

面也搬动了几次。店子挺大,白天卖牛肉面,晚上则是青山有名的

“郭记烤羊排”。

粉跟一般的河粉不一样,比较厚,口感柔软,像是手工粉一样。

牛肉汤底味重带甜味,大片牛肉比较入味也很烂,配上热乎乎的油饼,

能感受到正宗的武汉过早味道。

你离青山只差了一碗鹿鸣春、110热干面、罗氏面窝、120油炸、

121炸春卷干子、五仲炸肉、常相聚、狮龙烧烤、二胖烧烤、永信海

鲜、厂前牛肉面的距离。(到青山这些都可以尝尝。)

▋店名:鹿鸣春

▋地址:工业三路68

双洞正街德润福烧麦

武汉有不少地方卖烧麦,但真正好吃的并不多。严氏是全手工的

制作,一两四个。环境是一副老国营字号气息,先买牌子后领餐,还

提供海口大碗自己打茶水喝。

严氏烧卖和武汉老味道烧卖一样,油大料足,咬上一口满满都是

肉,一块肉还不少,而且还是纯瘦肉的。

▋店名:德润福严氏烧麦店(友谊路店)

▋地址:友谊路双洞正街48(近解放大道中百对面)

民生甜食馆汉口总店

去民生甜食馆吃过早,是周边居民和学生的日常,老食客不在少

数。据说是台湾美食家蔡澜来武汉短短两天都会来吃两次的店。

综合了武汉很多小吃,连吃几天都不会吃到重复的,体现了汉味

早点的博大。一份豆皮,2两煎包,一碗蛋酒,黄金组合,老字号的品

质,永远都吃不腻。

▋店名:三镇民生甜食馆

▋地址:汉口中山大道

老通城式的王师傅豆皮

会询问要不要加卤水,重口味的必须要加,牛肉的口口带肉,牛肉卤

的很烂,有点辣,总之是料足味重,对于这个味道,也是褒贬不一。

招牌三鲜豆皮7元一份,牛肉豆皮13元一份,一份满满一盘子,

▋店名:王师傅豆皮

▋地址:汉口高雄路东段

台北一路欢艳

颇有名气的欢艳牛肉热干面,老汉口常见的饭票,小碗热干面加

一个面窝只要5元。热干面较一般的热干面面条要稍细一点,多油少

汁。黑色的芝麻酱,越吃越好吃,吃的出来材料正宗。

另外他家的面窝肉厚,个儿大,超级多黑芝麻,很惊艳。

▋店名:欢艳牛肉热干面

▋地址:汉口汉口台北一路环亚艺树家小区旁

大成路小秋水饺

传递三代的水饺。现在煮水饺的是第二代妈妈,收钱的是第三代,

总监督还是老太太。在汉氏水饺日益没落的今天,能有这样一家小馆

子专心做水饺也是一件令人欣喜的事吧。

店内的座位可供50人左右同时用餐,不过一大早高峰时段是根本

不够的,老字号水饺特点在于吃在嘴里那猪油香味,每碗都会给一瓢,

▋店名:小秋水饺

▋地址: 武昌区 武昌司门口大成路

糯米包油条

94年就开始做的何嫂糯米包油条,就连何嫂自己也没想到,能

一出现就这么迅速就成当时最有名的早点之一,一个小小的糯米包油

条,竟然最火的时候能卖出一天一万五的营业额。

糯米包油条有三种口味,甜糯米、咸糯米、椒盐糯米,咸的包进

了干子香菇榨菜,而甜的底料里还包含了芝麻花生核桃和绵白糖,最

受欢迎的椒盐口味则是三种佐料的混合产物。包好递出来拿在手里就

像一个白白胖胖的小娃娃,咬起来外面的糯米香软可口里面的油条有

又脆又有嚼劲,小小的糯米包油条也可以蕴藏着如此丰富的味道。

▋店名:何嫂糯米包油条

▋地址:江汉北路解放大道口处,找到七天酒店往右走一个石墙门

看到排队的那就是了

22年的鲜鱼糊汤粉

22年了,从杨师傅的父亲,到杨师傅的弟弟,再到杨师傅。30

鱼,要熬5个小时左右,直到骨肉分离,把鱼骨剔除。然后再加荞麦

粉和20几种调料捣碎调味。

师傅熬了一晚才熬出来的鲜鱼汤糊,撒上嫩绿的小葱,透白的虾皮、

大头菜。一定要搅拌均匀后拌上油条。脆脆的油条配上鱼鲜胡辣的糊

汤,一口脆爽一口胡辣一口鲜美。

一碗湖汤粉一根油条,是这里每个人的标配,Q弹的细粉拌上杨

▋店名:老杨家鲜鱼糊汤粉

▋地址:汉口南京路

水陆街吴记牛肉粉

水陆街,武汉过早界的网红,全长不过500米,有烧麦、豆皮、

热干面、面窝、牛肉粉、糯米包油条、糊汤粉、米粑粑、糯米鸡……想

过早,来这条街上就够了。

开了30多年的吴记,每天卖到10点就基本收摊。每天的牛肉限

量,吃在口里,辣中带着厚重的甜味,连小伢都能乖乖地吃完一大碗。

也只有在武汉,一家老少的过早靠这样一家店就能完美解决。

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▋店名:吴记牛肉粉

▋地址:武昌区水陆街东(八鲜馄饨旁)

▋人均:11

万松园金焱牛肉粉大王

万松园的雪松路上面的人气牛肉粉面店,不能不提。小小的门面

多年也没见扩大装修过,但是独具一格的醇厚咸鲜味道,足够吸引食

客前往。

他家的牛肉粉价钱有三个档次,价格主要是在牛肉或者牛杂的分

量上,下好一碗粉,牛肉汤兑入碗中,胃口就来了。如果不爱吃粉面,

那么万松园一条街上,总能找到合你口味的。

▋店名:金焱牛肉粉大王

▋地址:汉口万松园小区雪松路30

必吃馆子

华宁餐厅

适合小聚的一家馆子,饭点去停车基本没位置,几乎都是一些湖

北人喜欢的重口的菜, 集大众口味精华为一身的家常菜馆。这家馆子

营业到凌晨3点哦!

此店的特色菜呛虾、盘鳝和蜗牛,就是这种风格的代表。蜗牛有

点类似螺蛳肉的口感,做得很入味,一锅甲鱼牛蛙虾满满一盆价格超

级实惠!还有红烧肉,肥瘦相宜,鸡蛋豆腐,外面的皮筋道衬得豆腐

▋店名:华宁餐厅

▋地址:汉口京汉大道沈阳路小学前行100米即到

▋人均:68

云龙腌菜鲫鱼

值得你带朋友去品尝的一家小馆子。现在藏在了航空路新世界百

货往长江大桥方向路上走几步的小巷子里,很多人一吃就是78年。

弹,浓郁的重口味,略辣,是典型的湖北菜口味,分量也相当足,加

上实惠的价格,每天中午来吃的人都很多,有时候还要等位,但它家

是可以送外卖的哦,嗯只能帮你们到这了~

以鱼出名的它,鲶鱼和鲫鱼做得都超棒,口碑菜了~鱼肉新鲜Q

▋店名:云龙腌菜鲫鱼

▋地址:宝丰街(新世界中心店后侧)

红火菜馆

红火菜馆 ,又名燕子烧烤,因为老板娘叫燕子。这个小店也是一

个夜宵乓人聚集地.,经常可以碰到熟人。鸡翅分成两段串起来烤,闻

着香味都忍不住吞口水。另外蜗牛、黄喉、腰花、韭菜、茄子……样样

吃不够。

除了烧烤,这里也有螃蟹和小龙虾,香辣蟹、麻辣虾球、糖醋虾

球,那滋味,光回想一下就有马上去吃的冲动。遇到阴冷天还可以来

一碗藕汤烫饭,汤稠饭烂,一碗下肚,什么烦恼都没有了。

▋店名:红火菜馆老中原燕子烧烤

▋地址:洞庭街71

潮汕客鲜牛肉馆

牛骨头汤底,很清淡,牛肉手工丸也很Q弹,看得出来对食材的

用心。另外炒牛河也好吃,带点甜味,性价比也高,喜欢吃牛肉的人

不要错过。

▌店名:潮汕客鲜牛肉馆

▌地址:京汉大道111号一品天下三区1122号武夷山茶东50

活水牛蛙

这家专门做牛蛙的店子,一做就是20年,而且长盛不衰。活水牛

蛙就是牛蛙火锅,锅底自己选,牛蛙个头巨无霸,满满的一池子!

牛蛙上桌之前,服务员拿来了一组调料,青椒碎、香菜、蒜和一

种白色的调料,很细,不像是盐又不是味精,老板说这是一种纯粮食

制作的提鲜调料,只有四川才有。 服务员浇调料的手法很讲究,漏勺

在上,汤勺在下,可以滤去胡椒花椒等碎的作料,这样吃起来口感更

好。他家的牛蛙不用担心煮老,可以整盘丢下去,越煮越嫩,越煮越

香!

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▋店名:杨氏活水牛蛙

▋地址: 汉口车站路105号原车商对面(近老汉口火车站)

全刀子家常菜馆

据说老板曾经给外国专家开小灶,一手家常菜让人赞不绝口。汉

口大排档,像二十年前武汉市大排档,会吃的班子会认同:这就是最

适合老武汉人约饭的地方。

门口的花坛都物尽其用,成了桌椅。朴素的餐具里普通的家常菜,

黄焖圆子、粉蒸肉、梅子肉汤,甚至凉拍黄瓜,都能让在座的食客食

▋地址:大兴路69

大脑壳秘烧大闸蟹

这家巷子里的刁角美食,典型的武汉苍蝇馆子。环境很一般,位

置也不多,但小龙虾啊福寿螺啊都是活的,现杀现做。

螃蟹烧得超入味!肉也饱满,里面都是肉和黄。现在去吃秘制烧

小龙虾,虾肉新鲜且不会像油焖小龙虾那样油腻,还有铁板圣子、大

螺丝、花甲、汤包,每一样都好吃!

▋店名:大脑壳秘烧大闸蟹

▋地址:汉堤路31(近丹水池小学)

辉辉松滋鸡

位于吴家山的这家松滋鸡,说偏真的是很偏,但神奇的是,到了

那一块,只要和的士司机一说,或者到北冰洋广场附近一打听,大家

都会告诉你去这家店。

门面小小的这家店,环境一般,看到门口爆满就可以确定自己找

对了~按称斤算前的活鸡,现称现宰,端上桌等汤底沸腾,夹一筷子放

进嘴里,鸡肉油而不腻,还带着淡淡的麻味,稍微偏咸口,最后还可

以加入青菜和热干面~

▋店名:辉辉松滋鸡

▌地址: 武汉市东西湖区吴家山田园街200(近四明路)

福建小胖海鲜

吃货粉丝强烈推荐的一家小馆子,老板是俩兄弟,吃了10年以上

了,味道一直没变。很多吃货以为杨汊湖宵一条街拆了就没有了,其

实老板在原址又开了。

花甲螃蟹所有的都很新鲜,蟹脚面一定要点,有吃货愿意多跑几

次只为吃个蟹脚。

▋店名:福建小胖海鲜

▋地址:常青三路106号附1

湘妹湖南菜馆的鸭子粑粑

开了好多年的老餐馆,位置不算太好找,做的周围街坊的生意。

最特别的是鸭子粑粑,将鸭肉煮的软烂再加上米粉蒸的,第一口

▋店名:湘妹湖南菜馆

▌地址:自力一街80

四川鲜鱼馆

四川风味的小馆子,鱼是他家主打,第一次来吃的时候,真的惊

艳的不得了。各种各样的鱼,很新鲜,食材味道也很正。酸菜鱼那真

是一绝,是厨房做好直接端上来,鱼片很嫩,咸香酸辣,入喉温柔。

还有川味凉粉,回想起来都会流口水。

▋店名:四川鲜鱼馆

小吃

荣华汤包

煎包是他们家特色,满满的肉汁,浓郁的汤汁,表皮脆薄,第一

口就沦陷了!只是只有2种口味,鲜肉和香菇的,比较单一。

▋店名:荣华汤包

▋地址:汉口二七小路东解放大道铁路工人文化宫旁

无名炸炸

这家炸炸没有招排没有名字,但已经火了25年,有人说叫“小曾

小吃”,有人说叫“甜不辣”,反正你在网上找不到它的踪迹。

营业时间是从中午11:30到晚上的18:00,要知道这样一个藏在深

巷子里 ,还连个像样名字都没有的炸炸店,在工作日的非饭点还要排

队,吸引力绝对是够大的。

豆腐、干子、肉筋、藕、鸡爪等等食材真是简单的过分。要说什

么最吸引人 当然还是非这里的酱料莫属了,孜然味、甜醋味、香辣味

三种酱汁可供你选择,炸过的酥脆表皮沾上不黏不腻的酱汁,入口时

微甜带一点辛辣的汁味正好可以解了油炸的腻。

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▋地址:仁寿路金叶国际旁破旧的巷子里

口口香锅盔

武汉很难找到正宗的锅盔,这家在湖大门口的锅盔,口味众多,

却难得的很好吃。

这家创新的鸡蛋口味的锅盔,在锅炉炙烤之后恰好祛除了鸡蛋里

最难接受的腥味,让鲜味把里面肉馅的香味提了上了,反而超越了原

本那些“正宗”锅盔的口感。

▋店名:口口香锅盔

▋地址:湖北大学北门正对面沐春时尚酒店楼下

品种不算多,卖得最好的就是锅贴饺,牛肉、三鲜、韭菜饺三样,

4元一两,一两5个吧,个头挺大的,皮薄馅多,咬上一口,汤汁丰

富,很满足。

▋店名:上海三鲜锅贴饺子

▋地址:江岸区黄兴路上,万景国际的口子进入,50米即到

毛式汽水包

这家汽水包,绝对是汽水包界的泰斗,做了近20年。附近5公里

内的居民都是从小吃到大,从年轻吃到年长的。

糯米和粉丝汽水包是吃货君最爱。特别是糯米汽水包,酥脆金黄

咯吱咯吱脆的表皮、香浓咸香的糯米,十几年都吃不腻。

▋店名:毛氏汽水包

▋地址:山海关路77

大连铁板鲜鱿鱼

一开始只是被粮道街的班子强烈安利,后来就不知道就怎么变成

了网红的大连铁板鲜鱿鱼,开了差不多快10年。

随着嘴里爆开的浓郁酱料香,没有丝毫的鱿鱼腥味,辣辣又带点甜的

味道,让人欲罢不能的吃了一串又一串。

趁着还在冒热气,将鱿鱼送进嘴里,一口咬下去,Q弹的口感伴

▋店名:大连铁板鲜鱿鱼

▋人均:8

▋地址:粮道街港饮之港旁

熊阿姨面窝摊(沈阳路面窝)

就在胜利街山丘正对面,一排汉味过早,其中最有名的是沈阳路

好吃的面窝。

面窝分薄厚两种,薄的比较枯,厚的比较肉坨,外面软里面脆,

很实在,油天天换,所以炸出来的面窝也好吃。厚面窝1块钱1个,

薄面窝15两个,真的是业界良心!

▌地址:江岸区胜利街337-3

▌人均:2

小路易生煎包

门口永远在排队,长长的队伍真心是堵路。生煎全部是现做的,

一个个生煎包圆鼓鼓的整整齐齐得排列在锅里,底下煎得焦焦的,外

面裹着芝麻,咬一口,汤汁溢出来,里面诚意满满得一大坨肉,吃起

来超级幸福。

▋店名:小路易生煎包

▋地址:水塔消防队对面

汤老头

汤老头,每天都在排队的一家店,不说全武汉,汉口的班子一定

据说汤老九是武汉鸭脖子的创始人,店里鸭舌、鸭脖、鸭肠、鸭

爪,还有鸭头是一绝,辣味后劲十足,鲜辣鲜辣的,买来下酒是一绝。

▋店名:汤老头

▋地址:解放大道826

粉条饺子

武汉老城区的一条小巷子里,有一个饺子摊,每天都有不少食客

特地为了它停下脚步。炸得金黄酥脆的皮,一口咬下去,粉条溢出,

搭配着韭菜的香,混合的口感在舌尖炸裂。

块钱,所以想吃就要趁早去,不然就没了~

▌地址:汉口友益街太平里巷子口(长青广场对面)

三个一

有人叫它火土肝,有人叫它三个一,还有人叫婆婆炸肝。巷子很

深,门口没有任何招牌,只有普普通通的门牌号:大董巷30号。全部

的菜品就是土豆、牛肝、火腿肠和玉米肠,所以叫“三个一”。

所有的菜品都是2元一份,包括唯一的饮品:红豆稀饭,炸物还

在锅里翻滚,就先点上一碗红豆稀饭解馋,一勺下去,甜糯浓郁,菜

品可以任意比例搭配,各选一样才8块钱,装得满满一碗,孜然酱、

剁椒酱、辣椒酱三大盆摆在窗口随便加,婆婆再三叮嘱多加孜然酱,

另外辣椒酱非常辣,千万要适量,不过这重口味配上红豆粥倒也相得

益彰。

▋地址:大兴路大董家巷30号(注:中午和下午放学的时候人最

多)

蟹壳黄

学生时代的回忆,十几年的老店了,门头小小的,一不小心就错

这家做的是甜味馅心,白糖味的蟹壳黄。小小的扁圆小饼,比大

▋店名:蟹壳黄

▋地址:江汉区前进一路红旗理发厅楼下

如果有朋友来武汉,

你会带Ta去哪吃?

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武汉最地道的45家宵夜、过早、餐馆、小吃统统在这里了

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