壁纸最好只贴一面墙

健康＋财富：幸福

女性每天从食物中摄取的食盐分别为１５克和１２

克。当时，芬兰卫生官员开始敦促民众少吃盐，

通过路牌广告、媒体广告等各种渠道进行广泛

宣传。第二条就是约束食品制造商，要求他们逐

渐减少食品中的含盐量。尤其对面包、肉类和乳

制品等常见饮食，专门制定了低盐标准：每１００

克食物中食盐不得超过０．５克。

此外，芬兰还研制出了新型保健盐。早在

１９８５年，芬兰就研制成功一种新型的低钠盐，特

点是减少氯化钠含量，增加钾、镁含量，以维持

体内电解质的平衡。

通过３０多年的努力，目前芬兰人的食盐摄

入量已经ＩｚＬ３０多年前下降４０％左右。６５岁人群

卒中及冠心病死亡率下降了８０％，男女平均寿

命上升。

目前，芬兰及欧洲一些国家正在讨论将食

盐列入“食品添加剂”的计划。这就意味着，今后

欢壁纸的人会把每个房间、墙面都贴满。然而，居室环保

欧洲食品厂商将不能随心所欲地在其产品中加

专家介绍，壁纸贴得过多容易造成室内环境污染。

盐。

消费者在选购壁纸时，不仅要看它是否漂亮，更要

日本：咸菜只腌一天

考虑它是否安全、健康。壁纸的污染主要来自以下两个

进入日本任何一家超市，在调味品专区里

方面：一、壁纸本身释放出的挥发性有机化合物，如甲

经常可以看到标着大大的“减盐”字样的商品，

苯、二甲苯、甲醛等。尤其是聚氯乙烯胶面壁纸，由于原

比如“减盐酱油”就十分醒目。此外，还有减盐大

材料、工艺配方等原因，可能残留铅、钡、氯乙烯等有害

酱、减盐速食酱汤等。这些调味品的重量和普通

物质，对人的健康造成威胁。二、壁纸胶粘剂产生的污

同类商品相同，但含盐量却只有原来的一半儿。

染。胶粘剂主要分有机溶剂型和水基型两种。为了使其

比如ｌ５毫升的普通酱油中含盐２．４克，而ｌ５毫升

具有更好的浸透性，厂家在生产中常采用大量的挥发性

减盐酱油中只含０．９６克盐。

有机溶剂。因此，胶粘剂在固化期内有可能释放甲醛、

近来日本还流行一种果盐，钠含量比普通

苯、氯乙烯等，粘贴面积越大，危害越严重。而且，壁纸污

食盐ｆ￣５０％。普通食盐多由海盐提纯而成，因此

染的释放期比内墙涂料要长数倍，一般会在１年以上，而

钠含量很高。而这些果盐多是从苹果、香蕉等水

且有害物质释放量也会随季节发生明显变化（夏季高

果中提取的，成味不变，但钠摄入量却减少了。

温、高湿，释放量加大），轻则影响正常居住，重则对人体

除了各种减盐调味料之外，日本人在腌菜

健康造成危害。

时也没有忘记限盐。日本人特别爱吃腌制食品，

所以，应尽量避免在整个房间粘贴壁纸，尤其是卧

近来，超市里出售一种腌菜专用调料，叫做“一

室、儿童房、孕妇房、老人房及通风不良的房间更应慎

夜腌之素”。把切好的白菜、萝卜等蔬菜放在容

用。在客厅，用壁纸装点墙面时，可以只贴一面墙，用在

器里，倒上“一夜腌之素”，用手揉搓后放入冰

电视墙、主题墙等视觉点上，既能起到美化房间的作用，

箱，第二天就能吃了。这种腌菜与中国的老咸菜

还能减轻和避免污染。

比起来，要清淡和新鲜许多。如此一来，像咸菜

其实，最关键的还是从源头控制污染。首先，壁纸要

这样的“隐性盐”的摄入也得到了控制。日本很

符合《室内装饰装修材料壁纸中有害物质限量》的标准，

多网站都公布了减盐食谱，岐阜县一家公司还

最好选择自然纤维壁纸或全纸壁纸；还应考虑壁纸胶粘

面向全国销售减盐套餐，这种套餐通过瞬间冷

剂的环保性能，选择有信誉保证的名牌胶粘剂，最好是

冻加工而成，营养不受影响，并由公司直接送货