商用厨房设备项目招标投标管理

商用厨房设备项目

招标投标管理

一、项目背景分析

商用厨房设备行业在中国属于朝阳行业，从上世纪八十年代刚开

始发展趋势，有近三十年的历史时间。酒店厨房设备由西方国家传入

中国，属于耐用商品和高档商品，广泛运用于中餐馆、西餐厅、酒店

餐厅、面包店、咖啡馆、职工饭堂、学校饭堂、烧烤摊、快餐店、面

点馆、日本料理店等场地。

商用厨房设备主要特点是其运用于商业场地，例如，酒店餐厅、

餐馆等，并非一般家中应用；产品型号、类型、运用范畴多。

者的心态难题。特别需要注意的是商品关键点，为的是追求完美更高

品质的商品。

创新产品层面：创新产品的实质就是公司自身的创新发展。公司

必须有一个恰当的产品定位，能掌握全新消費的方位。融合逐步多样

化的饮食文化，它是全部商用厨房设备制造行业必须考虑到的，为的

是提供更为多样化、更为人性化、更为智能化系统的商品和服务项目。

未来商用厨房设备将不仅在品质与服务项目上更为出色，而且在

技术性及其作用上也将更为全方位，而且依靠互联网的能量，宣传策

划与塑造企业品牌，提升企业品牌形象和认知能力，争得在未来变成

(二）信息记录和归档

电子招标投标交易平台应当依法设置电子招标投标工作人员的职

责权限，如实记录招标投标过程、数据信息来源，以及每一操作环节

的时间、网络地址和工作人员，并具备电子归档功能。电子招标投标

公共服务平台应当记录和公布相关交换数据信息的来源、时间并进行

电子归档备份。任何单位和个人不得伪造、篡改或者损毁电子招标投

标活动信息。

标交易平台运营机构签订使用合同，明确服务内容、服务质量、服务

费用等权利和义务，并对服务过程中相关信息的产权归属、保密责任、

存档等依法作出约定。相关交易平台运营机构不得以技术和数据接口

配套为由，要求潜在投标人购买指定的工具软件。

(二）电子投标

运营机构限制要求。电子招标投标交易平台的运营机构，以及与

该机构有控股或者管理关系可能影响招标公正性的任何单位和个人，

投标文件修改或撤回。投标人应当在投标截止时间前完成投标文

件的传输递交，并可以补充、修改或者撤回投标文件。投标截止时间

前未完成投标文件传输的，视为撤回投标文件。投标截止时间后送达

的投标文件，电子招标投标交易平台应当拒收。

电子招标投标交易平台收到投标人送达的投标文件，应当即时向

投标人发出确认回执通知，并妥善保存投标文件。在投标截止时间前，

除投标人补充、修改或者撤回投标文件外，任何单位和个人不得解密、

提取投标文件。

(五)文件澄清方式。招标人对资格预审文件、招标文件进行澄清

或者修改的，应当通过电子招标投标交易平台以醒目的方式公告澄清

或者修改的内容，并以有效方式通知所有已下载资格预审文件或者招

标文件的潜在投标人。

四、政府采购适用的范围

(一）政府采购的含义

政府采购，是指各级国家机关、事业单位和团体组织，使用财政

性资金采购依法制定的集中采购目录以内的或者采购限额标准以上的

货物、工程和服务的行为。

政府采购工程依法不进行招标的，应当依照《中华人民共和国政

府采购法》及其实施条例规定的竞争性谈判或者单一来源采购方式采

购。

二、政府采购方式、适用条件和操作程序

(一）政府采购方式

政府采购工程、货物和服务可采用公开招标、邀请招标、竞争性

谈判、竞争性磋商、单一来源采购以及国务院政府采购监督管理部门

采用公开招标方式的费用占政府采购项目总价值的比例过大的货物或

服务，经批准后，可以采用邀请招标方式采购。

采用邀请招标方式的，采购人或者采购代理机构应当通过以下方

式产生符合资格条件的供应商名单，并从中随机抽取3家以上供应商

向其发出投标邀请书：

发布资格预审公告征集；

从省级以上人民政府财政部门建立的供应商库中选取；

采购人书面推荐。

采用第1项方式产生符合资格条件供应商名单的，采购人或者采

购代理机构应当按照资格预审文件载明的标准和方法，对潜在投标人

因素，也不得通过将除进口货物以外的生产厂家授权、承诺、证明、

背书等作为资格要求，对投标人实行差别待遇或者歧视待遇。

(四）竞争性谈判

指采购人或者代理机构邀请3家以上符合相应资格条件的供应商，

就采购事宜进行谈判。

适用条件

符合下列情形之一的货物或服务，经批准后可以采用竞争性谈判

方式采购：

招标后没有供应商投标或者没有合格标的或者重新招标未能成立

的；

技术复杂或者性质特殊，不能确定详细规格或者具体要求的；